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肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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トマト

【美肌レシピ】『ナスとトマトと鶏ひき肉の味噌煮』

【ナスとトマトと鶏ひき肉の味噌煮】をご紹介です。 野菜の水分を使って作る味噌煮。 切って、混ぜて、蒸し煮するだけの簡単レシピ。 休日ランチや作り置きにぴったりです。 ごはんにのけて食べると、極上のおいしさ。

【美肌レシピ】『りんごとトマトのスムージー』手作りスイーツ

【りんごとトマトのスムージー】をご紹介です。 野菜や果物不足が気になる…ときに、野菜と果物を丸ごと使ったスムージー。 食物繊維をきちんと摂りたい時に、ぴったりです。 腸活食材りんごは、食物繊維量が多いわけじゃないけど、ペクチンを含むのがいいと…

【バランスごはん】『トマトとあさりの冷製パスタ』美肌レシピでお肌を整える

『トマトとあさりの冷製パスタ』がメインディッシュのバランスごはんです。 暑い時期にさっぱり食べれる塩麹を使った和パスタ。 トマトとアボカドでアンチエイジング効果をしっかり補給。 美容に欠かせない血行改善栄養素、鉄が豊富なあさりを手軽に水煮缶で…

【美肌レシピ】『トマトとマンゴーのスムージー』

【トマトとマンゴーのスムージー】をご紹介です。 野菜をいっぱい食べたいけど、なかなか難しいって時に、スムージー。 ぐびっと飲めるものなら、時間がない時にも手軽に野菜を摂れるところがイイトコロ。 カリウムをしっかり摂りたいし、フルーツと合わせて…

【美肌レシピ】『トマトとビーツの塩麹ガスパッチョ』

トマトとビーツの塩麹ガスパッチョ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆ビーツでポリフェノール・ベタシアニンを補給しアンチエイジング効果をプラス ◆パプリカで美肌に欠かせないビタミンCをたっぷりと で…

【バランスごはん】『サーモンのマスタードトマトソース』美肌レシピでお肌を整える

『サーモンのマスタードトマトソース』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆サーモンで良質なたんぱく質とオメガ3脂肪酸を補給&抗酸化作用のあるアスタキサンチンを ◆酢のクエン酸で老化のもととなるAGE対策 ◆トマトとマス…

【美肌レシピ】『夏野菜のチキンキーマカレー』

【夏野菜のチキンキーマカレー】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆鶏むね肉で皮ふの源となる良質なたんぱく源を補給 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆ピーマンで美肌に欠かせないビタミンC、抗酸化ビタミンβ-カロテンを補給 です。

【美肌レシピ】作り置きにも♪『オクラとトマトとツナの胡麻酢和え』

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【オクラとトマトとツナの胡麻酢和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆オクラで皮膚の健…

【バランスごはん】『牛肉と玉ねぎのレモン醤油蒸し煮』美肌レシピでお肌を整える

『牛肉と玉ねぎのレモン醤油蒸し煮』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆牛肉で良質なたんぱく質を補給 ◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給 ◆レモン果汁に含まれるクエン酸で老化の源…

【美肌レシピ】『トマトと大葉の塩麹黒酢ダレ』

【トマトと大葉の塩麹黒酢ダレ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆発酵食品・塩麹で腸活効果UP ◆酢のクエン酸で老化のもととなるAGE対策 です。

【バランスごはん】『鶏ひき肉と夏野菜の塩麹ドライカレー』美肌レシピでお肌を整える

『鶏ひき肉と夏野菜の塩麹ドライカレー』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆鶏むね肉で皮ふの源となる良質なたんぱく源を補給 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 β-カロテン、ビタミンC、ビタミンEの3つの抗酸…

【美肌レシピ】『トマトとあさりのキムチ和え』

【トマトとあさりのキムチ和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆トマト缶で強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 加工されても栄養があまり減らない ◆あさりで血行改善の鉄を補給してくすみ肌改善。亜鉛で新陳代謝UP ◆キムチの唐辛子に含まれるカプサ…

【美肌レシピ】『トマトとツナとひじきの胡麻味噌和え』

【トマトとツナとひじきの胡麻味噌和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆ひじきで食物繊維と抗酸化成分フコキサンチン補う ◆ツナ水煮缶でノンオイル、良質なたんぱく質を補給 です。

【バランスごはん】『ブリと玉ねぎのトマト味噌煮』美肌レシピでお肌を整える

『ブリと玉ねぎのトマト味噌煮』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆ブリで抗炎症作用のあるオメガ3脂肪酸 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や食物繊維をプラス です。

