美肌Dish

肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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ホタテ

【美肌レシピ】『ミニトマトとベビーホタテの塩麹レモン和え』

ミニトマトとベビーホタテの塩麹レモン和え】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆ホタテで皮ふの源たんぱく質源を補給、新陳代謝に関わる亜鉛を補給 ◆レモン果汁に含まれるクエン酸で老化の源となるAGE対策 …

【バランスごはん】『シーフードと大豆とたっぷり野菜のカレースープ』美肌レシピでお肌を整える

『シーフードと大豆とたっぷり野菜のカレースープ』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆複数のたんぱく質源を使って栄養バランスUP ◆野菜、大豆で食物繊維をしっかり補う ◆カレー粉で抗酸化物質をプラス です。

【毛穴レスな肌に】『ベビーホタテとひじきの蒸し煮』美肌レシピ

【ベビーホタテとひじきの蒸し煮】のレシピです。 毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。 ◆ホタテで新陳代謝に関わる亜鉛を補給 ◆生姜を効かせて温活効果もプラス ◆ひ…

【バランスごはん】『ベビーホタテとブロッコリーの蒸し焼き』美肌レシピでお肌を整える

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 栄養バランスを整えて健康美の基盤を整える、 『ベビーホタテとブロッコリーの蒸し焼き』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆ベ…

【腸から肌を整える】『キャベツとベビーホタテの塩麹黒酢和え』美肌レシピ

【キャベツとベビーホタテの塩麹黒酢和え】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆発酵食品・塩麹で腸活 ◆わかめとキャベツで食物繊維を補給 ◆ホタテでうまみとたんぱく質、亜鉛を…

【ヘルシーイタリアン】『じゃがいもとにんにくとホタテのグリル』美肌レシピ

【じゃがいもとにんにくとホタテのグリル】のレシピです。 ◆ベビーホタテで良質なたんぱくを補給 ◆ベビーホタテでうま味増し ◆ブラックペッパーでAGE対策 がポイントです。

味変で3度おいしい『魚介のトマト鍋』美肌レシピ

【魚介のトマト鍋】のビューティーレシピです。 ◆えびで強い抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給 ◆ベビーホタテで新陳代謝に関わる亜鉛をプラス ◆あさりと小松菜で全身に酸素を運ぶ鉄を補給 がビューティーポイントです。

【連載】『ベビーホタテの洋風茶碗蒸し』美肌レシピで定食を

『ベビーホタテの洋風茶碗蒸し』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆ホタテで新陳代謝に関わる亜鉛を補給。 ◆ホタテと卵で皮膚の源たんぱく質をしっかり摂る ◆ブロッコリーのα-リポ酸でAGE対策 がポイントです。

【アンチエイジングに】『ベビーホタテとトマトの塩麹レモンうどん』美肌レシピ

ベビーホタテとトマトの塩麹レモンうどん】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのために、抗酸化物質を積極的に取れると◎ ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆レモン果汁のクエン酸でAGE対策して老化…

【シミ・紫外線対策】『ベビーホタテとトマトとキウイの塩麹サラダ』美肌レシピ

ベビーホタテとトマトとキウイの塩麹サラダ】のレシピです。 シミ対策のために、メラニン色素の沈着を防ぐ働きのあるビタミンCを特に意識して摂りたい。抗酸化ビタミンなので紫外線対策にも◎ ◆キウイはビタミンCが豊富なフルーツ ◆トマトで強い抗酸化作用の…

【アンチエイジングに】『トマトとベビーホタテの塩麹黒酢和え』美肌レシピ

【トマトとベビーホタテの塩麹黒酢和え】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に取れると◎ ◆トマトは強い抗酸化作用のあるリコピンが豊富な食…

【毛穴レスな肌に】『ベビーホタテの柚子胡椒サラダ』美肌レシピ

【ベビーホタテの柚子胡椒サラダ】のレシピです。毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。 ◆ホタテは新陳代謝に関わる亜鉛の補給源 ◆ミニトマトで強力な抗酸化物質リコ…

