お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【ネギとあさりのにんにく塩麹和え】のレシピです。
くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。
◆あさりで全身に酸素を運ぶ鉄を補給
◆ネギで発汗促進効果をプラス
◆にんにくで温活効果をプラス
がポイントです。
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『ネギとあさりのにんにく塩麹和え』のレシピ
材料
3～5人分
- ネギ 2本(200g)
- あさり 50g
- にんにくスライス 1片分
- 塩麹 大さじ1
作り方
-
ネギを斜め切りにする。
-
蓋のできるフライパンにネギとあさり、にんにくスライスをのせて火にかける。蓋をして弱火で10分蒸し煮する。
-
塩麹を加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
旬のねぎがメインの常備菜。
美容に欠かせない鉄が豊富なあさりと組み合わせました。
カットして、蒸し煮して、和えるだけ。
とっても簡単なのに、血行改善が期待できて、くすみ肌や明るい唇をGETの対策に✨
塩麹も加えて腸活効果もちょっと期待したい。
シンプルな味なので、アレンジしやすいのもいいところです。
にんにくなしでも👍
ねぎの代わりに玉ねぎでも👍
ぜひお試しください♡
・ネギ ：ネギの白い部分には発汗促進効果が期待。冷え性改善、くすみ肌改善に。
・あさり ：鉄が豊富で血行改善、くすみ肌改善に。亜鉛で新陳代謝UPに。
・にんにく ：発汗・血行促進作用のある温活食材。抗菌作用も。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
アレンジでもっとおいしく♪
ちょい足しするだけで栄養価UPになるアレンジをご紹介です。
温玉をのっけて栄養価UP
温玉をのっける。
栄養のバラエティー上がります✨
しらすでカルシウムＵＰ
しらすをプラス。
不足しやすいカルシウムを補えます✨
わかめを加えて腸活ＵＰ
わかめを加えて。
不足しやすいカルシウムをちょい足し✨
こちらのレシピもおすすめ♡
あさりを使ったレシピをご紹介です。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
