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肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

【毛穴レスな肌に】『なばなとゆで卵のにんにく味噌和え』美肌レシピ

【なばなとゆで卵のにんにく味噌和え】のレシピです。 毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめ。 ◆卵もなばなも皮ふのターンオーバーを促すビタミンB2が豊富 ◆”準完全栄養食…

【レシピ掲載37】フーディストノート様にて『白菜とわかめの柚子塩麹浅漬け』を載せて頂きました。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【白菜とわかめの柚子塩麹浅漬け】のレシピを掲載していただきました。 心から感謝いたしま…

【美肌SWEETS】『甘栗ときなこの寒天ケーキ』美肌スイーツレシピ

【さつまいもときなこの寒天ケーキ】のレシピをご紹介です。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。 ◆甘栗、きなこ、あずきで食物繊維を補給 ◆牛乳でビタミン、ミネラルを補給 ◆きなこでたんぱく質もちょい足し がポ…

手作りおやつをラッピング♪『チーズとあずきのフレンチトーストサンド』美肌スイーツ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすい容器を頂いたので、それに合わせて…

【弾力肌に】シャキシャキさが魅力『紫白菜とみかんのジンジャー塩麹サラダ』美肌レシピ

【紫白菜とみかんのジンジャーサラダ】のレシピです。 弾力のある肌を作るには、たんぱく質はもちろんのこと、コラーゲンの生成に関わるビタミンCをしっかり摂っておきたい。 ◆みかんはビタミンCが豊富な柑橘類 ◆みかんと紫白菜で抗酸化物質をプラス ◆生姜で…

【美肌食コラム】乳製品の上手な活用法を栄養マニアが解説♪バランスごはんで美肌習慣

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 以前ご紹介した ▶野菜たっぷりサーモンのクリーム煮 について深堀し、栄養バランスを整えて美を作るための具体的な例を…

【レシピ掲載36】フーディスト様にて『チンゲン菜のにんにくおかか和え』を載せて頂きました。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【チンゲン菜のにんにくおかか和え】のレシピを掲載していただきました。 心から感謝いたし…

【美肌SWEETS】『チーズとあずきのフレンチトースト』美肌スイーツレシピ

【チーズとあずきのフレンチトースト】のレシピをご紹介です。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。 ◆卵と牛乳、チーズでたんぱく質もビタミン、ミネラルも摂れる ◆小豆で食物繊維をプラス ◆カッテージチーズをーで…

【毛穴対策】磯の香り♪『青のりと塩麹の卵焼き』美肌レシピ

【青のりと塩麹の卵焼き】のレシピです。 毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめ。 ◆卵は新陳代謝を促すビタミンB2の補給源 ◆卵で皮ふの源となる良質なたんぱく質を補給 ◆青…

【腸活】甘じょっぱくておいしい『さつまいもと小豆のチーズ和え』美肌レシピ

【さつまいもと小豆のチーズ和え】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆さつまいも、あずき、くるみで食物繊維を補う ◆さつまいもを冷やして腸内細菌のエサとなるレジスタントス…

今週のお題『紅白鍋合戦2023』、ピリピリ辛く、紅組で参戦いたします

今週のお題「紅白鍋合戦2023」についてです。 あ…すっごく苦手なお題。 実は、鍋が苦手です。 だって、ずっと同じ味で飽きちゃうんだもん。 我が家では鍋は年1回あるかないか。 だけど、今年はフーディストアワードのレシピコンテストの時に3種鍋レシピを作…

【おうちパーティーに】お好みにアレンジ♪『キウイの塩麹ドレッシング』美肌レシピ

【キウイの塩麹ドレッシング】のレシピです。 おうちパーティーを簡単に、手軽に楽しみたい♡ お肉に、チーズに、野菜に、様々な素材に相性のよいドレッシングです。 ◆キウイでコラーゲンの生成に関わるビタミンCを補給 ◆発酵食品・塩麹で腸活にも◎ ◆生姜 :…

【バランスごはん】『野菜たっぷりサーモンのクリーム煮』美肌レシピでお肌を整える

『野菜たっぷりサーモンのクリーム煮』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆サーモンで良質なたんぱく質を補給 ◆サーモンで強力な抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給 ◆野菜たっぷり、食物繊維もしっかり摂れる がポイントです。

【腸活】材料4つ!『キャベツとりんごの塩麹おかか和え』美肌レシピ

【キャベツとりんごの塩麹おかか和え】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆キャベツと林檎で食物繊維を補給 ◆発酵食品・塩麹で腸活に ◆かつおぶしでうま味増し がポイントです。

手作りシューをラッピング♪『甘栗のミルクムースシュー』美肌スイーツ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすい容器を頂いたので、それに合わせて…

