お肌を育てる【りんごとレーズンの寒天テリーヌ】をご紹介します。 蒸し煮して甘みを引き出したたりんごと、甘酸っぱいレーズンのフルーツテリーヌ。 素材の甘みを使って砂糖控えめでも、果物の自然な甘さで満足感たっぷり。 食物繊維＆ペクチンが腸をサポー…

お肌を育てる【サラダカブとサーモンのハニーレモンマリネ】をご紹介します。 シャキシャキのサラダカブに、しっとりサーモンを合わせたカラフルマリネ。 はちみつレモンの甘酸っぱいマリネで仕上げました。 火を使わないからパパっとできので、忙しい日のご…

お肌を育てる【サーモンと玉ねぎの塩麹レモン蒸し煮】をご紹介します。 サーモンの旨みが玉ねぎにしっかりしみわたり至福のおいしいさ。 蒸し煮しているので、サーモンがふわっと仕上がるのが、このレシピの魅力。 良質なたんぱく質も脂質もしっかり摂れる …

栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。 お肌を育てる【タコと大根のハニーレモン】をご紹介します。 プリッとしたタコとみずみずしい大根を、 爽やかなハニーレモンでさっぱりまとめた一品。 疲れた肌にうるおいと透明感を与える…

お肌を育てる【にんじんと玉ねぎのハニーレモンマリネ】をご紹介します。 低温グリルしたシャキッと甘いにんじんと玉ねぎを、ハニーレモンの爽やかな酸味でマリネした一品。 ノンオイルなのでカロリーの心配は無用。 彩りも鮮やかな、作り置きやお弁当のおか…

むくみ対策に♪【さつまいもの塩麹レモン煮】をご紹介します。 旬のさつまいもをじっくり火を通してあま～く、そして塩麴でしょっぱさもプラス。 むくみはカリウムだけじゃなく塩控えめにすることも大切。 この2つを一緒に対策できる一品です。

肌荒れ対策に♪【アボカドとお豆のハニーレモン】をご紹介します。 とろっと濃厚なアボカドに、 ホクホクのお豆と爽やかなハニーレモンが相性抜群。 肌に嬉しい良質な脂質やビタミンEがお肌のバリア機能の強化につながり、保湿力UPが期待できます。 肌荒れ、…

乾燥肌に♪【にんじんとツナ塩麹レモン】をご紹介します。 潤いのある肌のためには、皮ふの健康を維持に大切なβ-カロテンを意識して摂りたいところ。 β-カロテンが豊富なにんじんに、 たんぱく質たっぷりのツナ、 さらに塩麹とレモンで うるおいサポート力バ…

毛穴対策に♪【きゅうりとベビーホタテの塩麹レモン】をご紹介します。 毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を促す栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることが大切。 うま味たっぷりのベビーホタテで新陳代謝を促す栄養素を補って、 塩麹とレモ…

むくみ対策に♪【ぶどう寒天】をご紹介します。 ジューシーなぶどうの甘みと香りをそのまま閉じ込めた、ぷるんとヘルシーな寒天スイーツ。 カリウム・ポリフェノール・食物繊維が手軽に摂れて、体の内側からすっきり整えたい日にぴったり。 低カロリーなのに…

腸活に♪【トマトとお豆の塩麹レモン和え】をご紹介します。 彩り豊かなトマトに、ほくほくのお豆を合わせて、塩麹とレモンでさっぱりと仕上げました。 お豆は食物繊維が豊富なので、塩麹の発酵パワーと組み合わせると腸活度UPに♪ 日を使わずパパっと作れるの…

暑い夏に♪【はちみつレモンゼリー】をご紹介します。 材料4つの簡単すぎるゼリーなのに、子ども達からリクエストが飛び交いまくるので、 1週間に2～3回作っているレシピ。 添加物を使わないから安心だし、カロリーも低くて罪悪感最小です♪

腸活に♪【ハニーレモンヨーグルトゼリー】をご紹介します。 レモンの酸味でさっぱり、暑い夏の栄養補給にぴったりな一品。 発酵スイーツなので罪悪感なんて感じず、むしろ喜んで食べたいところ。 便秘や肌荒れが気になる方に、おすすめな美スイーツです。

むくみ対策に♪【ラディッシュときゅうりのハニーレモン】をご紹介します。 きゅうりのシャキシャキ感と、ラディッシュのほどよい辛みを、 はちみつとレモンで爽やかに甘酸っぱく仕上げて浅漬け風に仕上げました。 カリウムたっぷりの食材で食べるむくみケア…

