お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
栄養をしっかり摂ってお肌も心も癒したい♪美肌スイーツレシピ【もものヨーグルトプチドーム】をご紹介です。
レシピのポイントは、
◆発酵食品・ヨーグルトで腸活。肌の新陳代謝を高めるビタミンB2も補う
◆ももで食物繊維UP
です。
お肌喜ぶスイーツのポイントは、不足しやすい食物繊維や、ビタミン、ミネラルを補うことなので、食材選びが大切です。
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『もものヨーグルトプチドーム』のレシピ
材料
2人分
- ヨーグルト 400g
- 冷凍ピーチ 100g
- ゼラチン 5g
- はちみつ 大さじ1
作り方
-
ヨーグルトは一晩冷蔵庫で水切りし、常温にする。ももを解凍し、ゼラチンは分量外の水大さじ2程度と合わせてふやかして湯煎にかけ溶かす。
-
人肌に温めたヨーグルトに溶けたゼラチンとはちみつを加えてしっかり混ぜる。
-
小さい丸型の容器にラップを3重にしき、ヨーグルトを入れ、ももを乗せ、丸く形成し、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
-
器に盛る。好みで桃やナッツをちらす。
夏休みを楽しむごはん＆スイーツを大募集！【#フーディストの夏休み2024】
レシピについて
水分が水切りヨーグルトのみなので、普通のゼリーよりも、ちょっとチーズみたいな、だけどゼリーみたいな、変わった感覚で楽しめるスイーツ。
見た目が可愛くて、食べるのにルンルンしてしまった私です。
こんなかわいいスイーツを作りたかったんだけど、うまくいく気がしなくてトライしていなかったの。
何事もチャレンジは大切だな～と実感しました。
本当は、キウイをドーンって入れたかったんだけど、たんぱく質分解酵素のおかげで固まらないから、もも。
今回も冷凍の桃を。
お好みフルーツで👍
ぜひお試しください♡
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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