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管理栄養士の美容と健康を考えた食事ブログ

アーモンドミルク

美容のために♡『オートミールプディング』のレシピ【オートミールで腸活♡➁】

今週は、食物繊維が豊富なオートミールを使ったレシピです。 クッキーに続き、今回は『オートミールプディング』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境の良し悪しは、肥満、大腸がん、動脈硬化症、炎症性腸疾患など…

『全粒粉のソフトフランス』とパンプティングレシピ【夏バテ予防にはビタミンB①】

今回は暑い日々を乗り越えるための夏バテ予防、ビタミンB1です。 今回は『全粒粉』です。 ビタミンB1は、炭水化物(糖質)の代謝に関わっているビタミン。 私たちの身体がエネルギーは糖質で、脳の主なエネルギーは糖質であるブドウ糖。 そのため、 エネルギ…

『アーモンドミルク』でスイーツ&スープ作るレシピ【日焼け対策にはビタミンE⑤】

紫外線対策の2週目はビタミンE。 めかじき、ピーナッツ、たらこ、ぶりに続き、今回は『アーモンドミルク』です。 ビタミンEは、以前(アーモンド、たらこ、かぼちゃ、ピーナッツバター、サーモン)も書いた通り、抗酸化ビタミンです。 日焼けすることで、 紫…