美肌Dish

内面からキレイになる女性のためのBEAUTYレシピ

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塩麹

【骨活に】材料4つで超簡単♪『くずし豆腐とわかめの塩麹胡麻和え』美肌レシピ

【くずし豆腐とわかめの塩麹胡麻和え】のレシピです。 女性なら未来のために気になる骨粗しょう症。栄養のみならず、運動や睡眠不足も影響してしまうので、若いうちから対策を始めるの ◆胡麻とわかめでカルシウムを補給 ◆豆腐でカルシウムと良質たんぱく質を…

【腸活に】『玉ねぎとほうれん草とゆで卵の塩麹おかか和え』美肌レシピ

玉ねぎとほうれん草とゆで卵の塩麹おかか和え】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆発酵食品・塩麹で腸活 ◆玉ねぎでオリゴ糖を補給 ◆玉ねぎとほうれん草で食物繊維を補う がポ…

【冬にぴったり鍋】『豚肉とたっぷり野菜の五香粉塩麹鍋』美肌レシピ

豚肉とたっぷり野菜の五香粉塩麹鍋】のレシピです。 鍋のいいところは、野菜をたっぷり食べれるところ。 ◆豚肉で良質なたんぱく質を補給 ◆野菜たっぷりで食物繊維をしっかり補給 ◆五香粉で香り高く がポイントです。

【くすみ肌対策】作り置きに♪『ネギとあさりのにんにく塩麹和え』美肌常備菜レシピ

【ネギとあさりのにんにく塩麹和え】のレシピです。 くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。 ◆あさりで全身に酸素を運ぶ鉄を補給 ◆ネギで発汗促進効果をプラス ◆にんにくで温活効果をプラス…

【低温調理】『豚肩ロースの五香粉塩麹漬け』美肌レシピ

【豚肩ロースの五香粉塩麹漬け】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆豚肉で良質なたんぱく質を補給 ◆低温調理で老化の源となるAGEの増加を抑える…

【弾力のある肌に】作り置きに『ケールとキャベツの塩麹胡麻和え』美肌常備菜レシピ

【ケールとキャベツの塩麹胡麻和え】レシピをご紹介です。 弾力のある肌を作るためには、たんぱく質はもちろんのこと、コラーゲンの生成に関わっているビタミンCを特に意識して摂りたい。 ◆ケールとキャベツはビタミンCが豊富 ◆生姜で温活効果もプラス ◆塩麹…

【冬にぴったり鍋】『豚肉とキャベツときくらげの塩麹生姜鍋』美肌レシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【豚肉とキャベツときくらげの塩麹生姜鍋】のレシピです。 …

【おせちリメイク】甘じょっぱい♪『黒豆入り塩麹ごはん』美肌レシピ

【黒豆入り塩麹ごはん】のレシピです。 大好きなおせち料理といえば黒豆煮。 そのまま食べるもの大好きだけど、アレンジするのも楽しい✨ ◆塩麹でしょっぱさを ◆黒豆で甘みを ◆炊いて混ぜるだけでとっても簡単 なリメイクレシピです。

【低温調理】『豚ヒレ肉のにんにく塩麹』美肌レシピ

【豚ヒレ肉のにんにく塩麹】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆豚肉で良質なたんぱく質を補給 ◆低温調理で老化の源となるAGEの増加を抑える ◆パ…

【アンチエイジングに】『銀鮭と豆腐の塩麹寒天テリーヌ』美肌レシピ

【銀鮭と豆腐の塩麹寒天テリーヌ】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのために、抗酸化物質を積極的に摂れると◎ ◆銀鮭で強力な抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給 ◆銀鮭と豆腐で皮ふの源たんぱく質をしっ…

【潤いのある肌に】『金時にんじんの塩麹豆乳スープ』美肌レシピ

【金時にんじんの塩麹豆乳スープ】のレシピです。 潤いのある肌のためには、皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを意識して摂りたい。 ◆にんじんで皮ふや粘膜の健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給 ◆豆腐でレシチンなどの抗酸化物質を補給 ◆金時…

お正月を楽しむ♪麹で地元名古屋の『名古屋雑煮』美肌レシピ

【名古屋雑煮】のレシピです。 ◆塩麹を使って発酵食品を活用 ◆健康効果の高いアブラナ科野菜・小松菜を使用 ◆かつおぶしのうまみで薄味満足効果を活用 がポイントです。

【低温調理】柚子香る『はまちの柚子塩麹煮』美肌レシピ

【はまちの柚子塩麹煮】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆はまちで良質なたんぱく質が摂れる ◆はまちで抗酸化物質ビタミンEの補給も◎ ◆はまち…

【冬にぴったり鍋】お箸が進む『銀鮭とたっぷり野菜のにんにく塩麹鍋』美肌レシピ

【銀鮭とたっぷり野菜のにんにく塩麹鍋】のレシピです。 鍋のいいところは、野菜をたっぷり食べれるところ。 ◆銀鮭で良質なたんぱく質&強力な抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給 ◆なばなで新陳代謝を促すビタミンB2を補給に ◆あさりで全身に酸素を運ぶ…

【腸から肌を整える】『黒大根とりんごのハニー生姜塩麹浅漬け』美肌レシピ

黒大根とりんごのハニー生姜塩麹浅漬け】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆大根と林檎で食物繊維を補給 ◆発酵食品・塩麹を活用 ◆温活食材生姜もプラス がポイントです。

