【甘さ控えめぜんざい】のレシピをご紹介です。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。 ◆あずきで食物繊維を補給 ◆あずきでポリフェノールを強化 ◆甘さ控えめ がポイントです。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【たっぷり野菜とえびの黒酢あんかけ餅】のレシピです。 お…

【名古屋雑煮】のレシピです。 ◆塩麹を使って発酵食品を活用 ◆健康効果の高いアブラナ科野菜・小松菜を使用 ◆かつおぶしのうまみで薄味満足効果を活用 がポイントです。

【黒胡麻ぜんざい】レシピです。 小豆に含まれるサポニンは利尿作用があるので、小豆はむくみ予防などにも効果的です。 ポリフェノール・アントシアニンを含む黒ねり胡麻を入れて、抗酸化パワーをプラスしました。 カルシウムも含むので、お肌の骨格になる骨…

【酒粕ぜんざい】レシピです。 あま～いおぜんざい。 酒粕と生姜の美容食材を加えて、アレンジしました。 酒粕で食物繊維やビタミン、ミネラルを。 血行促進効果が期待できる生姜を加えた美肌ぜんざいです。

【名古屋雑煮】のレシピをご紹介です。 名古屋雑煮はすごくシンプル。 作り方もとっても簡単。 すぐに作れる、お手軽雑煮です。

今日は鏡開きでした。 コロナで外出は控えているし、娘は受験生だし、寒いし…といことで、おうち時間が長い！ 少しでも楽しく日々を過ごせるように、お料理を工夫しています。 今回はカラフルで、見た目から楽しめるぜんざいを作りました。 鏡開き用に、ぜん…