お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【アボカドと山芋の塩麹青のり和え】をご紹介です。
レシピのポイントは、
◆アボカドで良質な脂質、食物繊維、抗酸化作用のあるビタミンEを補給
◆やまいもで食物繊維、カリウムをちょい足し
◆発酵食品・塩麴で腸活効果UP
です。
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
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『アボカドと山芋の塩麹青のり和え』のレシピ
材料
2人分
- アボカド 1個（正味120g）
- やまいも 正味150g
- 塩麹 大さじ1
- おろしにんにく 2g
- 青のり 小さじ1/2
作り方
-
アボカドと山芋を角切りにする。
-
ボウルに○の材料を入れて混ぜる。
-
アボカドと山芋を加えて和える。
-
器に盛る。好みでごまをふる。
レシピについて
ネバネバでからだにいいイメージの山芋だけど、実は食物繊維はあんまり…
だけど、食物繊維のペクチンは腸活に◎
腸内細菌のエサとなる水溶性食物繊維が豊富なアボカドと、発酵食品・塩麴と組み合わせて効率的な腸活レシピに仕上げました。
たらこ和えにしようかな、と悩んだんだけど、塩麹×青のりで大正解。
青のりは栄養豊富だし、磯の香が何とも言えず、癒してくれる。
和食のいいところはうま味のみならず、香りもかな～と思わずにはいられない✨
山芋のもかわりにじゃがいもでも👍
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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