【ゆで卵のクミンポテサラ】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのために、抗酸化物質を積極的に摂れると◎ ◆じゃがいもで抗酸化ビタミン・ビタミンCを補給 ◆クルミで抗炎症作用のあるオメガ3脂肪酸を補給 ◆卵で…

【蒟蒻とじゃがいもと豚肉の塩麹煮】のレシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 ◆豚肉で皮ふの源となる良質なたんぱく質を補給 ◆じゃがいもでコラーゲンの生成に関わるビタミンCを補給 ◆こんにゃくでカ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【枝豆とじゃがいものカレーボール】のレシピを掲載していただきました。 心から感謝いたし…

【シャドークイーンの粉ふきいも】レシピをご紹介です。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に摂れると◎ ◆シャドークイーンはポリフェノール・アントシアニ…

【インカのめざめでクミンポテサラ】レシピをご紹介です。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に摂りたい。 ◆インカのめざめは活性酸素を除去する働きが期待…

【シャドークイーンと卵のマスタードチーズサラダ】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に摂れると◎ ◆シャドークイーンはポリフェノール・ア…

【味噌マッシュポテト】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆発酵食品・味噌をアクセントに ◆じゃがいもで腸内細菌のエサとなるレジスタントスターチを補給 ◆牛乳でカロリーオフ…

【アンデスレッドの温玉チーズ】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆アンデスレッドを皮ごと食べてポリフェノールをプラス ◆冷やして食べてレジスタントスターチを増やして腸活…

『糸こんにゃく入り肉じゃが』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆豚肉で良質なたんぱく質をしっかり補給 ◆こんにゃくで低カロリー＆食物繊維をプラス ◆1皿で6種類の食材が摂れる がポイントです。

【じゃがいもとチキンの青のりガーリック】のレシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 ◆高たんぱく食材鶏むね肉を使用 ◆にんにくで血行改善効果をプラス ◆青のりの磯の香で薄味対策 がポイントです。

【タラじゃがチーズカレー】のレシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 ◆タラは低脂質＆高たんぱく食材 ◆カレー粉で抗酸化物質をプラス ◆じゃがいもでコラーゲンの生成に関わるビタミンCも一緒に がポイ…

【鮭と新じゃがのマスタード蒸し煮】レシピをご紹介です。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に摂ることは大切。 ◆鮭で強力なアスタキサンチンを補給 ◆粒マ…

潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 ◆鶏肉で良質なたんぱく質を補給 ◆コラーゲンの生成を助けるビタミンCを含むじゃがいもも一緒に ◆クミンでAGE対策もしっかり がポイントです。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【チーズペッパー粉ふきいも】レシピをご紹介です。 毛穴レスを目…

【たらことチーズのポテトサラダ】レシピです。 くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。 ビタミンEが豊富なたらこと、鉄の補給源の枝豆のコンビネーション。 チーズでコク増ししたマヨネー…

【タラじゃがチーズ】レシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 タラは高たんぱくな食材。低脂質なのでカロリーコントロールにもぴったりです。 クリームチーズでコク増ししてさらに食べやすく仕上げまし…

【えびのアボカドのポテトサラダ】レシピです。キレイに年齢を重ね、老化はできるだけスローにしたい。そのためには、抗酸化物質を含む食材を意識してとることがおすすめです。 抗酸化ビタミン・ビタミンＥを含むアボカドと、強い抗酸化作用のあるアスタキサ…

【塩麹サーモンおじゃが】レシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質をしっかり摂れるとよいです。 強力な抗酸化作用のあるアスタキサンチンを含むサーモンと…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【じゃがいもの塩麹おかかサラダ】のレシピを掲載していただきました。 心から感謝いたしま…

【糸こんたっぷり塩麹肉じゃが】レシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 お肌の源であるたんぱく質をお肉で摂りつつ、にんじんで皮ふの健康を守るβ-カロテンもプラスしました。 塩麹とかつおだしの最強…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『ベビーホタテとじゃがいもの豆乳味噌煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、ベビーホタテをチョイス。 辛口白ワインなので、豆乳味噌は少し甘めに、ヘ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【おから入りサレポテトケーキ】レシピをご紹介です。 じゃがいも…

【じゃがいもの塩麹おかかサラダ】レシピをご紹介です。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。 発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 腸内細菌のエサとなるレジスタントスターチの補給源のじゃがいもをメインにしました。 発酵食品と…

【りんごとコーンのツリーポテトサラダ】レシピです。 マヨネーズを使わず、チーズと牛乳を使ったのでヘルシーに。 子どもが大好きなコーンと林檎を使ったポテトサラダを、きゅうりでクリスマス風にデコレーションしました。

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【オートミール入りクミンポテトケーキ】レシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。 不足しやすい食物繊維が豊富な食材を積極的にチョイスするのがおすすめです。 食材繊維が豊富な…

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【カルダモンチーズじゃが肉巻き】レシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 豚肉は良質なたんぱく源の食材です。 焼くと老化のもととのあ…

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【じゃがいもとホタテのアーモンドカレースープ】レシピです。 くすみ肌を改善するためには、血行を良好にするために、鉄やビタミンEを意識して摂ることがおすすめ。 ビタミンE食材として、ア…

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【オリーブのイタリアンポテトサラダ】レシピです。 毛穴・皮脂改善のためには、肌のターンオーバーを促す栄養素、ビタミンB2、ビタミンB6を意識して摂ることがおすすめです。 ツナ(マグロ)は…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『豚肉の治部煮風』をご紹介です。 郷土料理の治部煮。 本来はカモ肉を使うのですが、手軽に豚薄切り肉を使いました。 薄切り肉は火が通りやすくて、簡単に作れます。 小麦粉をまぶしてじっくり火を通すので…

【カレーチーズポテト】レシピです。 スイートポテトならぬ、カレーチーズポテトです。 じゃがいもは、炭水化物の中ではカロリー低めなので、意外にカロリーコントロールしやすいんです。 ノンオイルでヘルシーに、カレー粉とにんにくでスパイシーに仕上げま…