美肌Dish

内面からキレイになる女性のためのBEAUTYレシピ

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2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

3種類のサンドイッチでピクニックの楽しみを倍増!

今日は3月最後の日。 先日お花見BBQ予定だったのに、雨でキャンセルに… ということで、ピクニックをしよう♡と思い、サンドイッチを作りました。 『サンドイッチ』3種 『ささみ入りターメリック卵サラダ』 アンチエイジングな『塩豚』 『えびとほうれん草のレ…

ナチュラルな甘さ♡『おさつアップル』で腸活レシピ3種

昨日に続き、 りんごとお別れの季節なのでりんご料理です! 昨日はりんごサラダでしたが、今回はおさつアップル。 甘味のある食材を組み合わせて作りました。 りんごもさつまいもも腸活にぴったりの食材なので、上手に組み合わせて美容&腸活に繋げられます♪…

【フルーツ×サラダ】りんごを使ったフルーティーなサラダレシピ3種

もう、りんごの季節が終わっちゃいます。 りんご大好きな私としては、とってもさみしい… 切ないわ~と思ながら、りんごをサラダにしてみました。 『りんごサラダ』レシピ3種 『りんごとキャベツささみの黒胡麻和えサラダ』 『りんごとほうれん草のチーズサラ…

【キャベツ×きのこ】オイルを使わずさっと作れる蒸し煮レシピ3種

きのことキャベツを使ってさっとできる蒸し煮を作りました。 野菜をたっぷり使った料理のいいところは、野菜を加熱するとかさが減ってたくさん食べやすいこと。 ペロッと野菜を食べれちゃうので、美容や健康に不可欠な腸活のためにはピッタリです♡ さっと作…

肉、魚介、野菜にも使える♡『ピーナッツカレーミルクソース』を使ったレシピ3種

我が家で人気の 濃厚でスパイシーな『ピーナッツカレーソース』をアレンジしました。 最近ソースを使った料理が我が家では人気。 その理由は、 ・私の料理の味付けが楽になる ・各々好きな味を食べられる ・ソースが複数あれば味が何種類も楽しめる という感…

偶然出来上がった『ターメリックトマトソース』が絶品♡

今日は息子と2人のディナーでした。 ハンバーグがいい!と言われても、さっと出来ないのがハンバーグ… そんな時は、さっとできるハンバーグのような形のお肉にしてしまえ!ということで、『こま肉ステーキ』を豚もも肉薄切りで、アンチエイジング仕様に。 我…

【魚介レシピ】魚料理をもっと食べよう!我が家の定番『鮭の甘味噌』とアレンジ3種

以前ブログに書いてから、もう何度も作ってますが、『鮭の甘味噌』をまたまた作りました。 その理由は、 魚に含まれるオメガ3脂肪酸を摂りたい! ビタミンDを摂りたい! 肉より魚の方が腸内環境によい! 抗酸化作用が期待できるアスタキサンチンが豊富! な…

低カロリーな『低温調理コウイカ』を使った和の野菜レシピ3種

以前作った『低温調理コウイカ』は我が家で定番になりつつあります。 コウイカのコリコリした食感を残しながらも柔らかく仕上がる低温調理。低カロリーだし、たんぱく質はしっかり摂れるし、いいことづくめです。 そのため、コウイカを2P程購入して作り置き…

混ぜて食べる!ドレッシングいらずの『ツナサラダ』レシピ3種

ツナ缶は水煮缶がおすすめです。 水煮缶は 調理が楽! カロリーが低い! 肉より魚の方がヘルシー! というところが魅力的です。 忙しいときの味方は、手軽にたんぱく質が摂れるツナ缶に助けられます。今回は、そんなお助け食材ツナ缶を使ったサラダです。 『…

