【金時にんじんの塩麹豆乳スープ】のレシピです。 潤いのある肌のためには、皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを意識して摂りたい。 ◆にんじんで皮ふや粘膜の健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給 ◆豆腐でレシチンなどの抗酸化物質を補給 ◆金時…

【名古屋雑煮】のレシピです。 ◆塩麹を使って発酵食品を活用 ◆健康効果の高いアブラナ科野菜・小松菜を使用 ◆かつおぶしのうまみで薄味満足効果を活用 がポイントです。