お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【わかめとささみの胡麻キムチ和え】のレシピです。
毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。
◆ささみで皮膚を正常に保つビタミンB6を補給
◆キムチのカプサイシンで血行改善
◆胡麻でカルシウムと抗酸化物質をプラスしつつコク増し
がポイントです。
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『わかめとささみの胡麻キムチ和え』のレシピ
材料
2人分
- 蒸したささみ 2本（80g）
- カットわかめ 5g
- ○キムチ 50g
- ○ねり胡麻 大さじ1
- ○はちみつ 小さじ1
作り方
-
ささみは割き、わかめは水でもどして水気を切る。 -
調味料とキムチを合わせて混ぜる。 -
ささみとわかめを加えて和える。
-
器に盛る。
ささみは低温調理したものを使ってます
レシピについて
毛穴対策に、ささみ💡
皮ふを正常に保つビタミンB6をささみで補給しちゃいます。
新陳代謝がいい状態を作ることはとても大切。
新陳代謝を促して毛穴レスを目指したい。
常備して冷凍保存しているささみを使って
ピリ辛×コク旨に仕上げました✨
ねり胡麻を使ってコク増し。
ささみが低脂質なのでカロリー調整👍
キムチ好きな息子が
「おいしかった～」って😊
その言葉で超満足♡
わかめのかわりにキャベツや小松菜でも👍
ぜひお試しください♡
ささみ ：低脂質高たんぱくな食材。皮膚の新陳代謝を促すビタミンB6の補給にも。
キムチ ：発酵食品なので腸活に。唐辛子に含まれるカプサイシンで血行改善。
海藻 ：食物繊維の補給源。抗酸化物質であるカロテノイド・フコキサンチンを含む美肌食材。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
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ささみを使ったレシピをご紹介です。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
