【カツオのハニーレモンマリネ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆カツオで良質なたんぱく質を補給しつつ、全身に酸素を運ぶ鉄も補う ◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給 ◆酢のクエン酸で老化のもととなるAGE対策 …

【たたききゅうりとカツオの味噌和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆カツオで良質なたんぱく質を補給しつつ、全身に酸素を運ぶ鉄も補う ◆きゅうりでむくみ対策のカリウムを補給 ◆発酵食品・味噌で腸活 です。

紫外線対策の1週目は鉄。 今回は『カツオ』です。 鉄は、欠かすことのできない必須ミネラルで、 全身に酸素を運んだり、二酸化炭素を回収したり、大切な役割を果たしています。 肌の潤いを保つコラーゲンを合成するときには、鉄分、ビタミンＣが必要です。 …