お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【エリンギのハニーマスタードカレー】のレシピです。
食物繊維をしっかり摂ることは健康美の基本1つ。食物繊維は多くの方に不足している栄養素なので意識して摂れると◎
◆エリンギで食物繊維を補給
◆カレー粉と粒マスタードで抗酸化物質をプラス
◆火を使わず手軽に作れる
がポイントです。
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『エリンギのハニーマスタードカレー』のレシピ
材料
2～3人分
- エリンギ 1P（100g）
- ○塩 ひとつまみ
- ○粒マスタード 小さじ1
- ○はちみつ 小さじ1/2
- ○カレー粉 少々
作り方
-
エリンギを薄切りにし、トースターの低温で15分グリルする。 -
ボウルに○の調味料を入れて混ぜる。
-
グリルしたエリンギ を加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
我が家は代のエリンギ好き。
エリンギをグリルすると水分が抜けてとってもおいしい。
蒸し煮するよりトースターグリルがイチオシです。
メインディッシュを作ってる合間に作れるほど簡単。
火を使わない料理が1品あると便利です。
エリンギで食物繊維を摂りつつ、
カレー粉とマスタードで抗酸化物質を。
効率美容ごはん✨
メインディッシュの横に添えても◎
あと一品にももちろん👍
お好みのキノコでお作りいただけます。
玉ねぎに変えても◎
ぜひお試しください♡
エリンギ ：低カロリーで食物繊維が豊富。ビタミンDの補給源にも。
カレー粉 ：様々なスパイスがブレンドされていて万能。抗酸化作用◎でお肌に嬉しい。
マスタード ：抗酸化作用のある食材。抗菌作用も。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
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エリンギを使ったレシピをご紹介です。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
