【アボカドとチーズの塩麹おかかディップ】をご紹介です。 アボカドのクリーミーさを活かして、カッテージチーズと組み合わせ。 かつおぶしを加えることで、うま味増し✨ アボカド好きの娘が「おいし～」と目を輝かせた一品です。

『新味料（醇良）』を使った火も砂糖も使わない♪『くるみ味噌』のレシピをご紹介です。 アルコール濃度がとっても低いので、アルコールを飛ばさなくてもいいみりんを使いました。 普段みりんを使わないのでよくわかるのですが、やっぱりみりんは、照り感がい…

【さつまいものみるく羊羹】をご紹介です。 いつもの羊羹をミルキーに仕上げました。 栄養もプラスされつつ、いつもと違う味を楽しめる✨ 鉄が不足しやすい女性にやさしいスイーツです。

【人参とゆで卵の塩麹おかかサラダ】をご紹介です。 人参と卵でお肌の健康を維持するビタミンAをしっかり補う美肌サラダ。 そして！最強コンビの塩麹×かつおぶしでおいしさをぐぐぐっと上げました。 ひとつのボウルでパパっと作れる一品です。

【かぼちゃラテ】をご紹介です。 牛乳がないけど、ラテが飲みたい。 そんな時にぴったりのかぼちゃラテ。 牛乳と同等のたんぱく質を補えます。 そして！冷凍かぼちゃを使っているので、1人分作りたい～なんて時にもぴったりです♪ 朝食やティータイムに✨