いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【かぼちゃとブロッコリーの塩麹カレーサラダ』】をご紹介です。
かぼちゃに豊富なビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質の酸化を防ぐ働きが期待できる栄養素。
炭水化物が多めな野菜であれど、小鉢1杯くらいなら食べておきたい。
カレー粉で抗酸化物質を強化させた、スイートでスパイシーな一品です。
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『かぼちゃとブロッコリーの塩麹カレーサラダ』』のレシピ
材料
2人分
- かぼちゃ 200g
- ブロッコリー 50g
- 塩麹 大さじ1
- カレー粉 小さじ1/4
作り方
-
かぼちゃを一口大にカットする。ブロッコリー箱房に分ける。
-
蓋のできるフライパンにかぼちゃと分量外の水を1/3かぶる程度入れて火にかける。蓋をして弱火で10分蒸し煮する。
-
ブロッコリーを加えてさらに5分蒸し煮する。
-
ボウルにかぼちゃと塩麹、カレー粉を入れて和える。
-
ブロッコリーを加えてさらに和える。
-
器に盛る。
レシピの美容ポイント
レシピのポイントは、
◆かぼちゃで血管を広げる働きのあるビタミンEを補給し血行改善、くすみ肌対策に
◆ブロッコリーでコラーゲンの生成に関与している美肌に欠かせないビタミンCをプラス
◆カレー粉で抗酸化作用を補給
です。
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
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