【毛穴対策】ピリ辛×コク旨『わかめとささみの胡麻キムチ和え』美肌レシピ

【わかめとささみの胡麻キムチ和え】のレシピです。 毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。 ◆ささみで皮膚を正常に保つビタミンB6を補給 ◆キムチのカプサイシンで血行…

【低温調理】しっとりさの虜『ブリの生姜味噌煮』美肌レシピ

【ブリの生姜味噌煮】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆ブリで抗炎症作用のあるオメガ3脂肪酸を補給 ◆ブリは皮ふターンオーバーを促すビタミン…

【美肌SWEETS】甘栗好きに贈る『甘栗のミルクムース』美肌スイーツレシピ

【甘栗のミルクムース】のレシピをご紹介です。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。 ◆甘栗で食物繊維を補給 ◆卵白でカロリーコントロール ◆大人ニキビ対策のために甘さ控えめ がポイントです。

スイーツカップで手作りデザート♪『ブランデーレーズンのヨーグルトゼリー』美肌スイーツ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすい容器を頂いたので、それに合わせて…

【毛穴レスに】出汁いらず『塩麹で豆苗と豆腐の卵とじ』美肌レシピ

【塩麹で豆苗と豆腐の卵とじ】のレシピです。 毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめ。 ◆卵と豆苗と豆苗で肌の新陳代謝を促すビタミンB2を補給 ◆卵と豆腐で皮ふの源・たんぱ…

【美肌食コラム】オイル管理のコツを栄養マニアが解説♪バランスごはんで美肌習慣

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 以前ご紹介した ▶鶏ひき肉の和風ドライカレー について深堀し、栄養バランスを整えて美を作るための具体的な例をご説明…

【美肌SWEETS】大人の味♡『ブランデーレーズンのヨーグルトゼリー』美肌スイーツレシピ

【ブランデーレーズンのヨーグルトゼリー】のレシピをご紹介です。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。 ◆ヨーグルトで不足しやすいカルシウムと新陳代謝に関わるビタミンB2を補給 ◆大人ニキビ対策のために甘さ控え…

【食物繊維アップ】トースターで手軽に『エリンギのハニーマスタードカレー』美肌レシピ

【エリンギのハニーマスタードカレー】のレシピです。 食物繊維をしっかり摂ることは健康美の基本1つ。食物繊維は多くの方に不足している栄養素なので意識して摂れると◎ ◆エリンギで食物繊維を補給 ◆カレー粉と粒マスタードで抗酸化物質をプラス ◆火を使わず…

【乾燥肌に】『ブロッコリーの茎と人参の塩麹胡麻和え』美肌レシピ

【ブロッコリーの茎と人参の塩麹胡麻和え】のレシピです。 乾燥肌対策には、皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを意識して摂りたい。お肌に潤いを。 ◆にんじんでβ-カロテンをたっぷり摂る ◆黒胡麻でポリフェノールをプラス ◆ブロッコリーの茎まで使っ…

今週のお題『最近飲んでいるもの』は家族みんなそれぞれ違う。

今週のお題「最近飲んでいるもの」についてです。 冬、温かい飲み物が飲みたい。 とかいいつつ、コーヒーは常にホット。 父と母が常にホットコーヒーを飲む派だったので、コーヒーはホットじゃないとしっくりこない。 子ども達もきっと”ママと言えばコーヒー…

【パーティーに】『丸ごとかぼちゃのクリームフォンデュ』美肌レシピ

【かぼちゃのクリームフォンデュ】のレシピです。 ◆チーズフォンデュよりお手軽に作れる ◆チーズフォンデュよりもカロリーオフ ◆洗い物も簡単に✨ がポイントです。

【バランスごはん】うまみを効かせた『鶏ひき肉の和風ドライカレー』美肌レシピでお肌を整える

『鶏ひき肉の和風ドライカレー』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆鶏ひき肉で良質なたんぱく質を補給 ◆ノンオイルでカロリー控えめ ◆野菜たっぷりで満足感たっぷり がポイントです。

【腸活】シャキシャキおいしい『キャベツと林檎のジンジャー塩麹サラダ』美肌レシピ

【キャベツと林檎のジンジャー塩麹サラダ】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆発酵食品・塩麹で腸活 ◆キャベツとりんごで食物繊維を補給 ◆生姜で温活効果もプラス がポイント…

焼き菓子ケースでラッピング♪『ブルーベリーシナモンチーズマフィン』美肌スイーツ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすい焼き菓子ケースを頂いたので、それ…

【潤いのある肌に】作り置きにも『ドライフィグの塩麹にんじんラぺ』美肌常備菜レシピ

【にんじんとドライフィグの塩麹ラぺ】のレシピです。 潤いのある肌のためには、皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを意識して摂りたい。 ◆にんじんは皮膚の健康を維持する働きのあるβ-カロテンが豊富 ◆ドライフィグででナチュラルな甘みと食物繊維を…