お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【玉ねぎとささみのレモン醬油和え】をご紹介です。
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
レシピのポイントは、
◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給
◆レモン果汁に含まれるクエン酸で老化の源となるAGE対策
◆ささみで良質なたんぱく質、皮膚の新陳代謝を促すビタミンB6を補給
です。
FuMiの栄養知識をギューッと詰め込んだ
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肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind
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『玉ねぎとささみのレモン醬油和え』のレシピ
材料
2人分
- 玉ねぎ 1個（250g）
- 蒸したささみ 1本（40g）
- 〇醤油 小さじ2
- 〇レモン果汁 小さじ2
- 〇はちみつ 小さじ1
- 〇おろし生姜 2g
作り方
-
玉ねぎ薄くスライスし、トースターの低温で15～20分グリルする。ささみを割く。 -
ボウルに○の材料を入れて混ぜる。 -
玉ねぎとささみを加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
最近、玉ねぎ料理にハマっている私。
いつもキャベツをよく食べるのに、キャベツが高騰しているので玉ねぎ率が多くなってます。
先日ツナと合わせたら家族に好評すぎたので、今度はささみで。
レモン醤油にしてさっぱり仕上げました。
さっぱりおいしくいただきながら、クエン酸で老化対策しちゃえるなんてステキです。
レモン果汁のかわりに酢でも👍
ささみのかわりにツナやサバ缶でも👍
ぜひお試しください♡
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FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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