【ブロッコリーとツナのマスタード和え】をご紹介です。 アブラナ科野菜、ブロッコリーは栄養豊富な美肌食材。 多くの果物よりもビタミンCを多く含むのがうれしいところ。 年齢とともに代謝がぐんぐん落ちてしまうので、コラーゲンの生成に関わるビタミンCを…

【にんじんとお豆の味噌チーズ和え】をご紹介です。 年齢を重ねる時になるのが、肌の潤い。 対策に、皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを意識して摂りたいところです。 お豆を加えて食物繊維もUP✨ 味噌チーズ味で食べやすい副菜レシピです。

【りんごのムースと紅茶ゼリー】をご紹介です。 発酵食品酒粕と、腸内環境によいりんごを組み合わせた腸活スイーツ。 りんごを蒸し煮すると甘～く仕上がるので、甘みを少ししか加えなくてもおいしく仕上がります。 老けたくないなら、焼かない！がマストなの…

【ほうれん草とゆで卵の塩麹胡麻和え】をご紹介です。 お肌の不調を防ぐためにビタミン、ミネラル不足は避けたい… ということで、栄養豊富なほうれん草とゆで卵の組み合わせ。 塩麹味にすると、子ども達も喜んで食べてくれるのがうれしいところです。 胡麻で…

【酒粕とオートミールのトリュフ】をご紹介です。 酒粕好きに贈る、大人味のトリュフ。 ハイカカオチョコはポリフェノールが多くてうれしいけど、高脂肪なのが難点。 ということで、低脂肪なのに、高ポリフェノールなココアパウダーを多めに入れて、低カロリ…

【チンゲン菜とあさりの味噌キムチ和え】をご紹介です。 新陳代謝を促す栄養素を含むあさりをたっぷり加えたキムチ和え。 味噌をちょっと加えると、コクが増しておいしく仕上がります。 スーパーであまり存在感を発揮しないチンゲン菜ですが、栄養豊富なのは…

【ブロッコリーとあさりの塩麹ミルクスープ】をご紹介です。 栄養豊富な緑黄色野菜、ブロッコリーとにんじんを使ったミルクスープ。 あさりを加えて、美肌に欠かせない亜鉛をプラスさせました。 あさりの旨味で出汁いらす♪ 手間を減らしつつ、栄養はしっかり…

にんじんとわかめの塩麹胡麻サラダ】をご紹介です。 美肌のために、肌の健康維持のにんじん～✨と思って私の作ったのですが、小4息子がに大好評。 また作って！とアピールされまくりました。 息子も思春期に片足を突っ込み、私と大学生娘のようにお肌が気にな…

いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいセルクルを頂いたので、それに合わせて【か…

【ツナともち麦の海藻サラダ】をご紹介です。 低カロリーな海藻をたっぷり使った腸活サラダ。 茹でたもち麦を加えて食物繊維を増やしつつ、プチプチ感と彩りをUPさせました。 黒酢のコクがサラダのおいしさをUPさせる秘訣です✨

【かぼちゃと甘酒のティラミスムース】をご紹介です。 チーズはカロリーが高いので、かぼちゃ×甘酒で代用。 コーヒー層は、おからを使ってカロリーダウン＆食物繊維UP✨ スイーツ好きの娘でさえも、全然気にならない！」と太鼓判。 コーヒーがおからの大豆感…

いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいを頂いたので、それに合わせて【おからとさ…

【りんごとナッツの酒粕白和え】をご紹介です。 酒粕、りんご、ナッツ、腸活にイイ食材を寄せ集めたスペシャルレシピ。 個人差はありますが、私の腸内細菌と酒粕は相性が良すぎて、おかげでお通じ良好で日々の気分が良すぎます✨ 腸内環境の良好さはお肌に影…

いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【ネギとキムチの卵スープ】のレシピを掲載していただきました。 感動でいっぱいです✨✨ いつもクリ…