毛穴ケアに♪【はちみつレモンヨーグルトムース】をご紹介します。 生クリームを使わずメレンゲを使って、ふわっと軽～い食感に。 レモンのさわやかな酸味と、 はちみつのやさしい甘みがお口の中でとろけます。 ビタミンや乳酸菌でお肌も超も整える美スイーツ…

いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、美肌レシピを綴ってます。 箸休めにピッタリな【サラダカブの塩麹レモン浅漬け】をご紹介です。 ついつい同じ味になりがちで、食卓のマンネリが気になるな… なんて思っている方は多いのではないでしょうか…

いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、、美肌レシピを綴ってます。 エイジングケアに【甘酒トマトゼリー】をご紹介です。 スイーツは食べたいけど、お肌への影響は気になる。 オトナ女子のスイーツ事情ではなかろうかと。 我慢すると心に蓋をす…

いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、美肌レシピを綴ってます。 お砂糖を使わない【さつまいものジンジャーレモン煮】をご紹介です。 糖分が気になるけど、炭水化物っておいしいよね。 だから食べたい。 そういうお声よく聞きます。 漏れなく…

【キャベツの塩麹胡麻レモン】をご紹介です。 レモン果汁を使ってさっぱり仕上げたキャベツの浅漬け。 箸休めしながら腸活って素晴らしい♡ 若さを保ちたいならば、こんなちょっとしたことの積み重ねが大切。 コツコツ積み上げたもの勝ちでございます✨

【白菜の塩麹レモン浅漬け】をご紹介です。 野菜高騰中、お助け役は白菜。 栄養法とは言えないけど、健康効果の高いアブラナ科野菜。 箸休めにピッタリなので、お鍋で残った白菜を浅漬けにしちゃうと、優秀な箸休めに♪

【サバ缶とチンゲン菜のレモン醤油和え】をご紹介です。 美容にいい食材の代表といえば、サバ水煮缶。 そんなことはみなさまご存じだと思うんですが、大切なのは調理法なんですね。 魚は脂の質がいいのに、質を保つのは難しい… という難点があるので、非加熱…

【マッシュルームとベビーホタテの塩麹レモンサラダ】をご紹介です。 火を使わずに作れるパパっとサラダ。 ホタテは、新陳代謝を促す栄養素を含むので、栄養＆美容マニアには重宝したい食材です。 レモン果汁と合わせることで、老化物質AGE対策もできちゃい…

【アボカドとあさりの海藻サラダ】をご紹介です。 美肌を手に入れたいならば、こだわるべきは脂の質。 ということで、アボカドの和え物です。 あさりで新陳代謝を促す栄養素を補いながら、海藻で食物繊維UP✨ レモン果汁でさっぱり食べれる一品です。

【アボカドとゆで卵の塩麹レモン】をご紹介です。 良質なオイルを含むアボカドと、良質なたんぱく質を組み合わせました。 アボカドが濃厚なのに、塩麹であっさり。 お肌を育むためにおすすめな一品です。

【ハイビスカスローゼルのハニーレモン】をご紹介です。 ビタミンCとポリフェノールを含んだハイビスカスローゼル✨ 今年もGETしたので、今回はハニーレモン漬けに。 ヨーグルトやチーズ、ミルクプリンに添えるとおいしいです。

『トマトとあさりの冷製パスタ』がメインディッシュのバランスごはんです。 暑い時期にさっぱり食べれる塩麹を使った和パスタ。 トマトとアボカドでアンチエイジング効果をしっかり補給。 美容に欠かせない血行改善栄養素、鉄が豊富なあさりを手軽に水煮缶で…

【ベビーホタテときゅうりのハニーレモン】をご紹介です。 さっぱりしたものが食べたい時には酸味。 酢の物が飽きちゃったらハニーレモンがおすすめです。 酢のかわりにレモン果汁 タコのかわりにベビーホタテ 食材を変えれば飽きずに楽しめます✨

【ビーツのハニーレモン塩麹マリネ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆ビーツでポリフェノール・ベタシアニンを補給しアンチエイジング効果をプラス ◆酢のクエン酸で老化のもととなるAGE対策 ◆発酵食品・塩麹で腸活効果UP です。

【ローズヒップゼリー】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆ローズヒップティーで抗酸化物質をプラス ◆レモン果汁に含まれるクエン酸をプラス です。

【カツオのハニーレモンマリネ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆カツオで良質なたんぱく質を補給しつつ、全身に酸素を運ぶ鉄も補う ◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給 ◆酢のクエン酸で老化のもととなるAGE対策 …