いつまでも女性としてキレイでありたい✨
そんな思いを込めて、
食べる美容レシピをお届けしてます。
パサつく髪質ケアに♪『【黒胡麻豆腐プリン】をご紹介します。
黒胡麻の香ばしさと、豆腐のなめらかさがマッチした、 髪もよろこぶ美容スイーツです。
甘さ控えめでヘルシーなのに、ずっしりした満足感。
40代になると気になってくる髪のパサつき対策に、 内側からのスイーツでケアを。
ぜひお試しください♡
『黒胡麻豆腐プリン』のレシピ
材料
2人分
- 豆腐 150g
- 甘酒 150g
- 黒ねり胡麻 大さじ1
- ゼラチン 5g
- ◎黒ねり胡麻 大さじ1/2
- ◎はちみつ 大さじ1/2
- ◎豆乳 大さじ1/2
作り方
-
豆腐は茹でて温め、水気を切る。ゼラチンは分量外の水大さじ1と合わせてふやかす。 -
ボウルに豆腐、甘酒、黒ねり胡麻を入れてブレンダーで攪拌する。 -
ゼラチンを加えてしっかり混ぜ、溶かす。（ぬるい場合は湯煎で温める） -
容器に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。 -
◎の材料を合わせてよく混ぜ、黒ゴマソースを作る。 -
器に盛る。お好みでごまやあずきをトッピング。
美肌プチコラム
齢を重ねるとに、髪のツヤ・まとまり・ハリが少しずつ変わってきます。
その背景にあるのが、ホルモンバランスの変化とたんぱく質。
髪はケラチンというたんぱく質でできているため、 たんぱく質不足になるとパサつきやすく、うねりや切れ毛も増えがちに。
このレシピは、
豆腐で良質なたんぱく質を補い
黒ごまのポリフェノール・セサミンで酸化ダメージ対策
甘酒を使ってナチュラルな甘みを楽しめるのもいいところです。
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黒胡麻スイーツのレシピをご紹介です。
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
