お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、わがままをかなえるための【ブランデーレーズンのヨーグルトゼリー】のレシピをご紹介です。
お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。
◆ヨーグルトで不足しやすいカルシウムと新陳代謝に関わるビタミンB2を補給
◆大人ニキビ対策のために甘さ控えめ
◆ココアパウダーでポリフェノールと食物繊維を補給
がポイントです。
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『ブランデーレーズンのヨーグルトゼリー』のレシピ
材料
2人分（160mlの容器2つ分）
- ヨーグルト 300g
- ゼラチン 3g
- はちみつ 大さじ1と1/2
- ブランデー漬けレーズン 大さじ2
- ココアパウダー 適宜
作り方
-
ヨーグルトは60℃くらいに温める。ゼラチンは分量外の水大さじ1強と合わせてふやかし、湯煎で溶かす。 -
ヨーグルトにブランデー漬けレーズンとはちみつを加えて混ぜる。 -
溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。 -
器に注ぎ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。 -
ココアパウダーをふりかける。
-
出来上がり。
レシピについて
ラムが苦手なので、頂き物のブランデー💡
ブランデーにつけておいたレーズンが極上の幸せ♡
理由は、市販のものは砂糖と脂肪が多いので
スイーツは自作することがほとんどです。
大人ニキビの原因になっちゃうのが心配。
ということで、手作りして甘さ控えめに。
ココアパウダーを振って大人の味に仕上げつつ、
ポリフェノールと食物繊維をプラスしました。
ワインにもピッタリ。
大人専用♪
ブランデーをティースプーン1杯追加して食べたら
相当幸せになりました。
食べ物1つで幸せになれる私って、単純♡
ヨーグルト ：腸活食材。肌の新陳代謝を高めるビタミンB2の補給源にも。
ココアパウダー ：食物繊維が豊富な食材。ポリフェノールがも豊富なのでアンチエイジングや美肌効果◎パウダー
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
※使用しているカップは、モニターブロガーをさせていただいている株式会社東光 suipa店様から頂いたものを使用しています。
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10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
