お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
フーディストパーク様のPR企画に参加しておりまして、
モニターとしてにんべん様の『やわらかソフト削り』プレゼントしていただきました。
今回はそれを使った手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【豆腐とわかめのおかか和え】をご紹介です。
和えるだけ!で超簡単♪
だからこそ、かつおぶしのうま味がおいしさを引き立ててくれる一品です。
「フーディストアワード2024レシピコンテスト」参加中です💡
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『豆腐とわかめの胡麻おかか和え』のレシピ
材料
2~3人分
- 豆腐 150g
- カットわかめ 3g
- 〇ジンジャーパウダー 少々
- 〇醤油 小さじ1
- 〇はちみつ 小さじ1/2
- 〇かつおぶし ひとつかみ
作り方
-
ボウルに豆腐とわかめを入れ、さっと和え、15分程度寝かす。
-
〇の材料を加えてさっと和える。
-
器に盛る。
レシピの美容ポイント
レシピのポイントは、
◆豆腐で皮膚の源となる良質なたんぱく質を補給 レシチンやサポニンなどの抗酸化物質をプラス
◆わかめで食物繊維の補給、抗酸化物質であるカロテノイド・フコキサンチンで美肌対策
◆かつお節でうま味増し
です。
ぜひお試しください♡
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
にんべんのかつおぶしの魅力
フーディストパーク様のPR企画に参加しておりまして、
モニターとしてにんべん様の『やわらかソフト削り』プレゼントしていただきました。
ソフトという商品だけあり、くちあたりが柔らかい
香り高く、お料理を嗅覚からおいしくできる(五感でおいしさ演出)
うま味で食事の美味しさ上がりまくる
というおいしさの魅力増しに✨
食事は五感で楽しむものなので、どれも大切。
食べる人は口にしませんが、「あれ?いつもより、おいしい気がする」と思うはず。
ちなみに、我が子達は口に出す習慣があるので、いつもと違うことを感じておりまして、
「やっぱかつおぶしってすごいね~」
と言ってました。
Amazon▶にんべん やわらかソフト削り 25g×10袋
商品について▶やわらかソフト削り 25g|商品情報|株式会社にんべん
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
ストーリーで私生活漏れてます
🍎NEXT FOODIST5期生