【おからとさつまいものケーキ】をご紹介です。 スイーツの気になるところって、糖質。つまり、血糖値。 小麦粉の変わりにおからパウダーを使うので、糖質を抑えられます。 小豆でポリフェノールもプラスした美肌スイーツです。

【千切り大根とほうれん草の塩麹黑ごま和え】をご紹介です。 食物繊維が不足すると、腸から老ける… なんてことを避けるべく、栄養豊富なほうれん草と食物繊維を補いやすい千切り大根でごま和えに。 黒胡麻でポリフェノールも補える一品です。

【さつまいもとりんごの塩麹サラダ】をご紹介です。 腸内環境によいさつまいもと、りんごに、発酵食品の塩麹を足して、腸活効果UPに。 発酵食品は、熱で死滅してしまうので、気になる方は、さつまいもと林檎が冷めてから、和えるのがおすすめです。

【人参と豚肉のハニーマスタード和え】をご紹介です。 肌の健康を守ってくれるβ-カロテンが豊富なにんじんと、豚肉で、肌保湿効果を高める組み合わせ✨ 内側からケアして、年齢を気にしない、肌力高めるための一品です。

いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいカップを頂いたので、それに合わせて【紅茶…

【アボカドとゆで卵の塩麹レモン】をご紹介です。 良質なオイルを含むアボカドと、良質なたんぱく質を組み合わせました。 アボカドが濃厚なのに、塩麹であっさり。 お肌を育むためにおすすめな一品です。

【紅茶ヨーグルトゼリー】をご紹介です。 香り高い紅茶で濃厚なヨーグルトゼリーを作りました。 ヨーグルト×りんご腸活しつつ、紅茶でポリフェノールを補える、美肌スイーツです。

【豚肉としめじの黒酢和え】をご紹介です。 健康美容効果の高い、酢を使った和え物。 豚肉は茹でることで脂質＆カロリーをカットさせたました。 黒酢でコクのある味わいです。

いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【銀鮭とキャベツのマスタード漬け蒸し焼き】のレシピを掲載していただきました。 ただただ、嬉しい…

【芋栗はちみつようかん】をご紹介です。 食欲の秋にピッタリのさつまいもと甘栗を組み合わせました。 甘栗をたっぷり入れたので、まるで栗きんとんのような味わい✨ 甘栗好きにはたまらない、食物繊維たっぷりな和スイーツです。

【かぼちゃとブロッコリーの塩麹カレーサラダ』】をご紹介です。 かぼちゃに豊富なビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質の酸化を防ぐ働きが期待できる栄養素。 炭水化物が多めな野菜であれど、小鉢１杯くらいなら食べておきたい。 カレー粉で抗酸化物…

【にんじんとりんごの塩麹和え】をご紹介です。 お肌の健康を守ってくれるにんじんと、ポリフェノールを含むりんごの組み合わせた、美肌効果上げてくれるダブルコンビです。 塩麹のしょっぱさとりんごの甘みが何とも絶妙な和え物です。

まいたけとキャベツの胡麻味噌和え】をご紹介です。 食物繊維が豊富ななまいたけとキャベツの組み合わせ。 低カロリーなので、しっかり食べても◎な、満足感たっぷりです。

いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいを頂いたので、それに合わせて【おからとさ…

【アボカドとわかめの塩麹黒酢和え】をご紹介です。 美肌にマストな良質なあぶらの供給源アボカドをおいしく食べるために✨ 黒酢でさっぱり、塩麹でほんのり甘くを狙いました。 細胞から美しくなりたい方にぴったりの一品です。

【おからとくるみのココアパウンドケーキ】をご紹介です。 スイーツの気になるところって、糖質。つまり、血糖値。 小麦粉の変わりにおからパウダーを使うので、糖質をだいぶ抑えられます。 そして、おからの食物繊維で血糖値がぐぐぐっと上がるのも抑えられ…