Bihada Dish

-10歳肌を手に入れた、管理栄養士FuMiのお肌にうれしいレシピを綴るブログ

魚介類

『タラのハラペーニョケチャップソテー』【HEINZのハラペーニョケチャップでスパイシーごはん】

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌&腸活レシピを綴ってます。 レシピブログ様のネクストフーディストの5期生をさせていただくことになり、その就任のプレゼントとして、いくつか商品をい…

フライパンパエリア②『銀鮭のパエリア』【シーズニングオイルで香り楽しいおうちごはん】

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌&腸活レシピを綴ってます。 レシピブログ様のネクストフーディストの5期生をさせていただくことになり、その就任のプレゼントとして、いくつか商品をい…

フライパンパエリア①『あさりと野菜のクミンパエリア』【シーズニングオイルで香り楽しいおうちごはん】

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌&腸活レシピを綴ってます。 レシピブログ様のネクストフーディストの5期生をさせていただくことになり、その就任のプレゼントとして、いくつか商品をい…

『ルッコラとベビーホタテのにんにく醤油和え』美肌レシピ①【ベジ習慣で美肌に貢献!】

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌&腸活レシピを綴ってます。 今週は、緑黄色野菜をしっかり食べて美肌に貢献したい!がテーマです。 ルッコラを使ったレシピ①、『ルッコラとベビーホタ…

隠し味は和のアレです!『イカのチリスパイスカレー』【GABANで作るスパイスカレー⑤】

お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ! をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 レシピブログ様の 「GABANで作るスパイスカレーレシピコンテスト」 のモニターに参加中です。 手軽に短時間 スーパーで手に入る材…

『シーフードみるくスパイスカレー』【GAVANで作るスパイスカレー③】

お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ! をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 レシピブログ様の 「GABANで作るスパイスカレーレシピコンテスト」 のモニターに参加中です。 手軽に短時間 スーパーで手に入る材…

楽園サテトムで!『サテトムシーフード蒸しうどん』【House食品さんの3商品でおうちごはん①】

お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ! をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 レシピブログ様のネクストフーディストの5期生をさせていただくことになり、その就任のプレゼントとしていただいたのが、こちら。…

【低温調理】『鰆のさっぱり生姜煮』美肌レシピ【生姜で血行アップ④】

今週は、血行を改善しましょう!がテーマ。 生姜を使ったレシピ④、『鰆のさっぱり生姜煮』です。 ◆基礎代謝をサポートしたい ◆血行を良くしたい ◆肌トラブルが続いている そんな方におすすめです。 『鰆のさっぱり生姜煮』のレシピ レシピについて 血行をよ…

『春キャベツとホタルイカのアップルビネガーマリネ』美肌レシピ【春キャベツでビタミンC補給④】

今週は、美肌のに欠かせないビタミンCが豊富な淡色野菜がテーマ。 春キャベツを使ったレシピ④、『春キャベツとホタルイカのアップルビネガーマリネ』です。 ◆お肌の老化を阻止したい ◆10年後のお肌に自信が持ちたい ◆アンチエイジングに力を入れたい ◆肌トラ…

毛穴ケア『シーフードトマトピッツァ』美肌レシピ【しっかりリコピン③】

今週は、毛穴ケアに大切な抗酸化がテーマ。 トマトペーストを使ったレシピ、『トマトピッツァ』です。 ◆毛穴が汚くて気分が滅入る ◆イチゴ鼻が気になって仕方ない ◆毛穴をキレイにして厚塗りファンデを解消したい そんな方におすすめです。 『トマトピッツァ…

低温調理『タラのカレー煮』美肌レシピ【お肌を労わる調理法④】

今週は、お肌を労わる調理法。 お魚レシピ、『タラのカレー煮』です。 先日、フーディストノート(https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/55855/)で、低温調理レシピをご紹介いただきました。 ありがとうございます♡ 最近低温調理レシピ載せてなかっ…

