ポーク
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 レシピブログ様より、宮崎県産の野菜セットのモニタープレゼントを頂きました。 新鮮な野菜に心が躍ります♪ ありがとうございます…
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お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 レシピブログ様より、宮崎県産の野菜セットのモニタープレゼントを頂きました。 新鮮な野菜に心が躍ります♪ ありがとうございます…
お料は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌＆腸活レシピを綴ってます。 いつまでもキレイな肌でいたい！ お肌の老化はできる限り抑えたい！ というのは、キレイでいたい女性共通のお悩みの1つです。…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌＆腸活レシピを綴ってます。 パエリア作りにハマり、週1回作ろう！ということで、美肌を意識してフライパンごはん作りを週1で楽しみ中です。 今回は、『…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌＆腸活レシピを綴ってます。 今週は、緑黄色野菜をしっかり食べて美肌に貢献したい！がテーマです。 もち麦を使ったレシピ③、『もち麦とキャベツのにん…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌＆腸活レシピを綴ってます。 あつ～い夏が到来です。 おなかまわりを引き締めたい！ だけど、お肌がカッサカサになるのは嫌！ というのは、キレイでいた…
お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ！ をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 スパイスは、抗酸化成分の宝庫。 アンチエイジングにおすすめなカレーです。 今回は、『豚こま肉とたっぷりきのこのスパイスカレ…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌＆腸活レシピを綴ってます。 あつ～い夏が到来です。 おなかまわりを引き締めたい！ だけど、お肌がカッサカサになるのは嫌！ というのは、キレイでいた…
お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ！ をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 スパイスは、抗酸化成分の宝庫。 アンチエイジングにおすすめなカレーです。 今回は、『豚ひき肉とサラダ豆のスパイスカレー』を…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌＆腸活レシピを綴ってます。 レシピブログ様のネクストフーディストの5期生をさせていただくことになり、その就任のプレゼントとして、いくつか商品をい…
お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ！ をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 レシピブログ様のネクストフーディストの5期生をさせていただくことになり、その就任のプレゼントとして、いくつか商品をいただき…
お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ！ をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 レシピブログ様の 「GABANで作るスパイスカレーレシピコンテスト」 のモニターに参加中です。 手軽に短時間 スーパーで手に入る材…
お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ！ をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 レシピブログ様の 「GABANで作るスパイスカレーレシピコンテスト」 のモニターに参加中です。 手軽に短時間 スーパーで手に入る材…
お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ！ をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 レシピブログ様の 「GABANで作るスパイスカレーレシピコンテスト」 のモニターに参加中です。 手軽に短時間 スーパーで手に入る材…
今週は、血行を改善しましょう！がテーマ。 生姜を使ったレシピ②、『椎茸と新玉ねぎのジンジャー豚汁』です。 ◆基礎代謝をサポートしたい ◆血行を良くしたい ◆肌トラブルが続いている そんな方におすすめです。 『椎茸と新玉ねぎのジンジャー豚汁』のレシピ …
今週は、新陳代謝を活発にしましょう♡がテーマ。 新玉ねぎを使ったレシピ②、『新たまねぎとスペアリブのシンプルスープ』です。 ◆お肌の調子がイマイチよくない ◆お肌に悩む時間を減らしたい ◆くすみやシミを改善したい そんな方におすすめです。 『新たまね…
今週は、腸活からの肌ケアがテーマ。 きくらげを使ったレシピ、『きくらげと豚肉の和風スープ』です。 ◆おなかの調子がイマイチ ◆快便とは言いづらい ◆便の色が明るくない ◆バナナ状の便じゃない そんな方におすすめです。 『きくらげと豚肉の和風スープ』の…
今週は、艶肌作るビタミンCがテーマ。 冬が旬の『れんこん』レシピ③です。 ◆新陳代謝が悪いと実感している ◆シミが気になりまくる！ ◆肌荒れをどうにかしてキレイな肌に近づきたい そんな方におすすめなレシピです。 ビタミンCは美容に欠かせないビタミンで…
今週は、胃に優しいキャベツを使ったシリーズ④です。 キャベツ×味噌がテーマです。 胃に優しいビタミンUを含むキャベツは、胃腸の弱い私にぴったり。 1週間に1玉は使います。 胃の調子があまりよくないので、最近、毎日食べてます。 そして、発酵食品である…
食物繊維が豊富なレンズ豆を使ったレシピシリーズ③です。 今回は『豚肉×レンズ豆』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための大前提。 食物繊維は、日本人は多くの方が不足している栄…
食物繊維が豊富なレンズ豆を使ったレシピシリーズ①です。 今回は『ドライカレー』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための大前提。 食物繊維は、日本人は多くの方が不足している栄養…
暑すぎるので、先週の全粒粉パン、えのきのチキンバーグ、胚芽米の炊き込みご飯、豚ヒレ肉チャーシュー、鯛の漬け蒸し焼きに続き、今週も夏バテ予防のビタミンＢ1です。 今回は『豚もも肉』です。 ビタミンＢ1は、エネルギー代謝の促進、神経活動の維持、疲…
今回は暑い日々を乗り越えるための夏バテ予防、ビタミンＢ1です。 全粒粉、えのき、胚芽米に続き、今回は『豚ヒレ肉』です。 ビタミンＢ1は、炭水化物(糖質)の代謝に関わっているビタミン。 私たちの身体がエネルギーは糖質で、脳の主なエネルギーは糖質であ…
抗酸化パワーレシピの4、5週目はポリフェノール。 玉ねぎ、ブルーベリー、カレー粉、胡麻、コーヒー、ナスに続き、今回は『そば』です。 少量なら有用な活性酸素は、大量に発生すると老化などの元に。抗酸化物質は活性酸素の働きを抑えたり、取り除いてくれ…
抗酸化パワーレシピの4、5週目はポリフェノール。 玉ねぎ、ブルーベリーに続き、今回は『カレー粉』です。 少量なら有用な活性酸素は、大量に発生すると老化などの元に。抗酸化物質は、その活性酸素の働きを抑えたり、取り除いてくれます。 美容のために、毎…
抗酸化パワーレシピの3週目はビタミンE。 アーモンド、たらこに続き、今回はかぼちゃです。 ビタミンEは脂溶性ビタミン。 細胞膜は脂質でできているので、脂溶性ビタミンであるビタミンEは細胞膜の酸化を抑えて、過酸化脂質から細胞を守ってくれる働きがあり…
抗酸化パワーレシピの1週目はβ-カロテン。 にんじん、モロヘイヤ、ほうれん草、かぼちゃに続き、β-カロテン⑤は豆苗です。 β-カロテンは強い抗酸化作用があり、老化予防に役立ちます。体内で必要に応じてビタミンAに変わり、皮膚や目の健康維持に役立つと言わ…
今日は娘のお友達が来てお勉強会をしていたので、女子用ランチを作りました。 テーマはみんながキレイになれるよう、 カロリーをおさえつつ 栄養をきちんと摂る こと。 そして、管理栄養士として、野菜をたくさん食べようね～♪というメッセージを込めてみま…
今回は野菜のマリネです。 野菜は美容と健康のためにたっぷり食べるべき！ そんなことはわかっていても、なかなか食べられない方は多いのではないでしょうか。 今回はそんな悩みを解消できる野菜をたっぷり食べるためのマリネです。 レッドオニオンと黄パプ…
