お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
栄養をしっかり摂ってお肌も心も癒したい♪美肌スイーツレシピ【甘栗ゴロゴロはちみついも羊羹】をご紹介です。
9月、食欲の秋!
ということで、腸内環境を整える、いも羊羹。
皮ごと使って栄養価も腸内環境が喜ぶ成分もUPさせ、さらに甘栗をのせて、食物繊維をガツっと上げました。
おやつでも美腸活✨
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『甘栗ゴロゴロはちみついも羊羹』のレシピ
材料
4~6人分
- さつまいも 1個(200g)
- はちみつ 大さじ2
- 粉寒天 2g
- 甘栗 100g
作り方
- さつまいもを乱切りにする。
- 蓋のできるフライパンに入れて火にかける。フライパンが温まったら蓋をし、弱火で15分程蒸し煮する。パウンド型にシートをしいておく。
- 鍋に分量外の水150mlと粉寒天を入れ、沸騰してから1~2分程加熱する。
- 寒天液にさつまいもとはちみつを入れ、ブレンダーで攪拌する。
- 型に流し入れ、甘栗をのせ、冷やし固める。
- 出来上がり。
レシピの美容ポイント
お肌喜ぶスイーツのポイントは、不足しやすい食物繊維や、ビタミン、ミネラルを補うことなので、食材選びが大切です。
レシピのポイントは、
◆さつまいもで食物繊維やむくみ対策のカリウムを補給
◆寒天で不足しやすい食物繊維を補給
◆甘栗で食物繊維、むくみ予防対策のカリウムを補給
です。
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
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