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肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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かぼちゃ

くすみ肌に♪『かぼちゃのチーズプリン』の作り方【美肌レシピ】

くすみ肌に♪【かぼちゃのチーズプリン】をご紹介します。 旬のかぼちゃを使ったチーズぷりん。 かぼちゃをたっぷり入れて、トロッと濃厚な仕上がりになりました。 美味しくおやつを食べながらくすみケアも一緒にできる美肌スイーツです。

弾力のある肌に♪『かぼちゃとひき肉の塩麹煮』の作り方【美肌レシピ】

弾力のある肌に♪【かぼちゃとひき肉の塩麹煮】をご紹介します。 甘みのあるかぼちゃと、旨みたっぷりのひき肉を 塩麹でじっくり煮込んだ、美容おかず。 たんぱく質と抗酸化ビタミンがバランスよく摂れるから、 肌のハリや弾力を支えてくれます。 シンプルな…

くすみ肌対策に♪『かぼちゃと蒸し黒豆の塩麹サラダ』の作り方【美肌レシピ】

くすみ肌対策に♪【かぼちゃと蒸し黒豆の塩麹サラダ】をご紹介します。 くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。 じっくり蒸し煮して甘みを引き出したかぼちゃをメインにしてビタミンEたっぷ…

くすみ肌対策に♪『甘栗とかぼちゃのヨーグルトサラダ』の作り方【美肌レシピ】

くすみ肌対策に♪【甘栗とかぼちゃのヨーグルトサラダ】をご紹介します。 じっくり蒸し煮して甘みを引き出したかぼちゃに甘栗を合わせた美容サラダ。 血管を広げる働きのあるビタミンEが豊富ななかぼちゃで肌の土台を整え て、栗で食物繊維をたっぷり補給。 …

くすみ対策に♪『かぼちゃグリルの卵黄マスタードソース』の作り方【美肌レシピ】

くすみ対策に♪【かぼちゃグリルの卵黄マスタードソース】をご紹介します。 甘み引き立つかぼちゃを香ばしくグリルし、 コクのある卵黄マスタードソースでまとめた、 美肌おかず。 シンプルな材料なのに、 くすみが気になるお肌にしっかりアプローチ。 おもて…

くすみ肌対策に♪『かぼちゃのにんにく塩麹煮』の作り方【美肌レシピ】

くすみ肌対策に♪【かぼちゃのにんにく塩麹煮】をご紹介します。 じっくり火を通した甘~いのかぼちゃを塩麹で甘じょっぱく仕上げました。 かぼちゃに豚肉のうまみがしっかり染みて絶品です。 肌の源たんぱく質を補いつつ、肌のくすみ・乾燥対策にぴったりな…

食物繊維たっぷり♪『かぼちゃとオートミールのノンオイルスコーン』の作り方【美肌レシピ】

食物繊維たっぷり♪【かぼちゃとオートミールのノンオイルスコーン】をご紹介します。 ほっくり甘いかぼちゃと、オートミールを組み合わせたスコーン風。 ノンオイルなので、ザクザク感はないけれど、しっとりずっしり食感で朝食やおやつにぴったり。 βカロテ…

くすみ肌に♪『かぼちゃのバルサミコサラダ』の作り方【美肌レシピ】

くすみ肌に♪【かぼちゃのバルサミコサラダ】をご紹介します。 じっくり蒸し煮して甘みを引き出したかぼちゃに、 バルサミコ酢とはちみつで味付けをして、酸味でさっぱりさせつつコクUP。 β-カロテン・ビタミンE・ポリフェノールなど、くすみ対策にうれしい栄…

美肌おやつに♪『オートミールとかぼちゃのクッキー』の作り方【美肌レシピ】

栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。 美肌おやつに♪【オートミールとかぼちゃのクッキー】をご紹介します。 食物繊維たっぷりのオートミールと、蒸し煮して甘~くなったかぼちゃを練り込んだ、 ザクほろ食感の美容クッキー。 白…

くすみ対策に♪『かぼちゃグリルのハニーバルサミコマリネ』の作り方【美肌レシピ】

くすみ対策に♪【かぼちゃグリルのハニーバルサミコマリネ】をご紹介します。 じっくり焼いて甘みを引き出したかぼちゃに、 はちみつ×バルサミコ酢でコク深いマリネに。 冷めても美味しいので、暑いこの季節にもぴったり。 冷蔵で2〜3日保存可能なので、作り…