【バランスごはん】『豚肉と玉ねぎの塩麹蒸し煮』美肌レシピでお肌を整える

『豚肉と玉ねぎの塩麹蒸し煮』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆豚肉で良質なたんぱく質を補給 ◆たまねぎ、にんじん、わかめで食物繊維もしっかり摂れる ◆ノンオイルでカロリーコントロール がポイントです。

【弾力肌に】シャキシャキさが魅力『紫白菜とみかんのジンジャー塩麹サラダ』美肌レシピ

【紫白菜とみかんのジンジャーサラダ】のレシピです。 弾力のある肌を作るには、たんぱく質はもちろんのこと、コラーゲンの生成に関わるビタミンCをしっかり摂っておきたい。 ◆みかんはビタミンCが豊富な柑橘類 ◆みかんと紫白菜で抗酸化物質をプラス ◆生姜で…

【毛穴対策】磯の香り♪『青のりと塩麹の卵焼き』美肌レシピ

【青のりと塩麹の卵焼き】のレシピです。 毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめ。 ◆卵は新陳代謝を促すビタミンB2の補給源 ◆卵で皮ふの源となる良質なたんぱく質を補給 ◆青…

【おうちパーティーに】お好みにアレンジ♪『キウイの塩麹ドレッシング』美肌レシピ

【キウイの塩麹ドレッシング】のレシピです。 おうちパーティーを簡単に、手軽に楽しみたい♡ お肉に、チーズに、野菜に、様々な素材に相性のよいドレッシングです。 ◆キウイでコラーゲンの生成に関わるビタミンCを補給 ◆発酵食品・塩麹で腸活にも◎ ◆生姜 :…

【腸活】材料4つ!『キャベツとりんごの塩麹おかか和え』美肌レシピ

【キャベツとりんごの塩麹おかか和え】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆キャベツと林檎で食物繊維を補給 ◆発酵食品・塩麹で腸活に ◆かつおぶしでうま味増し がポイントです。

【毛穴レスに】出汁いらず『塩麹で豆苗と豆腐の卵とじ』美肌レシピ

【塩麹で豆苗と豆腐の卵とじ】のレシピです。 毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめ。 ◆卵と豆苗と豆苗で肌の新陳代謝を促すビタミンB2を補給 ◆卵と豆腐で皮ふの源・たんぱ…

【乾燥肌に】『ブロッコリーの茎と人参の塩麹胡麻和え』美肌レシピ

【ブロッコリーの茎と人参の塩麹胡麻和え】のレシピです。 乾燥肌対策には、皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを意識して摂りたい。お肌に潤いを。 ◆にんじんでβ-カロテンをたっぷり摂る ◆黒胡麻でポリフェノールをプラス ◆ブロッコリーの茎まで使っ…

【腸活】シャキシャキおいしい『キャベツと林檎のジンジャー塩麹サラダ』美肌レシピ

【キャベツと林檎のジンジャー塩麹サラダ】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆発酵食品・塩麹で腸活 ◆キャベツとりんごで食物繊維を補給 ◆生姜で温活効果もプラス がポイント…

【潤いのある肌に】作り置きにも『ドライフィグの塩麹にんじんラぺ』美肌常備菜レシピ

【にんじんとドライフィグの塩麹ラぺ】のレシピです。 潤いのある肌のためには、皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを意識して摂りたい。 ◆にんじんは皮膚の健康を維持する働きのあるβ-カロテンが豊富 ◆ドライフィグででナチュラルな甘みと食物繊維を…

【腸活】乾物で手軽♪『千切り大根とわかめの塩麹ナムル』美肌レシピ

【千切り大根とわかめの塩麹ナムル】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆千切り大根とわかめで食物繊維を補給 ◆発酵食品・塩麹で腸活 ◆乾物を使って手軽に がポイントです。

【くすみ肌の処方箋】『かぼちゃとあずきの塩麹和え』美肌レシピ

【かぼちゃとあずきの塩麹和え】のレシピです。 くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。 ◆かぼちゃで血管を広げる働きのあるビタミンEを補給 ◆あずきで全身に酸素を運ぶ鉄を補給 ◆ジンジャ…

【アンチエイジングに】『キャベツと豆苗と鮭ハラスのホットサラダ』美肌レシピ

【キャベツと豆苗と鮭ハラスのホットサラダ】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのために、抗酸化物質を積極的に摂れると◎ ◆サーモンで強い抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給 ◆豆苗で抗酸化ビタミン・β-…

【腸から肌を整える】『キャベツとベビーホタテの塩麹黒酢和え』美肌レシピ

【キャベツとベビーホタテの塩麹黒酢和え】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆発酵食品・塩麹で腸活 ◆わかめとキャベツで食物繊維を補給 ◆ホタテでうまみとたんぱく質、亜鉛を…

【腸から肌を整える】作り置きに『まいたけとネギの塩麹胡麻和え』美肌常備菜レシピ

【まいたけとネギの塩麹胡麻和え】レシピをご紹介です。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆発酵食品・塩麹で腸活 ◆ネギと舞茸で食物繊維を補8 がポイントです。

【腸から肌を整える】『玉ねぎとツナの青のり塩麹和え』美肌レシピ

【玉ねぎとツナの青のり塩麹和え】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆発酵食品・塩麹で腸活 ◆玉ねぎでオリゴ糖を補給 ◆青のりで食物繊維をちょい足し がポイントです。