いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、レシピを綴ってます。 手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【サバとブロッコリーのピリ辛味噌和え】をご紹介です。 美容にマストな食材といえば、魚。 その中でもサバ水煮缶はお手軽✨ なんですが、青魚…

【ブロッコリーとツナのマスタード和え】をご紹介です。 アブラナ科野菜、ブロッコリーは栄養豊富な美肌食材。 多くの果物よりもビタミンCを多く含むのがうれしいところ。 年齢とともに代謝がぐんぐん落ちてしまうので、コラーゲンの生成に関わるビタミンCを…

【ブロッコリーとあさりの塩麹ミルクスープ】をご紹介です。 栄養豊富な緑黄色野菜、ブロッコリーとにんじんを使ったミルクスープ。 あさりを加えて、美肌に欠かせない亜鉛をプラスさせました。 あさりの旨味で出汁いらす♪ 手間を減らしつつ、栄養はしっかり…

【アボカドとゆで卵の塩麹レモン】をご紹介です。 良質なオイルを含むアボカドと、良質なたんぱく質を組み合わせました。 アボカドが濃厚なのに、塩麹であっさり。 お肌を育むためにおすすめな一品です。

【かぼちゃとブロッコリーの塩麹カレーサラダ』】をご紹介です。 かぼちゃに豊富なビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質の酸化を防ぐ働きが期待できる栄養素。 炭水化物が多めな野菜であれど、小鉢１杯くらいなら食べておきたい。 カレー粉で抗酸化物…

【ブロッコリーとミニトマトの卵黄味噌和え】をご紹介です。 濃厚な卵黄味噌が野菜に絡まって、もう絶品。 ブロッコリーの花にソースが絡まり、ソースがじゅわ～っと口の中で広がりまります。

【かぼちゃのマスタードチーズサラダ】をご紹介です。 細胞の老化対策にぴったりのビタミンEを含むかぼちゃのサラダ。 マヨネーズを使わなくても、マスタードと粉チーズで満足感たっぷりに仕上がりました。 いつものかぼちゃサラダをヘルシーに仕上げたい方…

【ブロッコリーと桃のスムージー】をご紹介です。 野菜をいっぱい食べたいけど、なかなか難しいって時に、スムージー。 ぐびっと飲めるものなら、時間がない時にも手軽に野菜を摂れるところがイイトコロ。 ブロッコリーはビタミンCが豊富だけど、茹でると損…

『鶏ひき肉と玉ねぎのカレートマト煮』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆鶏むね肉で皮ふの源となる良質なたんぱく源を補給 ◆カレー粉で抗酸化作用を補給 ◆玉ねぎで食物繊維や腸内細菌のエサとなるオリゴ糖をプラス です。

アジと野菜のハーブ蒸し焼き』がメインディッシュのバランスごはんです。 💎美肌レシピのポイント ◆アジで良質なたんぱく質と脂質を補給 ◆野菜をたっぷり使ってビタミン、ミネラル、食物繊維を補給 ◆粉チーズを使ってカルシウム＆コク増し

ブロッコリーささみの塩麹五香粉和え】のレシピです。 弾力のある肌を作るには、たんぱく質はもちろんのこと、コラーゲンの生成に関わるビタミンCをしっかり摂っておきたい。 ◆ブロッコリーでコラーゲンの生成に関わるビタミンCを補給 ◆ささみでたんぱく質を…

【豚肉とたっぷり野菜のトマトカレー鍋】のレシピです。 鍋のいいところは、野菜をたっぷり食べれるところ。 ◆トマトジュースで強力な抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆豚肉で良質なたんぱく質を補給 ◆ブロッコリーのα-リポ酸で老化の源AGE対策 がポイントで…

【ブロッコリーとかぼちゃのカレーチーズサラダ】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのために、抗酸化物質を積極的に摂れると◎ ◆ブロッコリーとかぼちゃでβ-カロテンを補給 ◆ブロッコリーで抗酸化ビタミン・ビ…

【ブロッコリーとゆで卵のさつまいものサラダ】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆さつまいもで食物繊維をしっかり補給 ◆さつまいもを冷ましてレジスタントスターチUP ◆ブロッ…

