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肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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胡麻

【美肌レシピ】油を使わない『黒胡麻おからクッキー』手作りスイーツ

【黒胡麻おからクッキー】をご紹介です。 黒胡麻好きに贈る黒胡麻クッキー。 おからパウダーでカロリーをグンとおとしつつ、食物繊維はしっかり摂れるヘルシークッキーです。 おからのモサモサ感が苦手な方は、アーモンドプードルや黒すり胡麻に置き換えても👍

【美肌レシピ】シンプルでおいしい『にんじんとじゃこの胡麻和え』

にんじんとじゃこの胡麻和え】をご紹介です。 肌の状態を守りたいときにぴったりなにんじん。 抗酸化作用のあるβ-カロテンが豊富なので、美肌を保ちたい、美肌になりたい時にピッタリです。

【美肌レシピ】『ほうれん草とゆで卵の塩麹胡麻和え』

【ほうれん草とゆで卵の塩麹胡麻和え】をご紹介です。 お肌の不調を防ぐためにビタミン、ミネラル不足は避けたい… ということで、栄養豊富なほうれん草とゆで卵の組み合わせ。 塩麹味にすると、子ども達も喜んで食べてくれるのがうれしいところです。 胡麻で…

【美肌レシピ】『にんじんとわかめの塩麹胡麻サラダ』

にんじんとわかめの塩麹胡麻サラダ】をご紹介です。 美肌のために、肌の健康維持のにんじん~✨と思って私の作ったのですが、小4息子がに大好評。 また作って!とアピールされまくりました。 息子も思春期に片足を突っ込み、私と大学生娘のようにお肌が気にな…

【美肌レシピ】『千切り大根とほうれん草の塩麹黑ごま和え』

【千切り大根とほうれん草の塩麹黑ごま和え】をご紹介です。 食物繊維が不足すると、腸から老ける… なんてことを避けるべく、栄養豊富なほうれん草と食物繊維を補いやすい千切り大根でごま和えに。 黒胡麻でポリフェノールも補える一品です。

【美肌レシピ】『まいたけとキャベツの胡麻味噌和え』

まいたけとキャベツの胡麻味噌和え】をご紹介です。 食物繊維が豊富ななまいたけとキャベツの組み合わせ。 低カロリーなので、しっかり食べても◎な、満足感たっぷりです。

【美肌レシピ】『ほうれん草とひじきの塩麹胡麻和え』

【ほうれん草とひじきの塩麹胡麻和え】をご紹介です。 美容に欠かせない野菜といえば、ほうれん草。 さっと茹でて、和えるだけ! 超簡単レシピだと、いつでもほうれん草が食べられます✨

【美肌レシピ】『エリンギの黒胡麻酢和え』

【エリンギの黒胡麻酢和え】をご紹介です。 低カロリー&食物繊維源のエリンギ。 噛まないと飲み込めないから、必然的によく噛んで食べられる。 満腹中秋を刺激して食べすぎを防ぎつつ、顎周りの筋肉強化。 体系維持も、小顔効果も得られるという素晴らしき…

【美肌レシピ】『しめじとにんじんの胡麻味噌和え』

【しめじとにんじんの胡麻味噌和え】をご紹介です。 秋といえばきのこ。 にんじんでお肌喜ぶβ-カロテンをUPさせて和え物に。 胡麻と味噌で抗酸化物質もUPさせた一品です。

【バランスごはん】『ブリとまいたけの胡麻煮』美肌レシピでお肌を整える

『ブリとまいたけの胡麻煮』がメインディッシュのバランスごはんです。 お肌を整えたいなら、肉より魚! ということで、ブリで良質な脂質とたんぱく質を摂りつつ、まいたけをたっぷり。 食物繊維もしっかり摂れる胡麻煮です。 です。

【美肌レシピ】『じゃがいもとツナのにんにく塩麹和え』

【じゃがいもとツナのにんにく塩麹和え】をご紹介です。 腸活に、発酵食品と腸内細菌のエサ。 ということで、塩麹とじゃがいも。 じゃがいもを冷やす調理でと腸内細菌のエサとなるレジスタントスターチが増えるので、実は腸活いいんです♪

【美肌レシピ】『かぼちゃと豚肉の胡麻煮』

【かぼちゃと豚肉の胡麻煮】をご紹介です。 煮物の定番かぼちゃ。 健康と美容のために栄養価増しさせました。 胡麻でカルシウム強化して、豚肉でうま味増し。 いつものかぼちゃの煮物をバージョンアップして楽しめます。

【バランスごはん】『夏野菜とゆで豚の冷やしうどん』美肌レシピでお肌を整える

『夏野菜とゆで豚豚の冷やしうどん』がメインディッシュのバランスごはんです。 残暑って言えない程暑いですが、そんな暑い日にピッタリの冷やしうどん。 お肉を茹でて脂をカットさせました。 ナスときゅうりとお肉を一緒に漬けこんで、しっかり味をなじませ…

【美肌レシピ】『にんじんと千切り大根のナムル』

手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【にんじんと千切り大根のナムル】をご紹介です。 コスパも良く、保存性バッチリ、しっかり食物繊維を摂れる千切り大根。 美容にマストな野菜の不足解消に、ぴったりです。 皮膚の健康を維持する働きのあるβ-カロテンをたっ…