低温調理『さわらのにんにく味噌煮』美肌レシピ【お肌を労わる調理法③】

今週は、お肌を労わる調理法。 お魚レシピ、『さわらのにんにく味噌煮』です。 魚嫌いの息子が、「おかわり~!」「ママのぶんもちょうだい!」というレシピです。 先日、フーディストノート(https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/55855/)で、低温…

低温調理『サーモンのレモン醤油』美肌レシピ【お肌を労わる調理法②】

今週は、お肌を労わる調理法で。 お魚レシピ、『サーモンのレモン醤油』です。 先日、フーディストノート(https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/55855/)で、低温調理レシピをご紹介いただきました。 ありがとうございます♡ 最近低温調理レシピ載せ…

低温調理『サバのジンジャー塩麹』美肌レシピ【お肌を労わる調理法①】

今週は、お肌を労わる調理法。 お魚レシピ、『サバのジンジャー塩麹』です。 先日、フーディストノート(https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/55855/)で、低温調理レシピをご紹介いただきました。 ありがとうございます♡ 最近低温調理レシピ載せて…

夏野菜たっぷり!『もち麦とあさりのチーズリゾット』のレシピ【もち麦で腸活♡①】

今週は、食物繊維が豊富なもち麦を使ったレシピです。 今回は『リゾット』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 もち麦は、穀類のなかでも食物繊維が豊富なところが魅力!! おなかの調子が気になる 食物繊維が足りていない…

フライパンで作る『鯛と玉ねぎの漬け蒸し焼き』レシピ【夏バテ予防にはビタミンB1⑤】

今回は暑い日々を乗り越えるための夏バテ予防、ビタミンB1です。 全粒粉、えのき、胚芽米、豚ヒレ肉に続き、今回は『鯛』です。 ビタミンB1は、炭水化物(糖質)の代謝に関わっているビタミン。 私たちの身体がエネルギーは糖質で、脳の主なエネルギーは糖質…

『パプリカのはちみつレモンマリネ』レシピとアレンジ2種【肌を守るためのカロテン+ビタミンC➁】

紫外線対策の3週目はカロテン+ビタミンC。 ケールに続き、今回は『パプリカ』です。 カロテンは、体内でビタミンAにかわり、皮膚などの健康に関わる栄養素。 ビタミンCは、メラニン色素の沈着を防いだり、コラーゲンの生成に関わる栄養素。 どちらも抗酸化…

タレが決め手!『アジ』のグリルレシピ2種【紫外線のケアにはビタミンB2も④】

紫外線対策の2週目はビタミンB2 。 牛乳、豆苗、チーズに続き、今回は、『アジ』です。 ビタミンB2は、 3大栄養素の代謝促進 細胞の再生、新生 成長促進 抗酸化作用 という働きをしてくれる、発育ビタミンです。 皮膚の新陳代謝を促す働きがあるので、しっか…

ブリカマで作れちゃう『ぶりの照り焼き風フレーク』とアレンジレシピ3種【日焼け対策にはビタミンE④】

紫外線対策の2週目はビタミンE。 めかじき、ピーナッツ、たらこに続き、今回は『ぶり』です。 ビタミンEは、以前(アーモンド、たらこ、かぼちゃ、ピーナッツバター、サーモン)も書いた通り、抗酸化ビタミンです。 日焼けすることで、 紫外線を浴びる→活性…

『たらこクリーム』のレシピとアレンジ3種【日焼け対策にはビタミンE③】

紫外線対策の2週目はビタミンE。 めかじき、ピーナッツに続き、今回は『たらこ』です。 ビタミンEは、以前(アーモンド、たらこ、かぼちゃ、ピーナッツバター、サーモン)も書いた通り、抗酸化ビタミンです。 日焼けすることで、 紫外線を浴びる→活性酸素が…

アレンジ自在な『めかじきのチーズピカタ』のレシピ【日焼け対策にはビタミンE①】

紫外線対策の2週目はビタミンE。 今回は『めかじき』です。 ビタミンEは、以前(アーモンド、たらこ、かぼちゃ、ピーナッツバター、サーモン)も書いた通り、抗酸化ビタミンです。 日焼けすることで、 紫外線を浴びる→活性酸素が発生→細胞を酸化→シミやしわ…

