お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【レーズンとかぼちゃのスパイス寒天ケーキ】レシピです。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。 かぼちゃ、寒天で食物繊維を。 アーモンドミルク、か…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【さつまいもとレーズンの塩麹サラダ】レシピです。 腸内環境を整…

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【オレンジとホタテのマリネ】レシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 皮膚の源となるたんぱく質源のホタテに、コラーゲンの生成に関わ…

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【レーズン入りスイートポテトケーキ】レシピです。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。 さつまいも、レーズンで食物繊維を補い、シナモンパウダー…

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【レーズン入り新玉ねぎのマリネ】レシピです。 キレイに年齢を重ね、老化はできるだけスローにしたい。 そのためには、抗酸化物質を含む食材を意識してとることがおすすめです。 抗酸化作用の…

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【レーズンヨーグルトムース】レシピです。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。 腸活食材ヨーグルトと甘みのあるレーズンを組み合わせました。 レー…

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【酒粕レーズンチョコ】レシピです。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。 ポリフェノールが豊富な高カカオチョコに合わせ、ナチュラルな甘みのレー…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『サーモンとさつまいものチーズクリーム煮』のレシピをご紹介です。 しっとり仕上がったサーモンとさつまいもの甘みが、辛口白ワインにマッチして、至福の煮込み料理に仕上がりました。 フライパ…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『塩豚とお豆のシンプル煮』のレシピをご紹介です。 1晩塩漬けした豚肉に、食物繊維が豊富な豆を組み合わせた煮込み料理。 じっくり煮込むので、肉のうまみが豆と野菜にしっかり染みわたり、どれ…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『バルサミコ煮込みハンバーグ』のレシピをご紹介です。 ジューシーなハンバーグに濃厚なのにあっさりしたバルサミコ酢がとっても合います。 もちろん赤ワインにもぴったり♪

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『豚肉と玉ねぎのミカン煮』のレシピをご紹介です。 ミカンの酸味と甘み、ピリッとしたブラックペッパーが何とも言えない調味料になり、豚肉と素晴らしきコンビネーションを発揮します。 そのコン…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『牛すじ肉のポトフ』のレシピをご紹介です。 じっくりコトコト煮込むので、牛すじ肉はやわらか～く、野菜にはお肉のうまみがしみわたり、赤ワインと心地よくマリアージュ。 牛すじ肉と粒マスター…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『牡蠣のマスタード煮込み』のレシピをご紹介です。 辛口ワイン、ブランに合わせて牡蠣をチョイス。 美容ミネラル亜鉛を多く含む牡蠣と、野菜をたっぷり、マスタードと一緒に煮込みました。 牡蠣…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とサントリー様のコラボ広告企画に参加しています。 本格派ボルドーワインの”バロン ド レスタック”を、モニ…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『ミートボールのバルサミコトマト煮込み』のレシピをご紹介です。 バルサミコ酢がとってもいいお仕事をしてくれる、ミートボール煮込み。 赤ワイン、ルージュにぴったりなトマト煮に仕上がりまし…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『牡蠣の塩バター煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、牡蠣とバターをチョイス。 牡蠣のうまみとバターのコクが絡み合い、辛口ワインにとってもマリア…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『あさりとお豆のトマトクリーム煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、あさりとお豆をチョイスしました。 リコピン豊富なトマトペーストを使ったトマト…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『タラとブロッコリーのクリーム煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、タラをチョイスしました。 淡泊なタラと野菜のうまみ、牛乳のクリーミーさが辛口…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『ベビーホタテとじゃがいもの豆乳味噌煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、ベビーホタテをチョイス。 辛口白ワインなので、豆乳味噌は少し甘めに、ヘ…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『ネギの肉巻き串の蒸し焼き』をご紹介です。 血行促進食材のネギとにんにくを使ったお肉レシピ。 ネギの白い部分を使った、トロットロのネギが魅力です。

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『全粒粉のノンオイルクレープ生地』をご紹介です。 パン用の全粒粉を使うので、もっちもりのクレープ生地に仕上がりました。 スイーツ系、お食事系、どんなクレープにも変身可能です。

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『胡麻チーズプレッツェル』をご紹介です。 胡麻と粉チーズでカルシウムを強化したスティックプレッツェル。 カルシウムは不足しやすいので、どんな方にもおすすめです。

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『豚肉の治部煮風』をご紹介です。 郷土料理の治部煮。 本来はカモ肉を使うのですが、手軽に豚薄切り肉を使いました。 薄切り肉は火が通りやすくて、簡単に作れます。 小麦粉をまぶしてじっくり火を通すので…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様と日清製粉グループ様のコラボ広告企画に参加しています。 ”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を、モニタープ…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『クミンプレッツェル』をご紹介です。 プレッツェルのこの形が可愛くって大好き。 大好きなプレッツェルを、抗酸化作用のあるクミンパウダーを練りこんで焼き上げました。 ブラックペッパーを振って、AGE対…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『はちみつゴジベリー蒸しパン』をご紹介です。 美容のためにはちみつでほんのりした甘さで、甘さ控えめに。 抗酸化作用のあるゴジベリーを彩りにした、美肌蒸しパンです。

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『柚子味噌クラッカー』をご紹介です。 日清全粒粉の魅力である香ばしさを前面に押し出した、ほんのり甘い味噌クラッカー。 癖になる味です。 チーズをのせてカルシウムおやつに。 お出かけの時の手作りおや…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『柚子味噌クラッカー』をご紹介です。 日清全粒粉の魅力である香ばしさを前面に押し出した、ほんのり甘い味噌クラッカー。 癖になる味です。 チーズをのせてカルシウムおやつに。 お出かけの時の手作りおや…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『チーズペッパーグリッシーニ』をご紹介です。 日清全粒粉は、小麦粉特有の甘みや香ばしさがあります。 手軽に作れるグリッシーニに、チーズとブラックペッパーをプラスし、コクとピリッとさせました。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とにんべん様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ぎゅ～っとポーションだしシリーズをモニタープレ…