お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【ビーツとじゃがいものマスタードチーズ和え】のレシピです。
キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのために、抗酸化物質を積極的に摂れると◎
◆ビーツでポリフェノール・ベタシアニンをプラス
◆マスタードで抗酸化物質をプラス
◆じゃがいもで抗酸化ビタミン・ビタミンCをちょい足し
がポイントです。
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『ビーツとじゃがいものマスタードチーズ和え』のレシピ
材料
3~5人分
- ビーツ 小1個(150g)
- じゃがいも 1個(200g)
- 〇カッテージチーズ 大さじ2
- 〇粒マスタード 小さじ2
- 〇はちみつ 小さじ1
- ○塩 2.5g
作り方
- ビーツとじゃがいもを丸ごと別で茹でる。
- 皮をむき、角切りにする。
- ○の材料を合わせて混ぜる。
- ビーツとじゃがいもを加えて和える。
- 器に盛る。
レシピについて
ビーツのピンクがとってもキュートなアンチエイジングレシピ。
先日、生のビーツと出会いまして、即買い物かごへIN。
ビーツのサラダを作ることは決まっておりました。
抗酸化物質を含むマスタードと一緒に。
アンチエイジングには、酸化ストレスの対策が大切。
色の濃いものを積極的に摂れるといいんです。
ポリフェノール・ベタシアニンが豊富なビーツを使って対策です。
ピンクで可愛いサラダにしたくって。
じゃがいもをチョイス。
コロコロしててすごくかわいい♡
お弁当や副菜の一品にいかがでしょうか。
じゃがいもを豆やさつまいもでアレンジもおすすめです。
ぜひお試しください♡
ビーツ :ポリフェノール・ベタシアニンが豊富な美容食材。アンチエイジング、血流改善に。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
生のビーツはあまり手に入らないし、水煮だとラクチンです。
ビーツサプリのアンバサダーしてます
Instagramでアンバサダーをさせていただいている、ビーツサプリも一緒に摂って、抗酸化物質強化。
ポリフェノール・ベタシアニンでアンチエイジング効果UPしたい✨
基本は栄養バランス。
だけど、たっぷり栄養摂ろうと思うと、38歳の私は食べるのが大変。
サプリで抗酸化物質をプラスすることで、食べなきゃ!って頑張りすぎなくてもいいんじゃないかと思えるようになりました。
サプリは1日2回なんだけど、野菜をたっぷり食べるので、1日1回5粒飲んでます。
野菜食べなきゃという観念が減って、相当心の荷が下りた。
美容と健康はカラダの内側から♡
自分を労われるのは、自分だけ😊
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他にもいろいろなサプリなどあるので、気になる方はこちらから。
契約農家様と作っていらっしゃるので、安心を感じます。
こちらのレシピもおすすめ♡
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
🍎NEXT FOODIST5期生