くすみ肌対策に♪『かぼちゃとまいたけの胡麻煮』の作り方【美肌レシピ】

くすみ肌対策に♪【かぼちゃとまいたけの胡麻煮】をご紹介します。 甘いかぼちゃに、まいたけの旨みと胡麻のコクをプラス。 かぼちゃでビタミンEやポリフェノールを補いつつ、ゴマで抗酸化物質やカルシウムも一緒に。 食物繊維をしっかり補いながら、くすみ肌…

くすみ肌対策に♪『ドライフィグとナッツの塩麹かぼちゃサラダ』の作り方【美肌レシピ】

くすみ肌対策に♪【ドライフィグとナッツの塩麹かぼちゃサラダ】をご紹介します。 じっくり蒸し煮して甘くなったかぼちゃに、 ドライフィグの自然な甘みとプチプチ感。 さらに、ナッツと枝豆のコリコリ食感がアクセント。 塩麹の塩気が全体をまとめ、しっとり…

弾力のある肌に♪『シナモンかぼちゃプリン』の作り方【美肌レシピ】

弾力のある肌に♪【シナモンかぼちゃプリン】をご紹介します。 蒸し煮して甘みを引き出したかぼちゃに ほんのり香るシナモンが魅力。 やさしい甘さで、心も肌も癒される、食べるエイジングケアプリンです。 実はこのプリン、娘がおかわりして食べる程好評♪リ…

弾力のある肌に♪『かぼちゃとサラダ豆の塩麹サラダ』の作り方【美肌レシピ】

栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。 弾力のある肌に♪【かぼちゃとサラダ豆の塩麹サラダ】をご紹介します。 蒸し煮して甘~くなったかぼちゃに、 彩り豊かなサラダ豆を一緒に。 塩麹で甘じょっぱく仕上げたやみつきビューティー…

【美肌レシピ】かぼちゃが余ったときに『シナモンかぼちゃラテ』の作り方

【シナモンかぼちゃラテ】をご紹介です。 かぼちゃがちょっと残ってしまった…そんなときのご褒美ラテ。 かぼちゃは抗酸化物質を含む美容食材。 甘い飲み物は控えるのがいいけど、栄養を補って罪悪感をグッと下げました✨

【美肌レシピ】老化予防に♪『シナモンヨーグルトかぼちゃサラダ』

【シナモンヨーグルトかぼちゃサラダ】をご紹介です。 かぼちゃ、ナッツ、シナモンで、老化予防にマストな抗酸化物質を寄せ集めました✨ 酸化を勧めてしまうと炎症、老化… そんなの嫌よ!ってことで、やっぱり抗酸化物質はしっかり摂っておきたい。 だけどお…

【美肌レシピ】『甘酒かぼちゃようかん』手作りスイーツ

【甘酒かぼちゃようかん】をご紹介です。 寒天スイーツのいいところは、カロリーがおさえられるのに、食物繊維が摂れるところ。 お砂糖も油脂も加工食品も使わないから、罪悪感なんて微塵も感じないこのようかん。 どの材料も、もともと体にいい素材ばかりな…

【美肌レシピ】低カロリー♪『かぼちゃと甘酒のティラミスムース』手作りスイーツ

【かぼちゃと甘酒のティラミスムース】をご紹介です。 チーズはカロリーが高いので、かぼちゃ×甘酒で代用。 コーヒー層は、おからを使ってカロリーダウン&食物繊維UP✨ スイーツ好きの娘でさえも、全然気にならない!」と太鼓判。 コーヒーがおからの大豆感…

【美肌レシピ】『かぼちゃとブロッコリーの塩麹カレーサラダ』

【かぼちゃとブロッコリーの塩麹カレーサラダ』】をご紹介です。 かぼちゃに豊富なビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質の酸化を防ぐ働きが期待できる栄養素。 炭水化物が多めな野菜であれど、小鉢1杯くらいなら食べておきたい。 カレー粉で抗酸化物…

