お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【酒粕キャロットラペ】をご紹介です。
酒粕好きに贈る、酒粕で大人の味に仕上げたキャロットラペ。
ディナーに食べたい一品です。
パンにのっけても良し。
蒸したじゃがいもやさつまいもにのせても良し。
もちろん、そのまま食べてもおいしいです。
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
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『酒粕キャロットラペ』のレシピ
材料
2人分
- にんじん 1本(150g)
- 〇レーズン 20g
- 〇酒粕 20g
- 〇おろし生姜 2
- 〇レモン果汁 小さじ1
- アーモンド 10粒
- 塩1g
作り方
-
〇の材料を合わせて1晩冷蔵庫で寝かす。
-
にんじんを千切りにし、アーモンドは砕く。
-
ボウルににんじんと塩入れて塩もみし、しんなりさせる。
-
②と砕いたアーモンドを加えて和える。
-
器に盛る。
レシピの美容ポイント
レシピのポイントは、
◆にんじんで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給
◆酒粕で食物繊維、ビタミン、ミネラルをちょい足し
◆アーモンドで血行改善効果が期待できるビタミンE、食物繊維、良質な脂質を補給
です。
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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