【毛穴レスな肌に】『ベビーホタテと新玉ねぎのハーブ蒸し煮』美肌レシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【ベビーホタテと新玉ねぎのハーブ蒸し煮】のレシピです。 …

【毛穴レス肌な肌に】『春キャベツとベビーホタテの胡麻煮』美肌レシピ

【スナップエンドウとホタルイカの卵黄味噌和え】レシピです。 毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6、亜鉛を特に意識して摂ることがおすすめです。 亜鉛の補給源のホタテをメインに。 抗酸化物質を摂ること…

【潤いのある肌に】砂糖不使用『オレンジとホタテのマリネ』美肌レシピ

【オレンジとホタテのマリネ】レシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 皮膚の源となるたんぱく質源のホタテに、コラーゲンの生成に関わるビタミンCが豊富なオレンジの組み合わせ。 カリフォルニアレー…

【毛穴・皮脂改善】『ベビーホタテのマスタードミルクスープ』美肌レシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【ベビーホタテのマスタードミルクスープ】レシピです。 毛…

【くすみ肌の処方箋】『ほうれん草とホタテのにんにく胡麻和え』美肌レシピ

【ほうれん草とホタテのにんにく胡麻和え】レシピです。 くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。 ほうれん草は全身に酸素を運ぶ働きのある鉄が豊富な食材です。ホタテも同様に鉄補給となる…

【ワインのおつまみ】『ベビーホタテとじゃがいもの豆乳味噌煮』の美肌レシピ

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『ベビーホタテとじゃがいもの豆乳味噌煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、ベビーホタテをチョイス。 辛口白ワインなので、豆乳味噌は少し甘めに、ヘ…

【毛穴・皮脂改善】『ベビーホタテのマスタードパンプティング』美肌レシピ

【エビとブロッコリーのパンプティング】レシピです。 毛穴・皮脂改善のためには、肌の新陳代謝を促すビタミンB2やビタミンB6を意識して摂るのがおすすめです。 ビタミンB2の補給源の食材卵、乳製品を使ったお食事プティング。 ベビーホタテで新陳代謝に関わ…

【くすみ肌改善】『じゃがいもとホタテのアーモンドカレースープ』美肌レシピ

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【じゃがいもとホタテのアーモンドカレースープ】レシピです。 くすみ肌を改善するためには、血行を良好にするために、鉄やビタミンEを意識して摂ることがおすすめ。 ビタミンE食材として、ア…

【イタリアンおつまみ】『ベビーホタテとトマトのマスタードサラダ』美肌レシピ・オーガニックワインと一緒に

ミニトマト、ブロッコリー、ホタテ、3色の色を使ってイタリアの国旗風に。 ホタテでたんぱく質を、ミニトマトとブロッコリーでビタミン、ミネラル、抗酸化物質の補給ができる、美肌イタリアンおつまみです♪

【イタリアンおつまみ】『ホタテのフルーツカルパッチョ』美肌レシピ・オーガニックワインと一緒に

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とサントリー様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 タヴェルネッロ オルガニコをモニタープレゼン…

食物繊維を手軽に♪『ひじきの煮物』食材を変えて楽しむレシピ3種

今回は、ひじきの煮物のレシピ3種です。 和食の定番のひじきの煮物。 いつも同じ材料で作ってたら飽きちゃうので、うま味食材の1つであるたんぱく質食材を変えて作ってみました。 『ひじきの煮物』レシピ3種 『鶏肉とひじきの煮物』 『ツナとひじきの煮物』 …

【春菊×魚介】栄養豊富な緑黄色野菜・春菊の和え物レシピ3種

最近、魚介類をよく使います。 理由は、低カロリーでビタミン、ミネラル豊富だから! そして、さらに緑黄色野菜である春菊を加えて、栄養価UPを狙ってみました。 では、春菊と魚介類を組み合わせたレシピを3種ご紹介します! 『春菊』レシピ3種 『鮭と春菊の…