お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【しらすとチーズのポテトサラダ】のレシピです。
女性なら未来のために気になる骨粗しょう症。栄養のみならず、運動や睡眠不足も影響してしまうので、若いうちから対策を◎
◆しらすとチーズでカルシウムを補給
◆しらすでビタミンDもプラス
◆チーズでコク増し
がポイントです。
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『しらすとチーズのポテトサラダ』のレシピ
材料
2人分
- じゃがいも 大1個（正味150g）
- ネギの青い部分 10g
- しらす 50g
- 粉チーズ 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
作り方
-
じゃがいもの皮をむいて小さめにカットする。ネギを小口切りにする。 -
じゃがいもを自ら茹でて火を通し、水分を捨ててさらに加熱して粉吹芋にする。 -
ネギと○の材料を加えて和える。 -
器に盛る。
レシピについて
先日、子ども達と出かけた時に子ども達が食べていたしらすコロッケを一口もらったらおいしくて。
私流のポテトサラダにしよう！
ということで、作ってみました。
じゃこ＆チーズ、絶妙です。
しかも不足しやすいカルシウムも補えてさらに◎
マヨネーズの代用に粉チーズ＆牛乳でカロリーオフしつつコク増ししました。
ねぎの代わりに大葉や枝豆でも👍
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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