【さつまいものミルキーサラダ】をご紹介です。 マヨネーズを使わなくても、スキムコラーゲンのおかげでミルキーでリッチな味わいに仕上がったさつまいものサラダ。 ナッツのザクザク感と、レーズンの甘みもおいしさのアクセントです。

【銀鮭の粕漬け】をご紹介です。 肌をキレイにするために、欠かせないたんぱく質。 新陳代謝を促すためにマスト。 なんですが、調理法を選ばないと… ということで、低温調理器を使った粕漬。 魚の臭みを緩和しつつ、しっとり仕上がります。

『ブリとまいたけの胡麻煮』がメインディッシュのバランスごはんです。 お肌を整えたいなら、肉より魚！ ということで、ブリで良質な脂質とたんぱく質を摂りつつ、まいたけをたっぷり。 食物繊維もしっかり摂れる胡麻煮です。 です。

【甘栗ゴロゴロはちみついも羊羹】をご紹介です。 ９月、食欲の秋！ ということで、腸内環境を整える、いも羊羹。 皮ごと使って栄養価も腸内環境が喜ぶ成分もUPさせ、さらに甘栗をのせて、食物繊維をガツっと上げました。 おやつでも美腸活✨

いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【かぼちゃのシナモンみるく羊羹】のレシピを掲載していただきました。 感謝でいっぱいです✨✨ いつ…

【にんじんとプルーンのバルサミコラぺ】をご紹介です。 お肌の健康維持にぴったりな関わるβ-カロテンを含むにんじん。 バルサミコ酢とプルーンでアレンジしてマンネリ解消に。 さっぱり食べられるので、まだまだ暑いこの季節にぴったりです。

【チーズとレーズンの酒粕ディップ】をご紹介です。 酒粕で食物繊維、ビタミン、ミネラルを✨ 粉チーズを入れてカルシウムやコク増しした、大人のディップ。 レーズンを多めに入れて甘みもしっかりです。 パンやクラッカー、お酒とともに。

【抹茶みるくプリン黒胡麻ソース】をご紹介です。 アンチエイジングに、焼かないスイーツ。 アラフォーからは、気をつけねばヤバイアンチエイジング。 これ以上老化スピードを早めたくない！という願いを込めて、AGE対策に焼かない！を徹しようと、ゼラチン…

【玉ねぎとまいたけの塩麹青のり和え】をご紹介です。 腸内環境を整えたい方必見な、玉ねぎ×まいたけの和え物。 栄養のある食事を摂っていても、吸収されねば… そのためには、腸内細菌が喜ぶ栄養を摂って、腸内環境をよくしておくことが大切です。 というこ…

【じゃがいもとツナのにんにく塩麹和え】をご紹介です。 腸活に、発酵食品と腸内細菌のエサ。 ということで、塩麹とじゃがいも。 じゃがいもを冷やす調理でと腸内細菌のエサとなるレジスタントスターチが増えるので、実は腸活いいんです♪

『甘栗とチキンの塩麹ミルクスープ』がメインディッシュのバランスごはんです。 食物繊維が豊富な甘栗を使った秋らしいスープ。 牛乳を使ったスープの時には、牛乳でカロリーを増やす分、具材は低カロリーなものを選ぶと◎

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいギフトBOXを頂いたので、それに合…

【さつまいもとりんごのジンジャー蒸し煮】をご紹介です。 腸活度上げるための、おやつにしてもおいしいくらいあまい一品。蒸し煮。 腸活は健康と美容の基本のき。 冷ましたさつまいも（レジスタントスターチ）×りんご（ペクチン） この組み合わせで腸活度UP…

【かぼちゃあんの栗おはぎ】をご紹介です。 おはぎは大好きだけど、やっぱり糖質が気になる。 ということで、血糖値対策に、食物繊維UPの甘栗をIN。 かぼちゃの色が可愛い、カラフル進化系？おはぎです。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいカップを頂いたので、それに合わせ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【さつまいもの味噌チーズサラダ】のレシピを掲載していただきました。 いつもご紹介いただ…

