タラ
【タラじゃがチーズカレー】のレシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 ◆タラは低脂質&高たんぱく食材 ◆カレー粉で抗酸化物質をプラス ◆じゃがいもでコラーゲンの生成に関わるビタミンCも一緒に がポイ…
【タラじゃがチーズ】レシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 タラは高たんぱくな食材。低脂質なのでカロリーコントロールにもぴったりです。 クリームチーズでコク増ししてさらに食べやすく仕上げまし…
【タラと玉ねぎのにんにく味噌煮】レシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 高たんぱく低カロリーなタラを使い、たっぷりの野菜を一緒に味噌蒸し煮にしました。 1皿でたんぱく質も野菜もしっかり摂れる…
今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『タラとブロッコリーのクリーム煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、タラをチョイスしました。 淡泊なタラと野菜のうまみ、牛乳のクリーミーさが辛口…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌&腸活レシピを綴ってます。 もうすぐ、あつ~い夏ですね。 おなかまわりを引き締めたい! だけど、お肌がカッサカサになるのは嫌! というのは、キレイ…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌&腸活レシピを綴ってます。 レシピブログ様のネクストフーディストの5期生をさせていただくことになり、その就任のプレゼントとして、いくつか商品をい…
今週は、お肌を労わる調理法。 お魚レシピ、『タラのカレー煮』です。 先日、フーディストノート(https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/55855/)で、低温調理レシピをご紹介いただきました。 ありがとうございます♡ 最近低温調理レシピ載せてなかっ…
今週は、冷え対策シリーズ。 ビタミンEが豊富なアーモンド①です。 冷えは女性の悩みの1つ。 男性でも、冷えに悩んでいるというお声を、仕事で耳にすることがあります。 冷え性対策には、血行をよくすることが大切。 食事バランスを整えることが大前提ですが…
抗酸化パワーレシピの4、5週目はポリフェノール。 玉ねぎ、ブルーベリー、カレー粉、胡麻、コーヒー、ナス、そば、納豆に続き、今回は『生姜』です。 少量なら有用な活性酸素は、大量に発生すると老化などの元に。抗酸化物質は活性酸素の働きを抑えたり、取…