お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【モロヘイヤとささみのくるみ味噌和え】をご紹介です。
レシピのポイントは、
◆モロヘイヤで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテン安堵美肌に欠かせないビタミンCを補給
◆ささみで良質なたんぱく質、皮膚の新陳代謝を促すビタミンB6を補給
◆くるみで抗炎症作用のあるオメガ3を補いアンチエイジングに
です。
美肌=健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。
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『モロヘイヤとささみのくるみ味噌和え』のレシピ
材料
2人分
- モロヘイヤの葉 50g
- 蒸したささみ 1本(40g)
- くるみ 10g
- 味噌 大さじ1
- はちみつ 小さじ1
作り方
-
モロヘイヤは熱湯で10秒程さっとゆで、水気を切ってザクザク切る。ささみは割き、クルミは砕く。
〇の材料をボウルに入れて混ぜる。
-
モロヘイヤ、ささみ、くるみを加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
栄養たっぷりモロヘイヤ。
子ども達が食べないので、自分のために♡
私は39歳なんですが、
息子は「ママは40歳でしょ?」
娘は「ママは39歳!」
って、姉弟で言い合いしてました。
どっちでもよくない?
年齢より、内面の充実の方が大切だよ?
と言ってしまいました(笑)
私の価値観だけど、内面の充実には、女性として美って大切だと思うの。
美しい肌を保つために、
内面整えるために、
食のチョイス。
ということで、1人でモロヘイヤをおいしく食べていこうと思います。
40歳からはどんどん老化がすすむのよ
そして、差が出るのよ
という言葉を、最近ずっと自分に言い聞かせている私です。
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
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