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肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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レンズ豆

バケットと一緒に食べたい♡『塩豚のレンズ豆煮』のレシピ【レンズ豆で食物繊維UP③】

食物繊維が豊富なレンズ豆を使ったレシピシリーズ③です。 今回は『豚肉×レンズ豆』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための大前提。 食物繊維は、日本人は多くの方が不足している栄…

爽やか~な味『レンズ豆とタコのハーブサラダ』レシピ【レンズ豆で食物繊維UP➁】

食物繊維が豊富なレンズ豆を使ったレシピシリーズ②です。 今回は『サラダ』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための大前提。 食物繊維は、日本人は多くの方が不足している栄養素なの…

和食材を楽しむ『納豆と小松菜のピリ辛味噌和え』レシピ【発酵食品納豆で腸活➁】

発酵食品納豆を使ったレシピシリーズ②です。 今回は『納豆×味噌』をテーマにしてます。 納豆菌は、腸内の悪玉菌が増殖するのを防いでくれる働きがあり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための不可欠! 腸内環境が気になる …

スパイシー!『豚肉とレンズ豆のドライカレー』レシピ【レンズ豆で食物繊維UP①】

食物繊維が豊富なレンズ豆を使ったレシピシリーズ①です。 今回は『ドライカレー』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための大前提。 食物繊維は、日本人は多くの方が不足している栄養…

和食材でおなかに優しく!『納豆と玉ねぎのジンジャー味噌和え』レシピ【発酵食品納豆で腸活①】

発酵食品納豆を使ったレシピシリーズ①です。 今回は『納豆×味噌』をテーマにしてます。 納豆菌は、腸内の悪玉菌が増殖するのを防いでくれる働きがあり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための不可欠! 腸内環境が気になる …

手軽に作れる『レンズ豆と鶏肉のオレガノ煮込み』とアレンジ3種

レンズ豆のオレガノ煮込みを作りました。 豆類を使ってお料理したいな~と思い、手に取ったのがレンズ豆。水に浸して戻さなくても使えるので、とっても便利なんです! ということで、今回はレンズ豆の煮込みとアレンジレシピを紹介します! 『レンズ豆と鶏肉…

【レンズ豆×肉レシピ】スパイス&ハーブが香る♡『レンズ豆煮』のレシピ3種

今回は、レンズ豆を使って作る煮込み料理です! 豆類といえば、調理するまでに手間がかかりますが、レンズ豆は調理の時にあまり手がかからず、手軽な豆です。 栄養的には、食物繊維が豊富なこと以外に、代謝に関わるビタミンB群が豊富なのも魅力。 今回は、…

【煮込みレシピ】うまみたっぷり『チキンポトフ』とスープのアレンジ

美味しいだけじゃなくて、美容にもよいレシピにしたい!という欲張り精神で綴ってます。 今回は温かい季節にぴったりのポトフレシピです。 ポトフは具材を入れて、コトコト煮るだけの超お手軽料理なのに、美味しいし、あったまるし、作り置き&アレンジがし…