お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【なばなとゆで卵のにんにく味噌和え】のレシピです。
毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめ。
◆卵もなばなも皮ふのターンオーバーを促すビタミンB2が豊富
◆”準完全栄養食品”卵で様々な栄養素を補給
◆にんにくで血行促進・温活効果をプラス
がポイントです。
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『なばなとゆで卵のにんにく味噌和え』のレシピ
材料
2～3人分
- 菜の花 1P(150g)
- ゆで卵 1個
- ○味噌 大さじ1
- ○醤油 小さじ1
- ○はちみつ 小さじ1
- ○おろしにんにく 2g
作り方
-
菜花を食べやすいサイズにカットし、茹でて水気をしっかり切る。 -
ボウルに○の材料を合わせて混ぜる。 -
なばなを加えて和え、味をしっかりなじませる。 -
カットしたゆで卵を加えて和える。 -
器に盛る。
レシピについて
なばな×卵で、毛穴レスのための新陳代謝UP✨
小3息子のお肌を見るたびに、毛穴レスな肌が羨ましくて…
私も近づこうと努力中。
ターンオーバーを促す働きのあるビタミンB2が豊富な食材をチョイスしました。
卵か魚介か悩んで卵をチョイス。
卵って栄養価高いし、いろんな栄養素をまんべんなく摂れるのが魅力。
彩りもよくなるから、あと一品欲しい時に助かる。
菜花以外に小松菜やチンゲン菜でアレンジも👍
ぜひお試しください♡
なばな ：ビタミンCで美肌効果、β-カロテンで皮ふの健康維持に。新陳代謝を促すビタミンB2の補給にも◎
卵 ：ビタミンCと食物繊維以外を含む”準”完全栄養食品。良質なたんぱく質源食材。抗酸化ビタミン・ミネラルの補給にもぴったり。
味噌 ：発酵食品、腸内環境に良い食材。腸内細菌のエサとなるオリゴ糖も含む。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
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ゆで卵を使ったレシピをご紹介です。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