【アボカドとサバの味噌和え】をご紹介です。 火を使わずさっと作れる味噌和え。 忙しくてもパパっと作れるビューティーレシピです。 食事×美容は、毎日のことだから、手軽に、簡単に✨ アボカド、サバでお肌にうれしい栄養素をしっかり補給できます。

【いちごみるくプリン】をご紹介です。 おやつは食べないじゃなくて、栄養のあるものを食べて、キレイになりたい。 そのためのみるくプリン。 牛乳でカルシウムやビタミンB群を取りながら、苺でポリフェノールや食物繊維を補う。 美容に欠かせないことは栄養…

【酒粕キャロットラペ】をご紹介です。 酒粕好きに贈る、酒粕で大人の味に仕上げたキャロットラペ。 ディナーに食べたい一品です。 パンにのっけても良し。 蒸したじゃがいもやさつまいもにのせても良し。 もちろん、そのまま食べてもおいしいです。

【蒸し玉ねぎとネギの胡桃味噌和え】をご紹介です。 玉ねぎをじっくり蒸し煮した、玉ねぎの甘みにうっとりしちゃう一品です。 ねぎで彩りを、クルミで食感をプラスしました。 玉ねぎ×味噌でダブルでオリゴ糖補給、腸活✨ ごはんにのっけて食べたいおいしさで…

『めかじきとあさりのスープパスタ』がメインディッシュのバランスごはんです。 アクアパッツァをイメージして作ったスープパスタ。 ノンオイルだからカロリーも少なめで、しっかりたんぱく質を補える、お肌喜ぶレシピです。 魚介のうまみがパスタにも染み込…

【ゆで卵味噌】をご紹介です。 良質なたんぱく質が摂れるので、お肌よろこぶ一品です。 色々な栄養がギュッと濃縮された、栄養バランスのいい食材といえば、卵。 野菜と一緒に食べるためのゆで卵レシピです✨ 焼かずにゆで卵で作る分、老化の源AGEを抑えられ…

甘酒ココアプリン】をご紹介です。 あまりがちなココアパウダー。 だけど、実は美容にも健康にもいいので、デイリーに使いたい。 ということで、プリンにしてみました。 甘酒を使ってお砂糖なしの甘さ控えめプリンです。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすい容器を頂いたので、それに合わせて…

【じゃがいもと鮭の味噌和え】をご紹介です。 どんなにいい食事法を実践しようが、腸内環境が良好じゃなければ… ということで、腸内細菌の大好きなエサ、レジスタントスターチを含むじゃがいもと、鮭の和え物。 じゃがいもは加熱後冷ますことでレジスタント…

【ハニーナッツ蒸しりんご】をご紹介です。 りんごの旬を待ちきれず、フライングして作った蒸しりんご。 焼くとAGEが心配…ということで蒸し煮。 ナッツで良質なオイルとザクザク食感をプラスしました。 冷やして食べると甘みが増しておいしさ倍増です✨

【りんごとシナモンのラッシー】をご紹介です。 腸内環境によいペクチンを多く含むりんご。 発酵食品ヨーグルトと合わせて腸活度上げてみました。 忙しくて、なかなか腸活まで手が回んない！なんて時にもおすすめです。 皮ごと使うのがおすすめです。

【ナスとトマトと鶏ひき肉の味噌煮】をご紹介です。 野菜の水分を使って作る味噌煮。 切って、混ぜて、蒸し煮するだけの簡単レシピ。 休日ランチや作り置きにぴったりです。 ごはんにのけて食べると、極上のおいしさ。

『塩麹鮭じゃが』がメインディッシュのバランスごはんです。 美容のためには、肉より魚！ そして、美容食材アスタキサンチンを塩麹でコトコト煮込み、肉じゃがならぬ鮭じゃがに。 鮭のうまみがしっかりとじゃがいもなどにしみ込んだ、お箸が進む一品です。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 1年間、株式会社東光 suipa店様のモニターブロガーをさせていただいてます✨ キレイで使いやすいギフトBOXを頂いたので、それに合…