アンチエイジングなお肉料理【トンテキ編】醤油ベースダレのレシピ3種

『不老長寿メソッド』に学び、以前は肉炒めを作ったので、今回はトンテキに挑戦です。 そして、家族の好みに合わせて醤油ベースのソースを3種作りました。 タレは混ぜるだけ、お肉を焼いてタレをかけるだけ!という簡単レシピです。 アンチエイジング的『ト…

【ソースレシピ】『カレートマトソース』と時短アレンジ3種

以前『トマトソース』、『味噌トマトソース』を作りました。 今回はピリッとスパイシーなカレートマトソースを作りました。 パスタなどに使うだけじゃなく、色々な料理に使うこともできて便利です。 ソースを使うことで簡単にさっと出来上がるので、時短にな…

【魚料理】ハーブ&スパイスで美味しさUP!『カレイのグリル』3種

以前、カレイをグリルしてみたら、うまみが凝縮されたようで何とも言えない美味しさに魅了されました。 今回は、カレイに塩とハーブ&スパイスを振りかけるだけの、超簡単レシピを紹介します。 『カレイのグリル』レシピ3種 『カレイの山椒塩グリル』 『カレ…

食物繊維を手軽に♪『ひじきの煮物』食材を変えて楽しむレシピ3種

今回は、ひじきの煮物のレシピ3種です。 和食の定番のひじきの煮物。 いつも同じ材料で作ってたら飽きちゃうので、うま味食材の1つであるたんぱく質食材を変えて作ってみました。 『ひじきの煮物』レシピ3種 『鶏肉とひじきの煮物』 『ツナとひじきの煮物』 …

『トマト肉味噌』レシピと野菜と美味しく食べるためのアレンジ3種

今回は、我が家の定番肉味噌をトマトを使ってさっぱりした味にしてみました。 今回は豚ひき肉で作りましたが、今度はカロリーを意識して鶏ひき肉で作ろうかな~と思うほど、トマトと肉味噌がマッチしました。 では、さっぱりした味が特徴の『トマト肉味噌』…

お肉にも魚介にもサラダにも!『胡麻ダレ』のレシピ3種

『味噌ダレ3種Party』後数日間、息子が朝も、夕方も、夕食前もずーっとブロッコリーとにんにくが食べたいと言い出して止まらない… 夕食の予定を大幅に変更し、息子のリクエストに答えることにしました。 また味噌ダレではつまんないな~と思い、今回は胡麻ダ…

美味しさそのまま!アンチエイジングなお肉の食べ方【肉炒め編】

『不老長寿メソッド』に学び、アンチエイジングなお肉の炒め物に挑戦。 アンチエイジングのために酢を加えた炒め物と、通常の炒め物、2つ作ってみました。 そのレシピと、食べ比べた感想をお伝えします。 『豚肩ロースとズッキーニのオレガノ炒め』 『豚肩ロ…

手鞠寿司5種とすまし汁でひなまつりdinner&お寿司を食べる時のポイント

ひなまつりは女の子の日。 女子の日なので、サーモン好きな娘のリクエストに答えました。 リクエストに答えながらカロリーや栄養を考慮したレシピを紹介します♪ 『てまり寿司』5種種 『サーモン尽くしプレート』 『新玉ねぎとあさりのすまし汁』 『ほうれん…

【味噌レシピ】低カロリーなのに満足感抜群♡味噌ダレ3種Party

明日は、娘の中学校の卒業式です。 卒業式はひなまつり。ということで、味噌好きリクエストには答えづらいだろうと思い、娘が食べたいと何度も言う味噌ダレを作りました。 卒業式の前夜祭は味噌ダレパーティーです。 (なんでもお祝いしたいだけ…笑) 『味噌…

楽しても美味しい!『豚肉と野菜のトマト煮込み』のアレンジスープ3種

忙しい時期に、野菜をたっぷり食べるために作るのが 『豚肉と野菜のトマト煮込み』。 そのトマト煮込みをアレンジしてスープを作りました。 コツを掴んでおけば、様々なスープにアレンジできて、いつもの料理がグッと楽になります。 では、アレンジスープの…