脳活食材”魚”を色々食べようWEEK!ダイエットサラダランチ弁当No.12

高校生の娘に贈る、今週のダイエットランチです。 私が高校生の時は、欲望のままに美味しいもの、好きなものを食べてぽっちゃりしていました。 娘にはもっと青春を謳歌してほしいと思い、好きなものを食べつつも体系を維持できるようなダイエットランチを贈…

代謝アップにも!『生姜』を使ったレシピ3種【内側からキレイに!ポリフェノール⑨】

抗酸化パワーレシピの4、5週目はポリフェノール。 玉ねぎ、ブルーベリー、カレー粉、胡麻、コーヒー、ナス、そば、納豆に続き、今回は『生姜』です。 少量なら有用な活性酸素は、大量に発生すると老化などの元に。抗酸化物質は活性酸素の働きを抑えたり、取…

ルチンが豊富な『そば』レシピ3種【内側からキレイに!ポリフェノール⑦】

抗酸化パワーレシピの4、5週目はポリフェノール。 玉ねぎ、ブルーベリー、カレー粉、胡麻、コーヒー、ナスに続き、今回は『そば』です。 少量なら有用な活性酸素は、大量に発生すると老化などの元に。抗酸化物質は活性酸素の働きを抑えたり、取り除いてくれ…

美容に欠かせないオメガ3脂肪酸を摂ろう!ダイエットサラダランチ弁当No.9

高校生の娘に贈る、今週のダイエットランチです。 私が高校生の時は、欲望のままに美味しいもの、好きなものを食べてぽっちゃりしていました。 娘にはもっと青春を謳歌してほしいと思い、好きなものを食べつつも体系を維持できるようなダイエットランチを贈…

プチプチ食感『たらこ』レシピ【細胞からキレイに♡ビタミンE②】

抗酸化パワーレシピの3週目はビタミンE。 アーモンドに続き、今回はたらこです。 ビタミンEは脂溶性ビタミン。 細胞膜は脂質でできているので、脂溶性ビタミンであるビタミンEは細胞膜の酸化を抑えて、過酸化脂質から細胞を守ってくれる働きがあります。 脂…

【抗酸化パワー◆β-カロテンWEEK②】ネバネバ食材モロヘイヤを使ったレシピ3種

抗酸化パワーレシピの1週目はβ-カロテン。 前回のにんじんに続き、β-カロテン②はモロヘイヤです。 β-カロテンは強い抗酸化作用があり、老化予防に役立ちます。体内で必要に応じてビタミンAに変わり、皮膚や目の健康維持に役立つと言われています。 モロヘイ…

彩りが魅力♡『レッドオニオンとパプリカのマリネ』とアレンジレシピ3種

今回は野菜のマリネです。 野菜は美容と健康のためにたっぷり食べるべき! そんなことはわかっていても、なかなか食べられない方は多いのではないでしょうか。 今回はそんな悩みを解消できる野菜をたっぷり食べるためのマリネです。 レッドオニオンと黄パプ…

サバ水煮缶で超手軽♪『サバの味噌和え』とアレンジレシピ

今回はサバ缶料理です。 つい、常備できるし…と、たくさん買ってしまうサバ缶。 そんなお手軽食材を使ったレシピを考えました。 加熱しないので、サバ水煮缶の脂質の酸化の心配が少ないという長所を生かしたレシピです。 火を使わない!『サバの味噌和え』 …

さっぱり爽やか♡『グレープフルーツと新玉ねぎのマリネ』とアレンジ3種

今回は、今の季節にぴったりの新玉ねぎを使ったマリネです。 美容と健康のためには、野菜や果物、肉や魚など、様々なものを食べて色々な栄養素を摂ることが大切! ということで、今回はグレープフルーツと新玉ねぎを使ったマリネを紹介します。 アレンジ次第…