くすみ肌に♪【かぼちゃのバルサミコサラダ】をご紹介します。 じっくり蒸し煮して甘みを引き出したかぼちゃに、 バルサミコ酢とはちみつで味付けをして、酸味でさっぱりさせつつコクUP。 β-カロテン・ビタミンE・ポリフェノールなど、くすみ対策にうれしい栄…

くすみ対策に♪【かぼちゃグリルのハニーバルサミコマリネ】をご紹介します。 じっくり焼いて甘みを引き出したかぼちゃに、 はちみつ×バルサミコ酢でコク深いマリネに。 冷めても美味しいので、暑いこの季節にもぴったり。 冷蔵で2〜3日保存可能なので、作り…

【ブルーベリーのバルサミコジンジャー】をご紹介です。 ブルーベリーが好きすぎまして。 ポリフェノールが豊富なので、若返り効果～✨と、デイリーに食べてますが、いつもと同じ味だと飽きるじゃないですか。 ということで、おつまみっぽく、バルサミコ酢と…

いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、レシピを綴ってます。 手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【まいたけのバルサミコマリネ】をご紹介です。 低カロリーで食物繊維が豊富なまいたけ。 ポリフェノールを含むバルサミコ酢と合わせてアンチ…

【にんじんとプルーンのバルサミコラぺ】をご紹介です。 お肌の健康維持にぴったりな関わるβ-カロテンを含むにんじん。 バルサミコ酢とプルーンでアレンジしてマンネリ解消に。 さっぱり食べられるので、まだまだ暑いこの季節にぴったりです。

【ビーツとベリーのバルサミコドレッシング】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆ビーツでポリフェノール・ベタシアニンを補給しアンチエイジング効果をプラス ◆ブルーベリー でポリフェノールを補給しアンチエイジング効果をプラス ◆バルサミコ酢のクエ…

【ビーツと人参のバルサミコマリネ】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆ビーツでポリフェノール・ベタシアニンを補給しアンチエイジング効果をプラス ◆にんじんで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給 ◆酢のクエン酸で老化のもととなるAGE対…

『銀鮭のバルサミコトマトソース』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆サーモンで良質なたんぱく質とオメガ3脂肪酸を補給 抗酸化作用のあるアスタキサンチンをプラス ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆ブロッ…

【レッドオニオンとオレンジのマリネ】をご紹介です。 美肌＝健康なBODY。 栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆玉ねぎで抗酸化物質・イオウ化合物を補給 ◆オレンジでメラニン色素の沈着を防ぐビタミンC…

『豚肉とトマトのバルサミコ煮』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆豚肉で良質なたんぱく質を補給 ◆トマトで強い抗酸化作用のあるリコピンを補給 ◆玉ねぎとしめじで食物繊維をプラス がポイントです。

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『ミートボールのバルサミコトマト煮込み』のレシピをご紹介です。 バルサミコ酢がとってもいいお仕事をしてくれる、ミートボール煮込み。 赤ワイン、ルージュにぴったりなトマト煮に仕上がりまし…