お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、わがままをかなえるための【かぼちゃのメープルみるくプリン】のレシピです。
おやつは心の癒しの1つ。
お肌のためには、栄養のあるものを選ぶことがおすすめです。
血行改善栄養素のかぼちゃを使って、くすみ肌改善に効果的なおやつを作りました。
アンチエイジング効果も期待できる美肌プリンです。
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『かぼちゃのメープルみるくプリン』のレシピ
材料
1人分
- ゼラチン 2～3g
- 水 大さじ1
- 蒸したかぼちゃ 60g
- 牛乳 150ml
- メープルシロップ 大さじ1
- カルダモンパウダー 5回ふる
作り方
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牛乳を60℃程度に温める。ゼラチンは水を加えてふやかし、60℃程度の湯で湯煎して溶かす。
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牛乳に、蒸したかぼちゃ、メープルシロップ、カルダモンパウダーを加えブレンダーで攪拌する。 
溶かしたゼラチンを加えてしっかり混ぜる。
容器に移し、冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。
出来上がり。
レシピについて
かぼちゃとメープルシロップの組み合わせがどうしても食べたくて、みるくプリンにしました。
ゼラチンはたんぱく質なので温度管理が大切。
熱湯で湯煎しないようお気を付けください。
かぼちゃのビタミンEで血行改善
かぼちゃで抗酸化ビタミンをプラス
牛乳でビタミンB2やカルシウム強化
カルダモンパウダーでAGE対策
です♪
はちみつもいいけれど、メープルシロップは味が変わって、また違ったおいしさがある。
パンケーキだけではなく、いつもの甘み替わりにメープルシロップを使うのおすすめです♪
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
