『塩麹鮭じゃが』がメインディッシュのバランスごはんです。 美容のためには、肉より魚！ そして、美容食材アスタキサンチンを塩麹でコトコト煮込み、肉じゃがならぬ鮭じゃがに。 鮭のうまみがしっかりとじゃがいもなどにしみ込んだ、お箸が進む一品です。

『サーモンのマスタードトマトソース』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆サーモンで良質なたんぱく質とオメガ3脂肪酸を補給＆抗酸化作用のあるアスタキサンチンを ◆酢のクエン酸で老化のもととなるAGE対策 ◆トマトとマス…

『サバとじゃがいもの胡麻味噌煮』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆サバで良質なたんぱく質とオメガ3脂肪酸を補う ◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給 ◆じゃがいもでカリウムや食…

『銀鮭のバルサミコトマトソース』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆サーモンで良質なたんぱく質とオメガ3脂肪酸を補給 抗酸化作用のあるアスタキサンチンをプラス ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆ブロッ…

【めかじきの黒酢塩麹】をご紹介です。 美肌＝健康なBODY。なので、栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆めかじきで良質なたんぱく質を補給 ◆黒酢のクエン酸で老化のもととなるAGE対策 ◆発酵食品・塩麹で…

『めかじきのさっぱり塩麹トマトソース』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆めかじきで良質なたんぱく質を補給 ◆発酵食品・塩麴で腸活効果UP ◆トマトの抗酸化物質・リコピンで美肌効果UP です。

『ブリと野菜の黒酢蒸し煮』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆ブリで良質なたんぱく質とオメガ3脂肪酸を補給 ◆黒酢で老化の源AGE対策 ◆野菜たっぷりで食物繊維と抗酸化物質を補う です。

『サーモンと春野菜の味噌クリーム煮』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆サーモンで良質なたんぱく質と脂質を補給 ◆野菜たっぷりで食物繊維もしっかり摂る ◆味噌と牛乳で魚の臭みを緩和して食べやすく です。

『春野菜とめかじきの塩麹スープ』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆野菜で食物繊維たっぷり ◆めかじきで良質なたんぱく質と脂質を補給 ◆あさりで全身に酸素を運ぶ鉄を補給 です。

『ブリの味噌漬け蒸し焼き』がメインディッシュのバランスごはんです。 💎美肌レシピのポイント ◆ブリで良質なたんぱく質と脂質を補給 ◆野菜ときのこで食物繊維たっぷり ◆ねぎと玉ねぎでオリゴ糖補給にも◎

アジと野菜のハーブ蒸し焼き』がメインディッシュのバランスごはんです。 💎美肌レシピのポイント ◆アジで良質なたんぱく質と脂質を補給 ◆野菜をたっぷり使ってビタミン、ミネラル、食物繊維を補給 ◆粉チーズを使ってカルシウム＆コク増し

『サーモンときのこの胡麻煮』がメインディッシュのバランスごはんです。 💎美肌レシピのポイント ◆サーモンで良質なオイル＆たんぱく質とアスタキサンチンを補給 ◆海藻ときのこでカロリーコントロールしつつ食物繊維UP ◆不足しやすいカルシウムを胡麻で補給

【いわしの味噌煮】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆いわしで良質なオイルオメガ3脂肪酸を補給 ◆味噌で魚の臭み対策 ◆低温調理で老化の源AGE…

【ブリの粕漬け】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆低温調理と生姜で老化の源AGE対策 ◆酒粕と味噌で魚の臭み対策◎ ◆ブリでオメガ3脂肪酸を補給…

【銀鮭と豆腐の塩麹寒天テリーヌ】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのために、抗酸化物質を積極的に摂れると◎ ◆銀鮭で強力な抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給 ◆銀鮭と豆腐で皮ふの源たんぱく質をしっ…

アボカドとサーモンのゆで卵のツリーサラダ】のレシピです。 クリスマスだってお肌が喜ぶ栄養のあるものを手軽に♪ ◆アボカドで良質な脂質、食物繊維を補給 ◆サーモンで強力なアスタキサンチンをプラス ◆卵で良質なたんぱく質、抗酸化ビタミン・ミネラルを補給…

【はまちの柚子塩麹煮】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆はまちで良質なたんぱく質が摂れる ◆はまちで抗酸化物質ビタミンEの補給も◎ ◆はまち…

【銀鮭とたっぷり野菜のにんにく塩麹鍋】のレシピです。 鍋のいいところは、野菜をたっぷり食べれるところ。 ◆銀鮭で良質なたんぱく質＆強力な抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給 ◆なばなで新陳代謝を促すビタミンB2を補給に ◆あさりで全身に酸素を運ぶ…

【りんごとチーズのアボカドディップ】のレシピです。 おうちパーティーを簡単に、手軽に楽しみたい♡ サラダ、カナッペ、お魚に添えて。 様々なアレンジが楽しめる美肌食材をかき集めたディップです。 ◆アボカドで良質なオイルを補給 ◆りんごとアボカドで腸…

『めかじきの胡麻キムチ蒸し煮』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆めかじきで良質なたんぱく質を補給 ◆キャベツ、きのこ、豆苗で食物繊維をしっかり補給 ◆キムチのカプサイシンで温活 がポイントです。

【ぶりの胡麻味噌煮】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆ぶりで良質なたんぱく質と抗炎症作用のあるオメガ3脂肪酸を補給 ◆ぶりは皮ふの新陳代謝…

【サーモンのマッシュポテト】のレシピです。 おうちパーティーを簡単に、手軽に楽しみたい♡ サラダ、春巻き、グラタンなど、様々なアレンジが楽しめるリッチなマッシュポテトです。 ◆サーモンで強い抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給 ◆牛乳でカルシウ…

【めかじきの生姜煮】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆めかじきで良質なたんぱく質を補給 ◆しょうがで臭み対策＆AGE対策 ◆低温調理でしっとり…

【いわしの生姜煮】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆いわしで良質なオイル、オメガ3脂肪酸を補給 ◆いわしで皮ふの新陳代謝に関わるビタミンB2…

『野菜たっぷりサーモンのクリーム煮』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆サーモンで良質なたんぱく質を補給 ◆サーモンで強力な抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給 ◆野菜たっぷり、食物繊維もしっかり摂れる がポイントです。

【ブリの生姜味噌煮】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆ブリで抗炎症作用のあるオメガ3脂肪酸を補給 ◆ブリは皮ふターンオーバーを促すビタミン…

『はまちの幽庵蒸し焼き』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆はまちで良質なオイルとたんぱく質を補給 ◆柚子のクエン酸でAGE対策 ◆野菜も一緒においしく食べれる がポイントです。

【キャベツと豆苗と鮭ハラスのホットサラダ】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのために、抗酸化物質を積極的に摂れると◎ ◆サーモンで強い抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給 ◆豆苗で抗酸化ビタミン・β-…

『アジの柚子味噌焼き』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆アジで皮ふの源・良質なたんぱく質を補給 ◆アジで良質なオイルを補給 ◆さつまいもと椎茸をフライパン1つで一緒に調理 がポイントです。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 にんべん様のあとのせかつお節が香鍋つゆを使った鍋レシピ。 １、そのままおいしく ２，おいしく味変 ３，〆で3度おいしく な、お…