【さつまいもとサラダ豆の胡麻味噌和え】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆発酵食品・味噌で腸活 ◆豆と味噌で腸内細菌のエサとなるオリゴ糖を補給 ◆さつまいもと豆で食物繊維…

【にんじんとサラダ豆の味噌チーズ和え】レシピをご紹介です。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質や皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンをきちんと摂ることはマスト。 ◆にんじんは皮膚の健康を維持するβ-カロテンが豊富 ◆サラダ豆に含…

【さつまいもとサラダ豆のマスタードチーズ和え】レシピをご紹介です。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆さつまいもを冷ますとレジスタントスターチが増えて腸活度UP ◆豆で食物繊維を補給 ◆…

【赤いんげん豆と鶏肉の味噌煮】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆いんげん豆は腸内細菌のエサとなるレジスタントスターチが豊富 ◆味噌で発酵食品を ◆にんにくで血行改善効果…

【サラダ豆のマスタード和え】レシピをご紹介です。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆豆類は食物繊維が豊富 ◆玉ねぎは腸内細菌のエサとなるオリゴ糖を含む ◆マスタードで抗酸化物質をプラス…

【ひじきとサラダ豆の黒酢サラダ】レシピをご紹介です。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。 発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 発酵食品・黒酢に、食物繊維源のひじきとサラダ豆を多めに。 黒酢のコクが魅力のさっぱりしたサラ…

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【大根とあさりのミネストローネ】レシピをご紹介です。 お野菜はたいせつな食物繊維源。多くの方に不足している栄養素なので、しっかり摂れると美容と健康に役立ちます。 食物繊維源となるキ…

【黒豆とさつまいもの中華和え】レシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 食物繊維が豊富な黒豆とさつまいもの組み合わせをチョイス。 胡麻、しょうが、にんにくで中華風に仕上げました…

【サラダ豆とさつまいもの味噌チーズ和え】レシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 冷やすことで腸内細菌のエサとなるレジスタントスターチが増えるさつまいもと、食物繊維が豊富な豆…

【黒胡麻ぜんざい】レシピです。 小豆に含まれるサポニンは利尿作用があるので、小豆はむくみ予防などにも効果的です。 ポリフェノール・アントシアニンを含む黒ねり胡麻を入れて、抗酸化パワーをプラスしました。 カルシウムも含むので、お肌の骨格になる骨…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『塩豚とお豆のシンプル煮』のレシピをご紹介です。 1晩塩漬けした豚肉に、食物繊維が豊富な豆を組み合わせた煮込み料理。 じっくり煮込むので、肉のうまみが豆と野菜にしっかり染みわたり、どれ…

【黒豆ミルクプリン】レシピをご紹介です。 おせち料理の黒豆をたくさん作ったので活用です。 今回は、ミルクプリンにアレンジ。 黒豆のコクと香りと牛乳のコラボが何とも言えないおいしさになりました。 プルッとした食感を楽しめる美肌スイーツです。

【黒豆とさつまいもの寒天ケーキ】レシピをご紹介です。 おせち料理の黒豆をたくさん作ったので活用です。 今回は、寒天ケーキにアレンジ。 さつまいもをベースにしたので、黒豆の鮮やかなブラックが映える寒天ケーキになりました。

【かぼちゃと黒豆のクリーミーサラダ】レシピをご紹介です。 おせち料理の黒豆をたくさん作ったので活用です。 今回は、血行促進効果やアンチエイジング効果が期待できるビタミンEが豊富なかぼちゃがメインのサラダにアレンジ。 チーズでクリーミーに仕上が…

【黒豆と豚肉のおこわ】レシピをご紹介です。 おせち料理の黒豆をたくさん作ったので活用です。 今回は、もち米を使ったおこわにアレンジ。 生姜を多めに加えたので、血行促進効果も期待できるからだポカポカおこわです。

【黒豆の白味噌蒸しパン】レシピをご紹介です。 おせち料理の黒豆をたくさん作ったので活用です。 今回は、おやつにパクパク食べれる蒸しパンにアレンジ。 白みそと黒豆の煮汁を加えた蒸しパン生地がとってもおいしい、おせちリメイクおやつです。

【発酵白あん】を作りました。 罪悪感ゼロのスイーツなんて難しいと思うけど、甘さ控えめな発酵あんこならまだよし♡ 発酵好きに贈る、発酵あんこです。

【酒粕ぜんざい】レシピです。 あま～いおぜんざい。 酒粕と生姜の美容食材を加えて、アレンジしました。 酒粕で食物繊維やビタミン、ミネラルを。 血行促進効果が期待できる生姜を加えた美肌ぜんざいです。

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『あさりとお豆のトマトクリーム煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、あさりとお豆をチョイスしました。 リコピン豊富なトマトペーストを使ったトマト…

【ひよこ豆とブロッコリーのクミンチーズサラダ】レシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。 発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 食物繊維が豊富なひよこ豆をメインにたっぷりと。 クミンパウダーを使ったエスニックなお豆…

【白菜とゴロゴロ大豆の味噌和え】レシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。 発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 腸内細菌のエサになるオリゴ糖を含む大豆使い、ゴロゴロ食感を楽しめる一品に。 味噌を加熱せずに使うので…

【あさりの青のりチーズポテトサラダ】レシピです。 くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。 血管を広げて血行を良くする働きのあるビタミンEが豊富なかぼちゃを使いました。 チーズでコクのあるかぼ…

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【玉ねぎと黒豆の塩麹ポタージュスープ】レシピです。 腸内環境を良好にすることは、美肌の基本のき。 食物繊維、オリゴ糖、発酵食品を積極的に摂ることがおすすめです。 玉ねぎも黒豆も、食物…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【さつまいもと黒豆の塩麹サラダ】レシピです。 腸から肌を…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【メープル胡桃味噌】レシピです。 腸から肌を整えるには、…

今回はぎゅ～っとポーションだしシリーズを使った『和風ミネストローネ』のレシピをご紹介です。 和風だしを活用し、たっぷりの野菜、低脂質な鶏むね肉、大豆を入れて和風に。 これからの寒い季節にぴったりな具沢山ミネストローネです。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【豆苗とゴロゴロ大豆の味噌和え】レシピです。 毛穴や皮脂…

スープの具には、にんじん、ブロッコリー、玉ねぎ、豆。血行改善が期待できる鉄が豊富なあさりをチョイス。あさりと野菜、豆のうまみがしっかり聞いた美肌ズッパです。

美肌になるためには腸内環境を整えることは必須です。 腸内環境を整えるために欠かせないことは、腸内細菌を労わること。 さつまいもを冷やすと、腸内細菌のエサとなるレジスタントスターチが増えるので、腸活度UPに。食物繊維源となる食材、豆類を組み合わ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【さつまいもとお豆のシナモンアーモンドミルクスープ】レ…