お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【黒大根とりんごのハニー生姜塩麹浅漬け】のレシピです。
腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。
◆大根と林檎で食物繊維を補給
◆発酵食品・塩麹を活用
◆温活食材生姜もプラス
がポイントです。
いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。
感謝でいっぱいです💕
『黒大根とりんごのハニー生姜塩麹浅漬け』のレシピ
材料
4～6人分
- 黒大根 200g
- りんご 1/4個
- 塩麹 大さじ1～大さじ1と1/2
- はちみつ 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1
作り方
大根を半月切りにする。りんごは縦半分に切り薄切りにする。（同じくらいの大きさになるように）-
清潔な袋にすべての材料を入れて軽くもみながら味をなじませる。冷蔵庫でしばらく寝かす。
-
器に盛る。
レシピについて
初めて見た黒大根。
見た瞬間に買い物籠へIN。
発酵食品×食物繊維
塩麹×大根＆りんごで腸活浅漬けです。
外は黒、中は真っ白、面白い♡
シャキシャキ食感が魅力です。
りんごと黒大根の色の組み合わせを
美術好きなJK娘に褒められて、嬉しい私😊
生姜をピリッと聞かせてアクセントも。
温活効果も期待できちゃいます。
普通の大根やカラフルな大根でも👍
ぜひお試しください♡
・大根 ：胃液の分泌を促す。食物繊維で整腸作用。免疫機能に関わるイソチオシアネートを含む。
・りんご ：ポリフェノールが豊富。食物繊維ペクチンは腸内環境に◎
・塩麴 ：発酵食品なので腸活に。消化酵素で消化を助ける。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
こちらのレシピもおすすめ♡
大根を使ったレシピをご紹介します。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
