いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。
フーディストノート様にて、【銀鮭とキャベツのマスタード漬け蒸し焼き】のレシピを掲載していただきました。
ただただ、嬉しいばかりです✨
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掲載記事
こちらの記事にレシピを掲載していただき、
鮭はにんにく醤油やはちみつで下味を付けておきます。漬け汁ごとキャベツと重ね、フライパンで蒸し焼きにしたらできあがり！
と、ご紹介していただきました。
漬け汁ごと重ねて蒸し煮すると、つけ汁の旨味を野菜にしみ込むから、野菜もおいしく仕上がります。
野菜をいっぱい食べること、これが、健康美の秘訣。
野菜をいっぱい食べれないのは、野菜がおいしくないから。
おいしく仕上げれば、いっぱい食べれるんですね。
そのために、うま味。
うま味の活用上手になれば👍
レシピはこちら
掲載していただいた過去記事はこちらです💡
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