お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【レッドキャベツとにんじんのジンジャーハニーレモン】をご紹介です。
レシピのポイントは、
◆キャベツでコラーゲンの生成に関わるビタミンCを補給
◆にんじんで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給
◆生姜の発汗・血行促進効果で温活効果をプラス
です。
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
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『レッドキャベツとにんじんのジンジャーハニーレモン』のレシピ
材料
3～4人分
- レッドキャベツ 150g
- にんじん 30g
- 塩 1g強
- 〇おろし生姜 小さじ1
- 〇はちみつ 小さじ1
- 〇レモン果汁 大さじ1
作り方
-
レッドキャベツと人参を千切りにする。 -
ボウルにレッドキャベツとにんじん、塩を入れて塩もみする。 -
〇の材料を加えて和える。 -
器に盛る。お好みでナッツをちらす。（今回はホワイトチアシード）
レシピについて
朝採れ野菜を買いに行ったら、小さなレッドキャベツを見つけてGET。
私に食べてって言ってたの(笑)
甘酢漬けっぽくしたくて
しょうがもガッツリ効かせたくて
ジンジャーハニーレモン✨
さっぱり食べれるのが魅力です。
キャベツはキャベツでも、レッドの方がビタミンCが多い。
生だから、キャベツのビタミンCを損失させない。
ナッツを加えてコリコリ食感プラスしても◎
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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