【美肌レシピ】『かぼちゃのマスタードチーズサラダ』

【かぼちゃのマスタードチーズサラダ】をご紹介です。 細胞の老化対策にぴったりのビタミンEを含むかぼちゃのサラダ。 マヨネーズを使わなくても、マスタードと粉チーズで満足感たっぷりに仕上がりました。 いつものかぼちゃサラダをヘルシーに仕上げたい方…

【美肌レシピ】小麦粉は使わない♪『かぼちゃの蒸しパウンドケーキ』手作りスイーツ

【かぼちゃの蒸しパウンドケーキ】をご紹介です。 小麦粉を使わず、 スイーツの気になるところって、血糖値。 小麦粉の変わりにおからパウダーを使うので、糖質をだいぶ抑えられます。 そして、おからの食物繊維で血糖値がぐぐぐっと上がるのも抑えられる✨ …

【美肌レシピ】牛乳がなくても作れる♪『かぼちゃラテ』

【かぼちゃラテ】をご紹介です。 牛乳がないけど、ラテが飲みたい。 そんな時にぴったりのかぼちゃラテ。 牛乳と同等のたんぱく質を補えます。 そして!冷凍かぼちゃを使っているので、1人分作りたい~なんて時にもぴったりです♪ 朝食やティータイムに✨

【美肌レシピ】『かぼちゃのチーズサラダ』

【かぼちゃのチーズサラダ】をご紹介です。 塩分を控えたい時におすすめなのが、かぼちゃサラダ。 塩味をちょっとしか加えなくてもおいしく食べられる。 日本人はほぼ塩分過多。 血圧の健康を守ることもアンチエイジングには欠かせないので、塩分控えめたい…

【美肌レシピ】『かぼちゃと豚肉の胡麻煮』

【かぼちゃと豚肉の胡麻煮】をご紹介です。 煮物の定番かぼちゃ。 健康と美容のために栄養価増しさせました。 胡麻でカルシウム強化して、豚肉でうま味増し。 いつものかぼちゃの煮物をバージョンアップして楽しめます。

【美肌レシピ】『かぼちゃのカッサータ』手作りスイーツ

【かぼちゃのカッサータ】をご紹介です。 まだまだ暑い日々。 アイスが食べたいけど、高カロリーなものや、アブラの質が悪いものはお肌への影響がすっご~~~く気になる。 そんな時にピッタリの、栄養バッチリカッサータ。 生クリームのかわりに卵白を使っ…

【美肌レシピ】手作りスイーツ『かぼちゃプリンの黒ゴマソース』

【かぼちゃプリンの黒ゴマソース】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆かぼちゃで血管を広げる働きのあるビタミンEを補給し血行改善 ◆胡麻で不足しやすいカルシウムや食物繊維、抗酸化物質を補給 ◆牛乳で肌の新陳代謝に関わるビタミンB2を補給しつつカル…

【美肌レシピ】くすみ肌に『かぼちゃと枝豆の塩麹和え』

【かぼちゃと枝豆の塩麹和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆かぼちゃで血管を広げる働きのあるビタミンEを補給し血行改善 ◆枝豆で全身に酸素を運ぶ鉄を補給しくすみ対策 ◆アーモンドで血行改善効果が期待できるビタミンE、食物繊維、良質な脂質を補…

【美肌レシピ】手作りスイーツ『かぼちゃのシナモンみるく羊羹』

【かぼちゃのシナモンみるく羊羹】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆かぼちゃで血管を広げる働きのあるビタミンEを補給し血行改善、くすみ肌対策に ◆シナモンで抗酸化物質をプラス ◆寒天で不足しやすい食物繊維を補給 です。

【美肌SWEETSレシピ】材料3つ♪『甘酒かぼちゃクリーム』

【甘酒かぼちゃクリーム】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆かぼちゃで血管を広げる働きのあるビタミンEを補給し血行改善、くすみ肌対策に ◆甘酒の甘みを使ってお砂糖なし です。

【美肌SWEETSレシピ】手作りスイーツ『かぼちゃと甘酒のいとこケーキ』

【かぼちゃと甘酒のいとこケーキ】をご紹介です。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、不足しやすい食物繊維や、ビタミン、ミネラルを補うこと。 ◆かぼちゃで血管を広げる働きのあるビタミンEを補給 ◆甘酒を使ってお砂糖なし ◆小豆でポリフェノールや食物繊維を…