【美肌レシピ】『アボカドとトマトと大葉の塩麹胡麻和え』

【アボカドとトマトと大葉の塩麹胡麻和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆アボカドで良質な脂質、食物繊維、抗酸化作用のあるビタミンEを補給 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆発酵食品・塩麴で腸活効果UP です。

【美肌レシピ】『カボッキーとわかめの胡麻味噌キムチ和え』

【カボッキーとわかめの胡麻味噌キムチ和え】をご紹介です。 カボッキーは、韓国かぼちゃ。 ズッキーニみたいな見た目で、ウリ科のかぼちゃ属。 ちなみに、ズッキーニも同様、ウリ科のかぼちゃ属(笑) 朝どれ野菜を買いに行ったら、初めて見て、ついつい買っ…

【美肌レシピ】手作りスイーツ『甘酒黒ごまようかん』

【甘酒黒ごまようかん】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆胡麻で不足しやすいカルシウムや食物繊維、抗酸化物質を補給 ◆小豆 でむくみ対策カリウム、食物繊維、ポリーフェノールを補給 ◆寒天で不足しやすい食物繊維を です。

【美肌レシピ】『カボッキーの塩麹黒ゴマナムル』

【カボッキーの塩麹黒ゴマナムル】をご紹介です。 カボッキーは、韓国かぼちゃ。 ズッキーニみたいな見た目で、ウリ科のかぼちゃ属。 ちなみに、ズッキーニも同様、ウリ科のかぼちゃ属(笑) 朝どれ野菜を買いに行ったら、初めて見て、ついつい買ってしまいま…

【美肌レシピ】『オクラとささみの胡麻味噌和え』

【オクラとささみの胡麻味噌和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆オクラで皮膚の健康を維持するβカロテンや食物繊維を補給 ◆ささみで良質なたんぱく質、皮膚の新陳代謝を促すビタミンB6を補給 ◆発酵食品・味噌で腸活 です。

【美肌レシピ】作り置きにも♪『オクラとトマトとツナの胡麻酢和え』

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【オクラとトマトとツナの胡麻酢和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆オクラで皮膚の健…

【美肌レシピ】手作りスイーツ『かぼちゃプリンの黒ゴマソース』

【かぼちゃプリンの黒ゴマソース】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆かぼちゃで血管を広げる働きのあるビタミンEを補給し血行改善 ◆胡麻で不足しやすいカルシウムや食物繊維、抗酸化物質を補給 ◆牛乳で肌の新陳代謝に関わるビタミンB2を補給しつつカル…

【美肌レシピ】『小松菜とささみの胡麻キムチ和え』

【小松菜とささみの胡麻キムチ和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆小松菜で不足しやすいカルシウム、全身に酸素を運ぶ鉄を補う ◆ささみで良質なたんぱく質、皮膚の新陳代謝を促すビミンB6を補給 ◆発酵食品・キムチで腸活 唐辛子に含まれるカプサイ…

【バランスごはん】『サバとじゃがいもの胡麻味噌煮』美肌レシピでお肌を整える

『サバとじゃがいもの胡麻味噌煮』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆サバで良質なたんぱく質とオメガ3脂肪酸を補う ◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給 ◆じゃがいもでカリウムや食…

【美肌レシピ】『アボカドとマグロの胡麻味噌和え』

【アボカドとマグロの胡麻味噌和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆アボカドで良質な脂質、食物繊維、抗酸化作用のあるビタミンEを補給 ◆まぐろは皮ふの新陳代謝を促すビタミンB6を補給 ◆胡麻で不足しやすいカルシウムや食物繊維、抗酸化物質を補給 …

【美肌レシピ】『トマトとツナとひじきの胡麻味噌和え』

【トマトとツナとひじきの胡麻味噌和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆ひじきで食物繊維と抗酸化成分フコキサンチン補う ◆ツナ水煮缶でノンオイル、良質なたんぱく質を補給 です。

【美肌レシピ】ちっちゃい玉ねぎ♪『グリル玉ねぎの胡麻味噌のせ』

【グリル玉ねぎの胡麻味噌のせ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給 ◆胡麻で不足しやすいカルシウムや食物繊維、抗酸化物質を補給 ◆発酵食品・味噌で腸活 です。

【美肌レシピ】『枝豆とひじきの胡麻味噌和え』

【枝豆とひじきの胡麻味噌和え】をご紹介です。 美肌=健康なBODY。 栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆枝豆で全身に酸素を運ぶ鉄を補給しくすみ対策 ◆発酵食品・味噌で腸活 ◆ひじきで食物繊維と抗酸化…

【美肌レシピ】お弁当にも♪『人参とピーマンのじゃこ塩麹和え』

【人参とピーマンのじゃこ塩麹和え】をご紹介です。 美肌=健康なBODY。 栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆にんじんで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給 ◆ピーマンで美肌に欠かせないビ…

【美肌レシピ】2ステップで超簡単♪『わかめとささみの塩麹胡麻和え』

【わかめとささみの塩麹胡麻和え】をご紹介です。 美肌=健康なBODY。 栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆ささみで良質なたんぱく質、皮膚の新陳代謝を促すビタミンB6を補給 ◆海藻で食物繊維の補給、抗…

【美肌レシピ】お弁当にも♪『ピーマンと玉ねぎのごま和え』

【ピーマンと玉ねぎのごまじゃこ和え】をご紹介です。 美肌=健康なBODY。 栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給 ◆ピーマンで美肌…