【ブロッコリーと玉ねぎのミルクスープ】のレシピです。 クリスマスのお食事は、ついつい豪華でメインに偏りやすく、野菜が不足しがち。 そんな時にぴったりな、野菜をたっぷり摂れるスープです。 ◆ブロッコリーでコラーゲンの生成に関わるビタミンCを補給 ◆…

【ブロッコリーとカリフラワーの卵黄スタードソース】のレシピです。 弾力のある肌を作るには、たんぱく質はもちろんのこと、コラーゲンの生成に関わるビタミンCをしっかり摂っておきたい。 ◆ブロッコリーとカリフラワーでビタミンCを補給 ◆卵黄でビタミン、…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 栄養バランスを整えて健康美の基盤を整える、 『ベビーホタテとブロッコリーの蒸し焼き』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆ベ…

『野菜たっぷりサーモンのクリーム煮』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆サーモンで良質なたんぱく質を補給 ◆サーモンで強力な抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給 ◆野菜たっぷり、食物繊維もしっかり摂れる がポイントです。

【ブロッコリーの茎と人参の塩麹胡麻和え】のレシピです。 乾燥肌対策には、皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを意識して摂りたい。お肌に潤いを。 ◆にんじんでβ-カロテンをたっぷり摂る ◆黒胡麻でポリフェノールをプラス ◆ブロッコリーの茎まで使っ…

『鶏ひき肉の和風ドライカレー』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆鶏ひき肉で良質なたんぱく質を補給 ◆ノンオイルでカロリー控えめ ◆野菜たっぷりで満足感たっぷり がポイントです。

【にんじんとドライフィグの塩麹ラぺ】のレシピです。 潤いのある肌のためには、皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを意識して摂りたい。 ◆にんじんは皮膚の健康を維持する働きのあるβ-カロテンが豊富 ◆ドライフィグででナチュラルな甘みと食物繊維を…

【ブロッコリーとゆで卵のマスタードサラダ】のレシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 ◆卵で皮ふのターンオーバーを促すビタミンB2を補給 ◆エビで皮ふの源となるたんぱく質とアスタキサンチンを補給 ◆…

『甘栗ときのこのチキンチャウダー』がメインディッシュの美肌レシピです。 ◆鶏むね肉で皮ふの源・たんぱく質を補給 ◆牛乳で不足しやすいカルシウムと新陳代謝に関わるビタミンB2を補給 ◆野菜と甘栗で食物繊維をしっかり摂る がポイントです。

【ブロッコリーの茎入りポルペッティーネ】のレシピです。 ◆ブロッコリーの茎を入れて栄養価UP＆エコ ◆ノンオイルでカロリーオフ ◆ブラックペッパーでAGE対策 がポイントです。

【かぼちゃと蒸し黒豆の塩麹サラダ】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのために、抗酸化物質を積極的に摂れると◎ ◆かぼちゃで抗酸化ビタミン・ビタミンE＆β-カロテンを補給 ◆黒豆でポリーフェノール・アントシ…

『ベビーホタテの洋風茶碗蒸し』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆ホタテで新陳代謝に関わる亜鉛を補給。 ◆ホタテと卵で皮膚の源たんぱく質をしっかり摂る ◆ブロッコリーのα-リポ酸でAGE対策 がポイントです。

【ブロッコリーとサバの胡麻酢和え】レシピです。 毛穴・皮脂改善のためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。 新陳代謝を促すビタミンB2が豊富なサバと、抗酸化ビタミンを含むブロッコリ…

【ひじきとサラダ豆の黒酢サラダ】レシピをご紹介です。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。 発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 発酵食品・黒酢に、食物繊維源のひじきとサラダ豆を多めに。 黒酢のコクが魅力のさっぱりしたサラ…

【にんじんと鶏肉のクミン蒸し煮】レシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 お肌の源たんぱく質を置く含む鶏むね肉に、皮膚や粘膜の健康を維持する働きのあるβ-カロテンが豊富なにんじんの組み合わせ。 …

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【さつまいもとレーズンの塩麹サラダ】レシピです。 腸内環…