お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【にんじんとレーズンの塩麹カレーラぺ】をご紹介です。
レシピのポイントは、
◆にんじんで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給
◆カレー粉で抗酸化作用を補給
◆発酵食品・塩麹で腸活効果UP
です。
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
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『にんじんとレーズンの塩麹カレーラぺ』のレシピ
材料
2人分
- にんじん 1本（150g）
- レーズン 20g
- 塩麹 大さじ1
- カレー粉 小さじ1/4
作り方
-
にんじんを千切りにする。
-
ボウルににんじん、塩麹、カレー粉を加えて和え、しんなりさせる。
-
レーズンを加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
β-カロテンが豊富なにんじんをスパイシーに仕上げました。
塩麹×カレー粉は、私のみならず子ども達にも人気です。
レーズンがあると、フルーツ好きの息子は大喜び。
カレー×レーズンは、好きな絵本のひとつ、あかおにのあかたろうくんシリーズより。
子どもの頃、カレーとレーズンってなに！？って思ったけど、料理するようになってカレーとレーズンを組み合わせたらすごくおいしいことに気付きました。
著者はそれを知ってたのかしら。
にんにくを加えても👍
ベビーリーフを加えて和えても👍
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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