お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
栄養をしっかり摂ってお肌も心も癒したい♪美肌スイーツレシピ【抹茶みるくプリン黒胡麻ソース】をご紹介です。
アンチエイジングに、焼かないスイーツ。
アラフォーからは、気をつけねばヤバイアンチエイジング。
これ以上老化スピードを早めたくない！という願いを込めて、AGE対策に焼かない！を徹しようと、ゼラチンスイーツを楽しんでます。
新陳代謝が遅くなるを実感しまくっていまして、やっぱり年齢にはかなわない…
なんて思いくないので、おいしく抗います♡
私が味見した後、「これな～に？おいし～♡」と大学生の娘が奪っていきました。
冷蔵庫にまだあるのにな…(笑)
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『抹茶みるくプリン黒胡麻ソース』のレシピ
材料
2人分
- 牛乳 300ml
- 抹茶パウダー 大さじ1/2
- はちみつ 大さじ1
- ゼラチン 5g
- ◆黒ねり胡麻 大さじ1
- ◆はちみつ 大さじ1
- ◆牛乳 大さじ1
作り方
-
ゼラチンは分量外の水大さじ1と合わせてふやかす。牛乳は60度程度に温める。 -
ボウルにはちみつと抹茶を入れてしっかり混ぜる。 -
温めた牛乳を少しずつ加え、だまにならないように混ぜる。 -
ゼラチンを加え、ゼラチンが溶けるまでしっかり混ぜる。 -
容器に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。 -
◆の材料でソースを作る。黒胡麻とはちみつを合わせてしっかり混ぜ、牛乳を加えてしっかり混ぜる。 -
ソースをかけて出来上がり。お好みでごまをふっても。
レシピの美容ポイント
お肌喜ぶスイーツのポイントは、不足しやすい食物繊維や、ビタミン、ミネラルを補うことなので、食材選びが大切です。
レシピのポイントは、
◆牛乳で肌の新陳代謝に関わるビタミンB２を補給しつつカルシウムも強化
◆抹茶で抗酸化物質をプラス
◆胡麻で不足しやすいカルシウムや食物繊維、抗酸化物質を補給
です。
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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