【カボッキーの塩麹黒ゴマナムル】をご紹介です。 カボッキーは、韓国かぼちゃ。 ズッキーニみたいな見た目で、ウリ科のかぼちゃ属。 ちなみに、ズッキーニも同様、ウリ科のかぼちゃ属(笑) 朝どれ野菜を買いに行ったら、初めて見て、ついつい買ってしまいま…

【枝豆塩麹チーズディップ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆枝豆で全身に酸素を運ぶ鉄を補給しくすみ対策 ◆チーズで不足しやすいカルシウと新陳代謝を促すビタミンB2を補給 ◆発酵食品・塩麹で腸活効果UP です。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【モロヘイヤとささみのくるみ味噌和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆モロヘイヤで皮…

【パインラッシー】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆パイナップルで食物繊維、ビタミンCを補う ◆発酵食品・ヨーグルトで腸活。肌の新陳代謝を高めるビタミンB2も補う です。

【オクラと豚肉の塩麹カレー和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆オクラで皮膚の健康を維持するβカロテンや食物繊維を補給 ◆豚肉で糖質代謝に関わるビタミンB1を補給。皮膚の源であるたんぱく質を補給 ◆カレー粉で抗酸化作用を補給 です。

鮭とまいたけの味噌そぼろ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆サーモンで良質なたんぱく質とオメガ3脂肪酸を補給 抗酸化作用のあるアスタキサンチンをプラス ◆まいたけで食物繊維β-グルカンを補給。免疫機能や骨の健康に関わるビタミンDを補給 です。

今週のお題「夏野菜」についてです。 最近、ビーツ料理を楽しんでいます。 休日に朝採れ野菜を買いに行くのが楽しみで、今週も♡ 旬問わず、野菜はたくさん食べるし、 相変わらず、にんじんは1日１本食べてます。 だけど、旬は大切にしたいな～と思う。 我が…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【モロヘイヤとゆで卵の塩麹おかか和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆モロヘイヤで皮…

『キャベツと大葉の豚しゃぶ胡麻サラダ』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆豚肉で糖質代謝に関わるビタミンB1を補給。皮膚の源であるたんぱく質を補給 ◆キャベツでコラーゲンの生成に関わるビタミンCを補給 ◆酢のクエン…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすい容器を頂いたので、それに合わせて…

【小豆入り甘酒豆腐プリン】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆豆腐 で皮膚の源となる良質なたんぱく質を補給 レシチンやサポニンなどの抗酸化物質をプラス ◆小豆 でむくみ対策カリウム、食物繊維、ポリーフェノールを補給。 ◆抹茶で抗酸化物質をプラス …

【アボカドと山芋の塩麹青のり和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆アボカドで良質な脂質、食物繊維、抗酸化作用のあるビタミンEを補給 ◆やまいもで食物繊維、カリウムをちょい足し ◆発酵食品・塩麴で腸活効果UP です。

【もものまんまるヨーグルト】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆発酵食品・ヨーグルトで腸活。肌の新陳代謝を高めるビタミンB2も補う ◆ももで食物繊維UP です。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいギフトBOXを頂いたので、それに合…

【甘酒アイスココア】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆ココアパウダーで食物繊維やポリフェノールを補給 ◆牛乳で肌の新陳代謝に関わるビタミンB2を補給しつつカルシウムも強化 ◆甘酒でお砂糖を使わない です。

【カツオのハニーレモンマリネ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆カツオで良質なたんぱく質を補給しつつ、全身に酸素を運ぶ鉄も補う ◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給 ◆酢のクエン酸で老化のもととなるAGE対策 …

【ノンオイルナッツバー】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆アーモンドで血行改善効果が期待できるビタミンE、食物繊維を補う ◆シナモンで老化の源となるAGE対策 チアシードで良質なオイルと食物繊維を補う です。

【オクラとささみの胡麻味噌和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆オクラで皮膚の健康を維持するβカロテンや食物繊維を補給 ◆ささみで良質なたんぱく質、皮膚の新陳代謝を促すビタミンB6を補給 ◆発酵食品・味噌で腸活 です。

【ビーツとピスタチオのポテトサラダ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆ビーツでポリフェノール・ベタシアニンを補給しアンチエイジング効果をプラス ◆じゃがいもを冷やす調理でと腸内細菌のエサとなるレジスタントスターチUPさせて腸活 ◆チーズで不足…

今週のお題「となり街」についてです。 映画好きなので、「となり街」と聞いたら、 「みなとまち～」 という、ハウルの動く城のセリフを思い出しました。 あの町、行ってみたいな～と思う。 あとは、映画ロード・オブ・ザ・リングのホビット村にも行ってみた…

【ミニトマトと納豆の塩麹和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆ミニトマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆発酵食品・納豆で腸活 腸内細菌のエサとなるオリゴ糖をプラス ◆発酵食品・塩麹で腸活効果UP です。

『サーモンのマスタードトマトソース』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆サーモンで良質なたんぱく質とオメガ3脂肪酸を補給＆抗酸化作用のあるアスタキサンチンを ◆酢のクエン酸で老化のもととなるAGE対策 ◆トマトとマス…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすい容器を頂いたので、それに合わせて…

【きゅうりとささみの塩麹おかか和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆きゅうりでむくみ対策のカリウムを補給 ◆ささみで良質なたんぱく質、皮膚の新陳代謝を促すビタミンB6を補給 ◆発酵食品・塩麹で腸活効果UP です。

【ビーツのハニーマスタードチーズディップ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆ビーツでポリフェノール・ベタシアニンを補給しアンチエイジング効果をプラス ◆チーズで不足しやすいカルシウと新陳代謝を促すビタミンB2を補給 ◆マスタードで抗酸化物質を…

【MIXカフェモカゼリー】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆ココアパウダーで食物繊維やポリフェノールを補給 ◆コーヒーでポリフェノール・クロロゲン酸をプラス ◆牛乳で肌の新陳代謝に関わるビタミンB２を補給しつつカルシウムも強化 です。

【スプラウトと納豆の塩麹和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆ブロッコリースプラウトでファイトケミカル・スルフォラファンを ◆発酵食品・納豆で腸活 腸内細菌のエサとなるオリゴ糖をプラス ◆発酵食品・塩麹で腸活効果UP です。

【夏野菜のチキンキーマカレー】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆鶏むね肉で皮ふの源となる良質なたんぱく源を補給 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆ピーマンで美肌に欠かせないビタミンC、抗酸化ビタミンβ-カロテンを補給 です。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【オクラとトマトとツナの胡麻酢和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆オクラで皮膚の健…

【かぼちゃプリンの黒ゴマソース】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆かぼちゃで血管を広げる働きのあるビタミンEを補給し血行改善 ◆胡麻で不足しやすいカルシウムや食物繊維、抗酸化物質を補給 ◆牛乳で肌の新陳代謝に関わるビタミンB2を補給しつつカル…