【カツオのハニーレモンマリネ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆カツオで良質なたんぱく質を補給しつつ、全身に酸素を運ぶ鉄も補う ◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給 ◆酢のクエン酸で老化のもととなるAGE対策 …

ミニトマトとベビーホタテの塩麹レモン和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆ホタテで皮ふの源たんぱく質源を補給、新陳代謝に関わる亜鉛を補給 ◆レモン果汁に含まれるクエン酸で老化の源となるAGE対策 …

【キャベツとわかめの塩麹レモン】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆キャベツでコラーゲンの生成に関わるビタミンCを補給 ◆海藻で食物繊維、抗酸化物質フコキサンチンをプラス ◆発酵食品・塩麹で腸活効果UP です。

『牛肉と玉ねぎのレモン醤油蒸し煮』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆牛肉で良質なたんぱく質を補給 ◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給 ◆レモン果汁に含まれるクエン酸で老化の源…

【にんじんのジンジャーハニーレモン】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆にんじんで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給 ◆レモン果汁に含まれるクエン酸をプラス ◆生姜の発汗・血行促進効果で温活効果をプラス です。

【レッドキャベツとにんじんのジンジャーハニーレモン】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆キャベツでコラーゲンの生成に関わるビタミンCを補給 ◆にんじんで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給 ◆生姜の発汗・血行促進効果で温活効果をプラス…

フラワーキウイのハニーレモン寒天】をご紹介です。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、不足しやすい食物繊維や、ビタミン、ミネラルを補うこと。 ◆キウイで美肌に欠かせないビタミンCを補給 ◆寒天で不足しやすい食物繊維を補給 がポイントです。

『豚肉とパプリカのレモン醤油マリネ』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆豚肉で皮膚の源であるたんぱく質を補給 ◆パプリカで美肌に欠かせないビタミンCをたっぷり補給 ◆レモン果汁に含まれるクエン酸で老化の源となるAGE…

【玉ねぎとささみのレモン醬油和え】をご紹介です。 美肌＝健康なBODY。 栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給 ◆レモン果汁に含ま…

【千切り大根とひじきの塩麹レモン和え】をご紹介です。 美肌＝健康なBODY。栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆千切り大根、きくらげ、胡麻で食物繊維をたっぷり ◆レモン果汁でクエン酸をプラス ◆発酵…

【にんじんの塩麹レモンラぺ】をご紹介です。 美肌＝健康なBODY。栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆にんじんで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給 ◆発酵食品・塩麹で腸活 ◆胡桃で良質な…

【塩麹レモンのふわふわささみ】をご紹介です。 美肌＝健康なBODY。なので、栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆ささみで良質なたんぱく質、皮膚の新陳代謝を促すビタミンB6を補給 ◆塩麴の消化酵素でし…

【ラディッシュとあさりの塩麹レモン和え】をご紹介です。 美肌＝健康なBODY。なので、栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆発酵食品・塩麹で腸活 ◆ラディッシュとわかめで食物繊維を補給 ◆あさりで全身…

【大根のはちみつレモン桜漬け】のレシピです。 娘が桜の塩漬けを京都土産に勝ってきてくれたので、早速作ってみました。 ◆大根で食物繊維を ◆レモン果汁でクエン酸をプラス がポイントです。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【新玉ねぎの塩麹胡麻レモン】レシピをご紹介です。 腸内環…

【鶏肉でひとくちサルシッチャ】のレシピです。 ◆鶏肉で皮ふの源となる良質なたんぱく質を補給 ◆レモン果汁とブラックペッパーで老化の源・AGE対策 ◆鶏肉を使ってカロリーオフ がポイントです。

【サバとアボカドの塩麹レモンサラダ】のレシピです。 毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめ。 ◆サバで皮膚を正常に保つビタミンB6を補給 ◆アボカドとサバ水煮缶で良質なオ…

ハニーレモンアボカドサラダ3種】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に取れると◎ ◆アボカドは抗酸化ビタミン・ビタミンEが豊富 ◆サーモンで…

【イカの卵黄マスタード和え】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆イカは低脂質な高たんぱく食材 ◆卵黄で新陳代謝に関わるビタミンB群や免疫UPの…

【レモンハーブポーク】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆低温調理で老化の源AGEを抑える ◆レモン果汁でAGE対策 ◆にんにくで血行改善効果をプ…

【キウイのジンジャーアガーゼリー】のレシピをご紹介です。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。 ◆キウイでビタミンCをたっぷり ◆しょうがを加えて温活効果をプラス ◆レモン果汁で代謝を促すクエン酸もプラス がポ…

【レッドオニオンとあさりのハニーレモンマリネ】レシピをご紹介です。 くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。 ◆あさりは全身に酸素を運ぶ鉄が豊富 ◆レッドオニオンでポリーフェノールを…

【ミニトマトとあさりのハニーレモン】レシピをご紹介です。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に摂ることがおすすめです。 ◆ミニトマトでリコピンを補給 ◆…