【カボッキーの塩麹黒ゴマナムル】をご紹介です。 カボッキーは、韓国かぼちゃ。 ズッキーニみたいな見た目で、ウリ科のかぼちゃ属。 ちなみに、ズッキーニも同様、ウリ科のかぼちゃ属(笑) 朝どれ野菜を買いに行ったら、初めて見て、ついつい買ってしまいま…

【枝豆塩麹チーズディップ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆枝豆で全身に酸素を運ぶ鉄を補給しくすみ対策 ◆チーズで不足しやすいカルシウと新陳代謝を促すビタミンB2を補給 ◆発酵食品・塩麹で腸活効果UP です。