
いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、美肌レシピを綴ってます。
葉も丸ごと使って栄養価UP♪【サラダカブの胡麻味噌漬け】をご紹介です。
カブは煮物や漬物が多いけど、いつもとちょっと違う味で食べたいな~
なんて思ったりしませんか。
私もついつい、カブは子どもが好きな味噌汁や煮物にしてしまいがちなのです。
でも、せっかくのサラダカブ。
いつもと違う味にしてみよう!ということで味噌漬けにしてみたら、絶品でした。
ごまを加えてコク増ししたのがポイントです。
ごまで抗酸化物質もカルシウムも補えるし、
カブの葉ごと使えば栄養価はさらに強化できちゃいます。
では、早速レシピをご紹介です。
『サラダカブの胡麻味噌漬け』のレシピ

材料
4~6人分
- サラダカブ 小1個(g)
- 〇味噌
- 〇はちみつ
- 〇ガーリックパウダー
- 〇すり胡麻 大さじ1
作り方
-
カブはいちょう切りにし、葉の部分は2㎝程度にカットする。
-
清潔な袋にすべての材料を加えて揉む。
-
空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で寝かせる。
-

器に盛る。
ぜひお試しください♡
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
大学生の娘と肌年齢2歳差の肌をGETすることができました🥰
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
🍎NEXT FOODIST5期生