【美肌レシピ】『トマトとアボカドとホタテの塩麹カレー』

トマトとアボカドとホタテの塩麹カレー】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆アボカドで良質な脂質、食物繊維、抗酸化作用のあるビタミンEを補給 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆ホタテで皮ふの源たんぱく質源を補給、新陳代謝に関わる亜…

【バランスごはん】『銀鮭のバルサミコトマトソース』美肌レシピでお肌を整える

『銀鮭のバルサミコトマトソース』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆サーモンで良質なたんぱく質とオメガ3脂肪酸を補給 抗酸化作用のあるアスタキサンチンをプラス ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆ブロッ…

【弾力肌】超手軽『ブロッコリーとカリフラワーの卵黄スタードソース』美肌レシピ

【ブロッコリーとカリフラワーの卵黄スタードソース】のレシピです。 弾力のある肌を作るには、たんぱく質はもちろんのこと、コラーゲンの生成に関わるビタミンCをしっかり摂っておきたい。 ◆ブロッコリーとカリフラワーでビタミンCを補給 ◆卵黄でビタミン、…

【おうちイタリアン】『レッドオニオンとバケットのフリッタータ』美肌レシピ

【レッドオニオンとバケットのフリッタータ】のレシピです。 ◆レッドオニオンでポリーフェノールをプラス ◆オイルは少量でヘルシーに ◆マッシュルームを使って低カロリー&食物繊維UP がポイントです。

【ヘルシーイタリアン】『トマトとオリーブのトルタサラータ風』美肌レシピ

【トマトとオリーブのトルタサラータ風】のレシピです。 ◆カンパーニュを使って手軽に作る ◆トマトとオリーブで抗酸化物質をプラス ◆ブラックペッパーでAGE対策 がポイントです。

【連載】『ベビーホタテの洋風茶碗蒸し』美肌レシピで定食を

『ベビーホタテの洋風茶碗蒸し』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆ホタテで新陳代謝に関わる亜鉛を補給。 ◆ホタテと卵で皮膚の源たんぱく質をしっかり摂る ◆ブロッコリーのα-リポ酸でAGE対策 がポイントです。

【潤いのある肌に】『豚肉とトマトのネギ味噌和え』美肌レシピ

【豚肉とトマトのネギ味噌和え】のレシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 ◆豚肉は皮ふを作る良質なたんぱく質源 ◆トマトで強力な抗酸化作用のあるリコピンをプラス ◆発酵食品・味噌でコク増し がポイ…

【毛穴レスな肌に】『サバとアボカドの塩麹レモンサラダ』美肌レシピ

【サバとアボカドの塩麹レモンサラダ】のレシピです。 毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめ。 ◆サバで皮膚を正常に保つビタミンB6を補給 ◆アボカドとサバ水煮缶で良質なオ…

【アンチエイジングに】『ハニーレモンアボカドサラダ3種』美肌レシピ

ハニーレモンアボカドサラダ3種】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に取れると◎ ◆アボカドは抗酸化ビタミン・ビタミンEが豊富 ◆サーモンで…

【アンチエイジングに】『ベビーホタテとトマトの塩麹レモンうどん』美肌レシピ

ベビーホタテとトマトの塩麹レモンうどん】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのために、抗酸化物質を積極的に取れると◎ ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆レモン果汁のクエン酸でAGE対策して老化…

【レシピ掲載31】フーディストノート様にて『ミニトマトとアボカドのにんにく醤油和え』を載せて頂きました。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【ミニトマトとアボカドのにんにく醤油和え】のレシピを掲載していただきました。 心から感…

【連載】『豚肉とトマトのバルサミコ煮』美肌レシピで定食を

『豚肉とトマトのバルサミコ煮』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆豚肉で良質なたんぱく質を補給 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆玉ねぎとしめじで食物繊維をプラス がポイントです。

【腸から肌を整える】『納豆とミニトマトの胡麻和え』美肌レシピ

【納豆とミニトマトの胡麻和え】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆発酵食品・納豆で腸活 ◆わかめで食物繊維を補給 ◆ミニトマトで抗酸化物質リコピンを補給 がポイントです。

【くすみ肌の処方箋】『漬けマグロとスプラウトのサラダ』美肌レシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【漬けマグロとスプラウトのサラダ】のレシピです。 くすみ…

【アンチエイジングに】『トマトときゅうりの黒酢塩麹和え』美肌常備菜レシピ

【トマトときゅうりの黒酢塩麹和え】レシピをご紹介です。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に摂るのがおすすめです。 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコ…

【アンチエイジングに】作り置きに『ミニトマトとあさりのハニーレモン』美肌常備菜レシピ

【ミニトマトとあさりのハニーレモン】レシピをご紹介です。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に摂ることがおすすめです。 ◆ミニトマトでリコピンを補給 ◆…